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2024-04-01 20:35
admin甜披萨是一种将传统意大利披萨与甜点结合的创意美食。以下是一种简单的家常甜披萨做法：
材料：
- 披萨面团（可以购买现成的或自制）
- 奶油奶酪或马斯卡彭奶酪
- 糖粉
- 果酱或果酱（如草莓酱、蓝莓酱等）
- 新鲜水果（如草莓切片、香蕉片、菠萝片等）
- 巧克力碎片或巧克力酱
- 坚果碎片（如核桃、杏仁等，可选）
- 香草精（可选）
步骤：
1. 准备披萨面团：如果是现成的面团，按照包装说明解冻并擀成圆形；如果是自制的，将面团揉成球状，然后擀成圆形。
2. 预热烤箱至大约200°C（约392°F），并在烤盘上铺上烘焙纸。
3. 将擀好的面团放在烘焙纸上，用叉子在面团上均匀地扎一些小孔，以防止面团在烘烤时起泡。
4. 涂抹奶酪：将软化的奶油奶酪或马斯卡彭奶酪均匀涂抹在面团上，留出边缘作为披萨的边。
5. 加入甜味：撒上一层糖粉，然后根据个人喜好涂上一层果酱。
6. 添加水果和巧克力：将切好的新鲜水果均匀地铺在奶酪和果酱上面，撒上巧克力碎片或淋上巧克力酱。
7. 可选的额外装饰：如果喜欢，可以撒上一些坚果碎片增加口感，或者滴几滴香草精增添香气。
8. 烘烤：将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤大约10-15分钟，或者直到披萨边缘变得金黄且酥脆。
9. 取出并冷却：烘烤完成后，将披萨从烤箱中取出，稍微冷却一下。
10. 切片和享用：将甜披萨切成片，即可享用这道美味的甜品披萨。
根据个人口味，你可以在甜披萨上添加任何你喜欢的甜点配料，如焦糖酱、肉桂粉、椰蓉、蜂蜜等，创造出多种不同的风味组合。
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