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鸡胸肉烤箱烤多久?

250 2024-06-06 07:08 admin

一、鸡胸肉烤箱烤多久?

十分钟

可根据鸡胸肉大小适当增加或减少时间

二、健身鸡胸肉烤箱烤多久?

首先回答您的问题,烤箱180℃预热15分钟足矣。再此题之上,我们也可以升华一下。使用烤箱加工鸡胸肉,会破坏其营养价值吗?

答案是不会,烤箱加工过程中。只是蒸发干了鸡胸肉的水分,而其中的营养会锁在鸡肉内。鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源并且富含维生素B1、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。

而且您经常健身的话,应该也听过这么一句话“三分练七分吃”。可见在吃上面的功夫,不逊色于锻炼的程度。希望我的回答,能帮助到你?

三、鸡胸肉切片烤箱烤多久?

鸡胸肉切片,烤箱十分钟就可以了。

四、烤箱怎样烤虾,需要放油吗?

材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。  做法:

1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。

2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。

3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。  大虾基础处理  1、切开背部剔除纱线。  2、暂断虾肉中的伤。  3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。

五、烤箱烤面食需要放油纸吗?

烤箱烤面时需要放油纸,它不粘。

六、小烤箱烤烧饼可以不放油纸吗?

可以不放。

烤盘上面不放油纸也是可以的,像面包之类的食物,若是自己做着吃的话,不用油纸也能正常烤制,只不过可能会粘到烤盘上面,所以为了食物更加健康卫生,防止食品快速变焦,还是用油纸会更好一些。

  铺油纸也是要掌握正确方法的,首先裁出大于烤盘一点的油脂,然后在四角剪出一个小口子,再将它平铺到烤盘里面,剪开的口子交错叠在一起就完成了,接着就可以将食物放到上面,再进行烤制了。

七、怎么用烤箱烤蔬菜?

其实题主这个提问还是太笼统了一点,毕竟蔬菜的种类太多了,不同的蔬菜烤制的方法肯定也是不一样的。

我这里就更新一些比较常见,比较大众化的烤蔬菜方法。

一、蒜蓉烤茄子

食材表:

长茄子2个、肉馅100克、杭椒1个、小米椒2个、蒜适量、酱油2克、盐2克、料酒3克、白糖2克、淀粉5克、白胡椒适量

制作方法:

1、茄子放上烤盘,表面刷一层油

2、烤箱200度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟

3、小米椒切丁,蒜切末,葱切段

4、锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒

5、加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒,翻炒均匀

6、从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒

7、锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上,即可开吃

二、香烤金针菇

香烤金针菇,蒜香浓郁。

食材表:

金针菇1把、葱花、蒜粒、盐、辣椒粉、烤肉酱

制作方法:

1、金针菇洗干净,全部剥开,撕开之后整齐地摆入盘中

2、将金针菇放入预热好的烤箱,200度烤3分钟

3、将金针菇取出,刷上一层热油,挤上香辣味的烤肉酱,放少量的盐、辣椒粉、蒜粒,刷一刷,让金针菇均匀的沾上酱料

4、放入烤箱,继续烤三分钟

5、放上葱花,搅拌一下就可以开吃了

三、烤小土豆

内部绵软沙沙的,吃下去满满的都是满足

食材表:

小土豆20个、一勺盐、一份烧烤混合料、适量植物油

制作方法:

1、选出大小比较均匀的土豆,清洗干净,不用削皮

2、将洗净的小土豆放入蒸锅,隔水蒸20分钟

3、20分钟后关火开盖,散掉水气

4、将小土豆轻轻压裂,这样便于入味

5、给小土豆调味。土豆中加入一勺盐、一份烧烤混合料(孜然、辣椒粉、芝麻和盐混合而成)、适量植物油,充分搅拌均匀

6、烤盘用铝箔纸包住,将小土豆平铺摆放在上面。因为土豆不易入味,所以要在土豆上面撒一些盐和烧烤混合料

7、切一些青辣椒碎放在土豆表面,让烤出的味道多一些层次

8、将土豆放入预热好的烤箱中,200度先烤十分钟,然后转到250度再烤五分钟

八、用烤箱烤玉米怎么烤不硬?

一、把玉米煮熟后再烤法:

首先将玉米剥皮洗净;

将洗干净的玉米放煮熟或者半熟即可;

将半熟或者已经熟了玉米,放入烤箱,烤制15分左右即可,记得中途把玉米拿出来翻一翻(根据自己口味可抹上食用油、食盐)。

二、带着叶子烤。

把木炭点燃,将带叶子玉米直接放到木炭即可

中途翻动玉米,时间大概控制在20分钟即可。

根据自己口味适当加入食盐。

三、不要用明火烤。

首先点燃木炭。

将玉米剥皮放置木炭上方

来回涂抹食用油

及时翻动玉米

大约10分钟左右即可,撒上食盐即可。

九、烤箱烤蔬菜真的好吃吗?

