烤箱烤馍片做法？

一、烤箱烤馍片做法？

原料:

馒头 (2个)

孜然粉 适量

肉味鲜 适量

植物油 适量

方法/步骤

1、首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。

2、准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。

3、打开烤箱，放入烤盘，温度设定在210度，上下火都打开，定时5分钟。

4、5分钟后，打开烤箱，戴上烘烤手套取出烤盘，热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。

注意事项

在烘烤过程中，烤箱外壁也会发热，千万不能随意触摸，周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。

二、烤箱烤馍片温度和时间？

电烤箱烤馍片的温度在180至220摄氏度，一般电烤箱烤馍片的时间在十分钟左右，烤至表面微微发黄即可。在烤馍片的过程中，一定要控制好电烤箱的温度，不要把馍片烤焦，否则烤馍片的口感会很受影响。在用电烤箱烤馍片时，如果在指定的温度下，还没有把馍片烤好，可以将烤箱的设定温度适当增加10-20℃试试，这样操作就可以很快把馍片烤好哦

三、烤箱烤馍片的做法大全？

原料:

馒头 (2个)

孜然粉 适量

肉味鲜 适量

植物油 适量

方法/步骤

1、首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。

2、准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。

3、打开烤箱，放入烤盘，温度设定在210度，上下火都打开，定时5分钟。

4、5分钟后，打开烤箱，戴上烘烤手套取出烤盘，热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。

注意事项

在烘烤过程中，烤箱外壁也会发热，千万不能随意触摸，周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。

四、怎么用烤箱烤馍片酥脆？

烤箱烤馍片的酥脆的方法就是不要往馒头片上刷油。

【烤箱烤馍片】 主料：馒头2个 辅料：辣酱适量、盐适量、火腿1个 做法： 1.准备两个馒头切成片； 2.火腿切成小块； 3.在馒头两面刷上辣椒酱，再放上火腿片； 4.烤箱预热5分钟后，将准备好的馍片放入烤箱； 5.上下加热5分钟后就好了。

五、吃烤箱烤馍片会上火吗？

不止是烤馍片，引起上火的具体因素很多，嗜烟酒、过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉、牛肉、猪肉等肥腻厚味之品和油炸煎烤食品；情绪波动过极、中暑、受冻、伤风，缺少睡眠过度疲劳以及中毒等，都可能引起上火~

六、烤箱烤馍做法？

用料

鸡蛋

1-2个

牛奶

适量

鸡蛋

1-2个

酵母

5g

蜂蜜

少许

盐

少许

燕麦

少许

油

少许

步骤 1

面粉适量 （可以用普通面粉，也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来，烤出来的口感特别好），1-2个鸡蛋，少许蜂蜜（口感好），少量盐，适量酵母（如果用自发粉就不用酵母啦），还可以加一些燕麦（营养健康）。将上述原材料全部加入盆中，用温牛奶和面。面团和得不要太硬。

步骤 2

和好面后，放置温暖的地方，等面团长大到原来的1倍左右后，揉均匀至不粘手，分成一小团一小团的

步骤 3

烤盘刷薄薄一层油（防粘）把揉好的面团稍压扁放在烤盘上 再在面团上刷薄薄一层油。烤箱预热后，180度烤15-20分钟。

步骤 4

烤好后 外酥里嫩 一定要趁热吃哟。

七、烤馍烤箱做法？

烤馍馍烤箱制作方法如下

用料

鸡蛋1-2个，牛奶适量，酵母5g，蜂蜜少许，盐少许，燕麦少许，油少许

步骤 1

面粉适量 （可以用普通面粉，也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来，烤出来的口感特别好），1-2个鸡蛋，少许蜂蜜（口感好），少量盐，适量酵母（如果用自发粉就不用酵母啦），还可以加一些燕麦（营养健康）。将上述原材料全部加入盆中，用温牛奶和面。面团和得不要太硬。

步骤 2

和好面后，放置温暖的地方，等面团长大到原来的1倍左右后，揉均匀至不粘手，分成一小团一小团的

步骤 3

烤盘刷薄薄一层油（防粘）把揉好的面团稍压扁放在烤盘上 再在面团上刷薄薄一层油。烤箱预热后，180度烤15-20分钟。

步骤 4

烤好后 外酥里嫩 一定要趁热吃哟。

八、烤馍片为什么不酥脆？

不酥脆，可能是因为你没刷油

烤馍片是要预热，预热的效果是缩短烘烤时间，同时是食品表面迅速硬化，以减少内部水份流失，所以要不要预热看你自己对食品烘烤效果来决定。

九、电烤箱烤馍做法？

不会烙饼没关系，用烤箱一样可做出烙饼！烤箱不光可以烤面包、蛋糕、饼干什么的，还可以烤发面饼呢。烤箱烤出的发面饼不仅味道香，面饼更松软，而且制作上特别简单，新手一样能成功！

烤箱发面饼还带花纹呢，妖娆漂亮、令人惊艳得不行！把发面饼带到单位与同事分享，同事都说：“这是发面饼？怎么比买的面包还松软好吃呢？！

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哈哈！发面饼暄软蓬松的秘诀就是放淡奶油！淡奶油不仅令发面饼松软，口感极好，还补钙呢！

厚厚的、软软的、外焦里嫩的发面饼，像面包、像比萨、又像烤馍！觉得即亲切又朴实！

烤箱发面饼：高粉400g 牛奶190g 酵母4g 淡奶油200g 盐6g

烘焙时间：180度25分钟 烤盘刷油 面饼表面刷蛋黄液

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1、所有材料放入面包机揉成光滑面团。

2、取出、揉成光滑面团，醒发20分钟

3、圆形面团压扁，擀成大大的、厚厚的圆饼

4、放入刷了油的10寸圆形烤盘里

5、在饼的表面一层蛋黄液

6、用叉子在饼皮上划出花纹，然后放在温暖处发酵（或用烤箱发酵档）进行2次发酵，时间为60分钟（夏季）

7、2次发酵结束，表皮再轻轻地刷一层刚刚剩下的蛋白液

8、送入预热好的烤箱，发面饼上色后可以轻轻覆上锡纸，避免饼皮颜色过深

9、25分钟后，漂亮的厚厚的烤饼惊艳出炉啦！

10、将发面饼切成小块，非常暄软、好吃！

十、如何烤馍片？

如何炸馍片，第一步，先把馍切片，后放入温水中浸一下，后捞出来，沥干水份，锅中倒油待油温五成热时，F入馍片，温油炸主两面金黄后捞出来，撤上孜然，辣椒粉，盐等调味料后待充分入味后食用，特奌是外焦里香气门上溢，老少皆宜，是居家看电视等活动的理想零食