一、奶油花生米烤箱做法?
原料
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花生 (250克)
牛奶 (250克)
淡奶油 (10克)
盐 7克
白糖 20克
花椒 适量
大料 1个
香叶 1片
桂皮 1块
1/花生米用清水投洗两遍,加入7克盐、20克糖、花椒、大料、桂皮、香叶和10克淡奶油、250克牛奶搅匀浸泡12个小时
2/取出控净水分,拣出香料平铺在一个大盘子上
3/放入微波炉,选大火设定8分钟
4/每2分钟取出翻动一次
5/结束后,再设定中高火2分钟,每1分钟翻动一次直到结束
6/结束后取出晾凉即可吃到奶香浓郁、酥脆可口的花生了
7.美味又好吃的奶油花生米烤箱做法完成开吃。
二、奶油烤箱做法?
奶油用烤箱可以做培根芝士焗土豆泥
首先要将黄油进行室温融化、培根和青椒切小丁、将土豆放入锅中煮软成土豆泥、并加牛奶和盐进行均匀搅拌,然后将融化的黄油放在土豆泥里拌匀,将青椒丁和培根丁洒在土豆泥上, 撒入黑胡椒粉,再将马苏里拉芝士刨成丝铺在土豆泥上,入烤箱上下火220度,烤10分钟左右,烤至表面金黄略焦即可。
三、巧克力烤箱烤奶油蛋糕
如何使用巧克力烤箱烤奶油蛋糕
巧克力烤箱是一种非常实用的厨房设备,它可以帮助您制作各种美味的甜点,包括奶油蛋糕。奶油蛋糕是一种口感细腻、味道香甜的甜点,非常受到人们的喜爱。在这篇文章中,我们将教您如何使用巧克力烤箱烤奶油蛋糕,让您轻松享受美味的甜点。
准备工作
在开始制作奶油蛋糕之前,您需要准备好以下材料:
- 蛋糕粉
- 奶油
- 砂糖
- 巧克力烤箱
- 搅拌器
- 蛋
步骤一:准备材料
首先,将奶油融化并待凉。将蛋打散,备用。将蛋糕粉和砂糖混合在一起,搅拌均匀。
步骤二:混合材料
将蛋倒入蛋糕粉和砂糖的混合物中,搅拌均匀。接着,慢慢倒入融化的奶油,继续搅拌至完全混合。
步骤三:烤制奶油蛋糕
将搅拌好的奶油蛋糕面糊倒入巧克力烤箱中,设置合适的温度和时间,开始烘烤。等待烤制完成后,取出奶油蛋糕,待凉后即可享用。
注意事项
在使用巧克力烤箱烤奶油蛋糕时,有一些注意事项需要您注意:
- 确保巧克力烤箱预热:在放入奶油蛋糕面糊之前,务必让巧克力烤箱预热至设定温度,这样可以确保蛋糕烤制均匀。
- 不要过度搅拌:在混合奶油蛋糕面糊时,不要过度搅拌,以免影响蛋糕的质地。
- 留意烤制时间:在烹饪过程中,时刻关注奶油蛋糕的烤制时间,避免烤制过长导致蛋糕干燥。
结语
通过巧克力烤箱烤制奶油蛋糕,您可以在家中制作出口感细腻、味道香甜的美味甜点,让家人和朋友享受到您的烹饪才华。希望这篇文章对您有所帮助,祝您烹饪愉快!
四、淡奶油蛋糕烤箱教程?
蛋糕用料:低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白砂糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。
奶油用料:淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。
装饰用料:巧克力酱适量、巧克力豆适量、巧克力卷适量。
制作过程
1、先开始制作蛋糕。把黄油和巧力克放入盆中,隔水加热至融化,然后取出晾凉。
2、把白砂糖放入盆中搅拌均匀。
3、把牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。
4、把提前过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉放入盆中。
5、翻拌匀均。
6、把面糊分装到纸杯蛋糕模具中。(可以将面糊装到裱花袋中,然后挨个挤到模具中,这样更方便哦。)
7、将烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。烤好后取出晾凉。
8、打发奶油。把淡奶油、可可粉、白砂糖一起放入盆中,然后用电动打蛋器打发。
9、将奶油装到裱花袋中,然后挤到蛋糕上。
10、往奶油上淋少许巧克力酱,再撒一些巧克力豆,最后插上巧克力卷可以了。
五、奶油的做法烤箱版?
1.将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。
2.放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4.之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打
5.在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
六、蛋挞奶油烤箱做法?