吃腻了平时的烫青菜或炒时蔬,天气渐冷也不想吃沙拉,怎么办?烤蔬菜或许是个好选择,不仅适用于许多不同的蔬菜,料理过程简单,也很美味。如果你没烤过,或是曾经试过却没有很成功,不妨参考下列指南:

什么蔬菜适合烤?

根茎类如土豆、番薯及胡萝卜当然适合,相信你也已经知道了。除了这些,花椰菜、球芽甘蓝、栉瓜、洋葱及包心菜等都适合。

如果不知道该从何下手,别担心,就放胆去试吧!或许这将成为你最爱的烤蔬菜。

油不要只倒一点点

烤前将蔬菜切成好入口的大小,再拌入美味的油,在这里要注意油的用量要够,才能让蔬菜外层滑亮,让蔬菜在烤的过程中变脆,同时增添风味,但也不要多到积出一池油。

口感温润的橄榄油很适合用于烤蔬菜,此外,椰子油及牛油果油也不错。拌入油后记得与蔬菜搅拌均匀,徒手拌的好处是帮助油渗入蔬菜中,并确保每一面都有均匀沾附。

最后再撒上盐、黑胡椒或其它调味,老话一句,量要足够,确保每块食材都有沾到调味。

蔬菜间留空隙

把蔬菜放在烤盘上时,记得让食材间保持距离。如果通通挤在一起,反而减少蔬菜与铁盘的接触空间,形成一个密闭空间,原本想要烤反而变成蒸的效果,又湿又软,失去烤蔬菜原有的目的。

另外在烤之前得先预热烤箱,425°F(约 218℃)是蛮理想的温度,想要更高或更低的温度则看个人喜好。

烤到有点焦为止

什么时候才算烤好?能以叉子轻易插下去,同时蔬菜边缘略呈焦黑即算完成。比起硬或大的蔬菜,偏软、小的蔬菜烤得比较快。如果你烤的是自己并不熟悉的食材,可以从 15 分钟设定起,烤到看到些微焦黑为止。

为什么要烤到微焦呢?因为焦黑的部分是让烤蔬菜美味翻倍的关键。所以即使蔬菜已经烤软了,还是耐心等个五到十分钟,这段时间不会把蔬菜烤坏,而是增添风味。

烤综合时蔬的小秘诀

餐厅里常出现的综合时蔬,料理时要注意什么?你有下列三种选择:

1、分别烤不同的蔬菜

相差甚远的蔬菜种类得各自烤,如此能帮助你观察烤每种蔬菜所需的时间。烤完再把所有蔬菜拌在一起即可。

2、相似的蔬菜可以一起烤

烘烤时间差不多的蔬菜可以放同个盘里烤,比如说白花椰菜配绿花椰菜、胡桃南瓜搭土豆。如果一个烤盘放不下,千万别硬挤,拿出另一个烤盘装。

3、分段烤蔬菜

先从费时较久的硬蔬菜开始,接着加入较软的蔬菜一起烤,同样要注意别让蔬菜挤满烤盘。这种方法能让所有蔬菜在同个时间完成。

最后,来看看各式蔬菜所需要的烘烤时间有多长吧!

温度:425°F(约 218℃)

烘烤时间:

根茎类(土豆、胡萝卜、甜菜根):30 至 45 分钟,时间长度取决于每块食材切好的大小

秋冬产瓜类(胡桃南瓜、橡果南瓜):20 至 60 分钟,时间长度取决于每块食材切好的大小

十字花科类(绿/白花椰菜、球芽甘蓝):15 至 25 分钟

软质蔬菜(栉瓜、甜椒、夏南瓜):10 至 20 分钟

轻薄型蔬菜(芦笋、四季豆):10 至 20 分钟

洋葱:30 至 45 分钟,时间长度取决于想要有多脆的口感

番茄:15 至 20 分钟

把食材洗一洗、切一切,淋上橄榄油,再撒上黑胡椒及盐,送入烤箱即可。除了满足味蕾与健康,对于忙碌的现代人来说更是快速方便的好选择。

十、烤箱不空烤会怎样?

你好,作为一个烘焙的疯狂爱好者,我很荣幸回答你的问题。

第一次使用烤箱没有空烤的话也没有什么大碍的。

第一次空烤的主要目的是为了消毒,杀菌。如果忘记了的话,也没有什么关系,烤箱可以正常使用即可

希望我的回答对你能够起到帮助

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