烤鸡架的做法 ;用料:鸡架1个、奥尔良烤鸡腌料、孜然粉、干料;
1、首先先在鸡架上面,撒上腌料和孜然粉,抹均匀,放入冰箱冷藏1小时。
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2、鸡架冷藏好后,把它拿出来,在上面撒上干料。
3、然后放入烤箱,扭190º,烤40分钟,这期间要翻一次面。
4、时间到后,把烤好的鸡架从烤箱取出来,放在碟子上。
5、等鸡架稍稍晾凉后,再撕成小块,就可以吃了。