没有烤箱，怎么做奥尔良鸡翅？

一、没有烤箱，怎么做奥尔良鸡翅？

用电饭锅就可以。电饭锅底放一层油， 奥尔良料腌好的鸡腿放进去。等煮饭变为保温就好了

二、烤箱烤可乐鸡翅

大家好！今天我给大家分享一款简单却又美味的家常菜谱——烤箱烤可乐鸡翅。这道菜色香味俱佳，是喜欢美食的朋友们不容错过的一道菜。烤箱烤制的可乐鸡翅外焦里嫩，酱汁入味，让人食欲大增。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道备受欢迎的美味佳肴。

原料准备：

• 鸡翅中500克
• 可乐适量
• 生姜适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白胡椒粉适量
• 蒜适量
• 香菜适量

步骤：

1. 准备好所需材料：鸡翅中洗净备用，生姜切片，葱切段，蒜切末，香菜切碎备用。

2. 将鸡翅中放入碗中，加入适量的料酒，腌制10分钟，使鸡肉去腥留香。

3. 预热烤箱至180度，烤箱开启上下火，预热10分钟。

4. 然后将腌制好的鸡翅中均匀放在烤盘上，放入预热好的烤箱中居中烤制15分钟。

5. 在烤的过程中可以准备烤盘外侧的焦糖汁，取一个小锅，加入适量的可乐，也可以根据个人口味加入适量糖，用小火慢慢熬煮约15分钟，直至可乐浓稠。

6. 烤15分钟后，将烤盘取出，用刷子将焦糖汁均匀地刷在鸡翅上。

7. 将鸡翅翻转，再次刷上焦糖汁，将鸡翅放入烤箱中继续烤制15分钟。

8. 烤至鸡翅表面呈现金黄色，酥脆多汁的状态，即可取出。

9. 烤好的鸡翅放入盘中，撒上切碎的蒜末和香菜，即可上桌食用。

10. 最后，将剩余的焦糖汁放入小碗中，搭配鸡翅一同享用。

小贴士：

1. 可乐鸡翅的腌制时间不宜太长，否则鸡肉容易变得过于松软。

2. 烤制的时间可以根据个人喜好来掌握，如果喜欢口感酥脆一些可以适当延长时间。

3. 焦糖汁可以根据个人口味加糖，喜欢甜一些的可以多加一些糖。

4. 烤制时建议翻面刷汁两次，这样可以更好地让鸡翅均匀入味。

5. 如果你喜欢更浓郁的口味，可在焦糖汁中加入一些生抽和老抽。

以上就是制作可乐鸡翅的详细步骤，不难吧？简单的步骤却能打造出如此美味的可乐鸡翅，让人无法抗拒的诱惑。欢迎大家尝试制作，相信一定能收获满满的赞美！

谢谢大家的阅读！欢迎继续关注我的博客，更多美食菜谱供大家学习参考。

三、二两鸡翅烤箱鸡翅烤多久？

20分钟

1.要想让烤鸡翅完全入味，要先把鸡翅提前腌制一段时间，鸡皮必须烤香，涂抹酱汁时可以涂多几层、涂多几次。

2.烤鸡翅时，可以将鸡翅直接放上烤盘，不用包铝箔纸，这样鸡翅才能烤出漂亮的金黄色，而且表皮也比较香脆。在操作前，要现在烤盘上刷上一层薄薄的色拉油，并将鸡翅正面朝上放置，以免鸡皮粘粘，烤出来就会破皮。

四、烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）？

步骤：

1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味。

2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天。

3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟。

4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟。

5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟。

6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟后即可食用。

扩展资料：

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

鸡翅看起来虽然没有多少肉，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

五、烤鸡翅烤箱温度？

1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味

2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水

3,将鸡翅裹上调料水

4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了

1、将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；.

2、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

六、烤箱鸡翅的做法？

会当凌绝顶，一览众山小。

芳菲歇去何须恨，夏木阳阴正可人。

正是江南好风景，落花时节又逢君。

本是同根生，相煎何太急。

七、鸡翅烤箱烤多久？

烤鸡翅一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱200度预热5分钟，200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。

烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

八、鸡翅中烤箱做法？

材料

　　孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）

　　做法

　　1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）

　　2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。

　　3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上

　　4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

　　5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。

　　6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

　　7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

　　8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。

九、烤箱烤鸡翅时间？

烤箱烤鸡翅，先180度预热10分钟，再200度上下烤15分钟左右就可以了

十、烤箱烤鸡翅问题？

采纳率：47%8级 2017.06.04

烤箱烤鸡翅的做法

用料

鸡翅 8只

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

料酒 适量

花椒油 适量

十三香 适量

盐 适量

生姜蓉、蒜蓉 适量

蜂蜜 适量（涂抹表面）

孜然粉 适量

烤鸡翅（烤箱版）的做法

1.鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。

2.预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，锡纸直接放于烤架上，四周向上折起来，以防漏油出来，鸡翅放在土豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉（腌制时也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它）上下火烤15分钟。

3.鸡翅翻面最后再烤10分钟，根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。

4最后装盘拍照开吃

烤箱烤鸡翅制作技巧

1、肉提前切好、腌好2、烤箱设定220度左右3、烤肉穿好，放在烤网上4、烤网放置在烤箱上层，烤盘放置在下层接收油脂5、烤盘中最好加水或者铺锡箔纸，否则滴下来的油脂容易糊