一、烤箱烤辣椒的做法步骤图,烤箱烤辣椒怎么做?
用料
辣椒几根
盐,酱油,大蒜
烤箱烤辣椒的做法
烤箱预热10分钟,200度,同时辣椒洗干净,菜椒切开去籽,烤盘放锡纸表面抹层油,辣椒用纸巾把水吸干,放锡纸上!
烤箱预热好后放入烤盘,烤15分钟,第十分钟时可以将辣椒翻面烤!
烤好后放点盐,酱油,大蒜片拌好!
二、烧辣椒的做法?
材大肉红辣椒3只植物油1勺盐适量生抽适量老抽适量芝麻油适量白醋适量葱花适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1选3只肉体比较厚的大红辣椒。2燃气灶打开,把辣椒直接放火上烧。3边烧边记得翻动,使辣椒受热均匀。4辣椒烧到表皮都黑了,就差不多了,然后放冷水里。5剥去黑皮,清洗一片。6换一盆水,掰去辣椒蒂,洗去辣椒籽。7将辣椒撕成条,沥干水,放入盘中,撒上适量盐。8少许植物油烧至八成热,浇到辣椒上面,淋上生抽,老抽,芝麻油,白醋。搅拌均匀。撒上葱花。
三、烧辣椒捣辣椒的做法?
辣椒洗净,锅烧热下辣椒,
干煸一会儿可以加一点点盐可以更入味,后面就可以不加了,如果觉得这样不健康就可以最后起锅了在加
干煸到自己觉得可以的程度,倒一丢丢油,巴锅边一圈就足够了,不需要很多,做出的味道就很好干煸到自己觉得可以的程度,倒一丢丢油,巴锅边一圈就足够了,不需要很多,做出的味道就很好
火稍微调小一点,用铲子轻压辣椒,使之接触到锅底,等辣椒煸炒成虎皮色且变软时,用锅铲把辣椒捣烂,这样容易入味。
辣椒捣烂后起锅待用。然后锅里放油,丢入蒜粒爆香。
再把煸好的辣椒放入一起翻炒
这时再分别倒上酱油,放少许醋,盐和味精,翻炒均匀即可起锅
四、烧辣椒做法?
用料:大红辣椒 2个 、 食用油 一小勺 、 生抽 2小勺 、 香醋 一小勺 、 香油 一小勺。
烹饪步骤:
1.大红辣椒洗净,擦干水,表面刷一层油。烤箱200度烤十分钟。拿出放凉后,撕去表皮,去籽去蒂。留下里面烤软的瓤。
2.用筷子顺着纹理,划成一条一条的。大蒜切末,调入生抽,烧一小勺油淋到上面,再加一小勺麻油。
五、烧玉米的做法烤箱?
方法一
1生玉米插上签子,放在碳火炉上烤透;
2刷上辣酱,撒上孜然粉和芝麻再烤一会,加些白糖烤化即食。
方法二
1玉米棒泡水半小时沥干水份;
2将作法1的玉米棒放上网架,不断翻转涂上美式烧肉酱,烤约10分钟即可。
方法三
1玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸卷起包好;
2将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。
六、烧排骨烤箱做法?
配料:
两条大排骨、 5粒蒜、酱油8勺、蚝油2勺,白糖1勺,李锦记叉烧酱3大勺、蜜汁烤肉酱1勺
①把排骨洗干净先放着
②把蒜剁成蒜蓉,把蒜蓉、酱油、蚝油、白糖、叉烧酱、烤肉酱放在准备腌制的盆里,搅拌均匀
③把排骨放下去腌制3小时
④把烤箱上下200度预热
⑤在烤盘铺上锡纸,倒一点花生油抹在锡纸上,排骨才不容易焦(因为我倒了一点腌制的酱料放在排骨上)
⑥把排骨排排坐一块块排好
⑦把排骨200度烤15分钟后拿出来翻面,转185分再烤15分钟,最后8分钟可要留意一下排骨哦,最容易烤焦,最后几分钟也要翻多一次面烤得颜色才均匀好看
七、肉烧辣椒的做法?
红辣椒洗净后,去蒂,用刀背拍碎,去籽,如果太大块,用手撕开,切记不要用刀切。
肉切片,肥肉、半肥半瘦和瘦肉分开切。葱切段。
蒜切粒,姜切片。
热锅放油,将肥肉中的油脂炸煸出来。 建议用不粘锅,辣椒是非常吃油的一道菜,不粘锅减少油的使用。
加入半肥半瘦的肉炒至变色加入大蒜和生姜片,炸香。
加入红辣椒,加入少量食盐,炒至辣椒变软,炒至辣椒变软后加入瘦肉,炒到肉变色,加入适量的盐、生抽、酱油,翻炒均匀。
加入葱段、鸡精,出锅装盘啰。
八、猪心烧辣椒的做法?
准备材料:猪心、猪肺各一个、油、盐适量、辣椒数个、葱花、大蒜适量、生抽两勺、料酒一勺、生姜适量。
第一步:将准备好的猪心、猪肺洗干净切片装盘备用。
第二步:将准备好的葱、蒜切丁,姜切丝,辣椒切片备用。
第三步:将切片的猪心、猪肺和适量料酒放入锅中煮沸焯水。
第四步:将煮沸焯水的猪心猪肺捞出来控干水分。
第五步:锅中下油烧热,倒入所有配料香料爆炒均匀,炒出香味。
第六步:配料炒出香味的后将猪心、猪肺倒入锅里,翻炒至猪心和猪肺均匀上色。
第七步:待猪心和猪肺翻炒均匀上色后即可关火,盛出装盘食用了。
九、豆腐烧辣椒的做法?
步骤 1
油烧热之后,放葱姜大火爆香
步骤 2
加入切好的青椒,翻炒两下之后就放少许盐,青椒的汁水会更容易渗出
步骤 3
青椒炒至微微变色之后加入豆腐
步骤 4
调至中火微微煎烧豆腐,使豆腐不容易碎
步骤 5
豆腐微微煎过之后,再将火调大,加生抽翻炒几下
步骤 6
加入少量啤酒大火翻炒
步骤 7
简单翻炒之后出锅
十、毛豆烧辣椒的做法?
1、毛豆洗净,可剪开豆荚,易于成熟和入味。如果嫌麻烦,可以先把毛豆加盐煮至半熟,一是去毛,二是干净。
2、姜蒜切粒,热锅冷油,爆香姜蒜、干辣椒、花椒等小料
倒入毛豆,炒去水分
3、加酱油,大概2-2.5勺,直接与锅接触,闻到酱香,再炒入菜中
4、加盐、糖调味,加入清水,这时可加入少许蚝油提鲜。大火烧开,加盖,中小火焖烧
5、烧至毛豆全熟,大火收一收汤汁,起锅前可撒一些鸡精,(可不加)
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