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2024-05-25 16:18
admin一、烤平鱼烤箱做法？
工具/原料:
平鱼 (一条)
柠檬 (3片)
小西红柿 (3-5个)
香菜 适量
葱 一根
蒜片 6瓣
胡椒粉 10克
辣椒粉 10克
方法/步骤:
1、
平鱼表面切菱形纹路，料酒，生抽，糖，盐，洋葱，胡椒粉，蒸鱼豆豉腌制半小时，鱼肚内塞入葱段和蒜片
2、
将腌制好的平鱼铺在香菜洋葱上面。盖上柠檬片，洋葱丝，小西红柿，洒上胡椒粉，辣椒粉
3、
烤箱210度预热5分钟，将鱼入烤箱上下火烤30分钟。
二、电饼铛烤平鱼的做法？
将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
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/7
小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
三、空气炸锅烤平鱼的做法？
将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
四、烤箱烤酸奶蛋糕的做法
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鸡蛋 是酸奶蛋糕中的关键材料之一，可以起到增加蛋糕的鲜嫩口感的作用。与白砂糖搅拌均匀后，蛋糕更加细腻甜美。
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五、烤羊腿做法烤箱烤
很多人都喜欢在家享用美味的烤羊腿，而用烤箱烤制烤羊腿成为了一种非常受欢迎的做法。烤羊腿做法独特并且味道鲜美，今天就来分享一道简单又美味的烤箱烤羊腿做法。
材料：
- 一只羊腿（约2公斤）
- 盐和胡椒粉适量
- 牛油100克
- 大蒜4瓣
- 新鲜迷迭香适量
步骤：
1. 首先，将羊腿清洗干净，并用厨房纸巾擦干水分。
2. 然后，用刀在羊腿上划几刀，这样可以让调味料更好地渗透入肉中。
3. 接下来，将盐和胡椒粉均匀地涂抹在羊腿上，确保每个部位都有充分的味道。
4. 将牛油融化，大蒜剁碎，迷迭香切碎。
5. 把牛油、大蒜和迷迭香混合均匀，涂抹在羊腿上。
6. 将羊腿放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制1小时。
7. 烤箱时间过半时，取出羊腿，将羊腿翻面再放回烤箱继续烤制。
8. 根据个人口味和喜好，可以根据需求增加或减少烤制时间。
小贴士：
1. 在涂抹调味料之前，可以使用刀将羊腿上的筋膜剥离，这样烤出来的羊肉更加嫩滑。
2. 烤制过程中可以不时地用烤箱刷把余下的调味料均匀地刷在羊腿上，以增加味道和色泽。
3. 如果喜欢口感更加酥脆，可以在最后几分钟将烤箱温度调高，烤至金黄色。
4. 烤箱烤制烤羊腿时，可以根据个人口味添加其他香料，例如辣椒粉、花椒粉或孜然粉，以调整风味。
现在，烤羊腿做法烤箱烤已经准备好啦！您可以享受香气四溢的烤羊腿，外酥里嫩的口感必将让您爱不释手。对于喜欢美食的朋友来说，这道烤羊腿绝对是不可错过的经典。无论是家庭聚餐、朋友聚会或节日庆典，都能为您带来满满的幸福感。
所以，不妨亲自尝试一下这道简单易行的烤羊腿做法吧！相信您会成为餐桌上的一道亮丽风景！祝您烤羊腿成功，美食体验愉快！
六、麻辣烤平鱼的家常做法是怎样的？
将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
七、烤箱烤南瓜的做法，烤箱怎么烤南瓜好吃？
准备材料：南瓜、橄榄油、盐和胡椒粉。
将南瓜去皮去籽，切成均匀的薄片。
在南瓜片表面刷上一层橄榄油，并撒上适量的盐和胡椒粉。
将南瓜片放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟左右，直到表面金黄酥脆。
取出南瓜片，撒上适量的盐和胡椒粉即可享用。
小贴士：
南瓜片的厚度要适中，不要过厚或过薄，否则会影响烤制效果。
刷橄榄油可以使南瓜片更加酥脆，也可以用其他植物油代替。
盐和胡椒粉的量可以根据个人口味调整，也可以加入其他调味料，如迷迭香、百里香等。
烤箱预热时间根据不同烤箱品牌和型号而定，一般需要预热10-20分钟。
烤制时间视南瓜片的厚度和烤箱火力而定，烤制过程中要不断观察，避免烤焦。
八、烤箱烤南瓜的做法烤箱怎么烤南瓜好吃？
1、南瓜不要去皮，带皮洗净，切成大块，沥干水分；
2、大蒜剥去外皮，洗净，擦干；
3、烤盘上铺上一层油纸；
4、沥干的南瓜码放在油纸上，再放上几粒大蒜；
5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐；
6、烤箱预热，二百度，中层，上下火，烘烤二十分钟；
7、取出烤好的南瓜，最后再撒上少许胡椒粉即可。
九、烤箱怎么烤猪蹄烤箱烤猪蹄的做法介绍？
主料：
猪蹄2个
青椒半个
黄椒半个
红椒半个
洋葱半个
葱花30g
辅料：
鸡精3g
生抽20ml
老抽10ml
白糖10g
香叶2片
八角2个
桂皮5g
花椒5g
胡椒粉2g
料酒15ml
盐2g
做法：
1. 猪蹄去毛，刮去表皮赃物，切对开。
2. 青黄红椒、洋葱切丁。
3. 入冷水锅大火烧开转中火煮8分钟。
4. 捞出洗净待用。
5. 将猪蹄放入电压力锅，放入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精。再倒入冷水没住猪蹄。按炖肉键焖煮至8分烂捞出。
6. 烤箱200度上下火预热5分钟，烤盘铺一层锡纸，放入烤肉网架、将猪蹄皮朝上摆放在网架上，放入烤箱烤15分钟。
7. 热锅放油烧热下蔬菜丁炒香，放入鸡精、胡椒粉、盐拌匀。
8. 将炒好的蔬菜丁均匀铺在猪蹄上，再放入烤箱烤5分钟。
9. 取出猪蹄，摆盘撒上葱花即可
十、烤箱烤肥肉的做法？
用料
五花肉 料酒 适量大料 1包盐 适量生姜 4片孜然粉 适量辣椒粉 适量五香粉 适量
步骤 1肉凉水下锅，放入大料包，生姜，盐，料酒煮熟步骤
2肥肉切片放入盐，五香粉，料酒腌制20分钟步骤
3腌制好的肉放置烤盘码好，烤箱上下火220预热10钟，烤25分钟（最好用锡纸铺烤盘，再在肉上当一层锡纸防止碰溅油脂）
4烤好后当孜然粉辣椒粉（不吃辣可以不放）
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