方法/步骤分步阅读
1/10
准备好食材。
2/10
把鸡蛋打散,加入糖粉搅拌至糖粉溶化。加入牛奶和淡奶油。搅拌均匀,蛋挞液完成。
3/10
盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时以上。
4
/10
黄油软化,加入糖粉和盐。用手动打蛋器打至黄油颜色变浅。
5
/10
先后加入鸡蛋液和淡奶油,用刮刀翻拌均匀。
6
/10
筛入低粉。翻拌至无干粉,面糊完全湿润状态。
7
/10
包入保鲜膜入冰箱冷藏一小时。把面团从冰箱取出,分成七等份。
8
/10
放入蛋挞模具中,用大拇指按压至完全贴合模具的薄片状。
9
/10
蛋挞液过筛,倒入蛋挞模中,八分满即可。入预热好的烤箱中层,上下火220度,15分钟左右。
10
/10
出炉后稍放凉即可脱模。趁热吃呐。
七、烤箱怎样做奶油蛋糕?
鸡蛋先冷藏更好分离! 准备好所有的东西~,蛋白蛋清分别放入一个无水无油的容器。 蛋白里面不能混进蛋黄。
步骤 2
蛋黄里面加入牛奶,玉米油和10g糖,搅拌成顺滑的蛋黄糊,用面粉筛筛入低筋面搅拌均匀,放一旁。
步骤 3
蛋清滴入几滴白醋,剩下的白糖分三次加入,第一次打发到大气泡加入,第二次打发到绵密的气泡加入,第三次打发到白色纹路加入。 关于蛋白的打发,用电动打蛋器打就完了,打到硬性小弯勾就好
步骤 4
将打发的蛋白三分之一加入蛋黄糊里面,用刮刀像炒菜一样拌均匀(不能打圈)。再把拌均匀的蛋黄糊倒入蛋白霜切拌均匀~ 把切拌均匀的蛋黄糊倒入4寸模具,模具在台面震动几下
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱200℃预热5分钟, ps:烤箱的温度差异大!第一次做建议时刻观察上色程度,先调到温度150℃ ,时间设置50分钟,预热温度也是150℃,200℃ 烤20分钟(根据自己烤箱来,第一次做要一直观察蛋糕变化适当调整温度,期间可以用牙签插进去看看,不是湿的就熟了)
步骤 6
倒扣放凉,变凉以后脱膜!变凉以后脱膜!
八、奶油可以烤箱烤吗?
奶油不可以直接烤,可以放在食材上烤,也可以加入到面包、饼干之后再烤。淡奶油高温加热会融化,淡奶油煮沸后,已经没有再次打发的可能,未消磨的鲜奶油在存储时中不可以反复解除冻结,已消磨的鲜奶油,可于2℃-7℃冷冻存储三天。淡奶油打发前的溫度不可高过10℃,小于7℃都是影响鲜奶油可靠性和消磨量。轻轻地摇匀鲜奶油后,倒进拌和主缸此液体鲜奶油温度规定在7℃-10℃,容积在拌和缸的10%-25%。
九、奶油饼干烤箱做法?
400克低筋面粉、40克玉米淀粉过筛倒入盆中,混合均匀,200克淡奶油用温水加热,分3次加入100克黄油、60克糖粉中,搅成糊状,加入调好的面粉搅拌,用面包机充分揉匀,擀成约1厘米厚的饼状,用模具印出形状,放烤箱170度烤20分钟即可
十、奶油蛋糕的烤箱做法?
1、食材:低筋面粉40克、鸡蛋3个、可可粉10克、玉米油30克、牛奶30克、淡奶油100克、细砂糖70克、柠檬汗适量、樱桃适量。
2、准备所需材料。(将20克细砂糖、牛奶、玉米油放在一个深盘里)
3、将蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水的深盘内,滴几滴柠檬汁蛋白里,分三次加入40克细砂糖,打至硬性发泡,提起打蛋器成直三角就行。
4、蛋黄加入装牛奶的盘里,打至顺滑。
5、低筋面粉和可可粉混合,筛入蛋黄糊里。
6、搅拌至顺滑无颗粒。
7、将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊里。
8、翻拌均匀。
9、将拌好的蛋糕糊倒入模具里,大力震动几下,震掉里面的大气泡。
10、放入预热烤箱里,150度中层上下火25分钟,转170度25分钟,烤好后立刻取出倒扣在烤网上。
11、待完全冷却后再脱模切成四片。
12、用小圆模具,切割成小圆片。
13、樱桃去核切成小丁。
14、将10克细砂糖加入100克淡奶油里打发,装入裱花袋。
15、取一个盘子,放上一块蛋糕。
16、将奶油挤上蛋糕面上,铺上切好的樱桃再放上一块蛋糕,然后再挤上一层奶油加入樱桃和蛋糕片,表面挤奶油和樱桃装饰即可,奶油蛋糕就做好了。
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