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做杯子蛋糕文案?

160 2024-03-28 08:03 admin

一、做杯子蛋糕文案?

1.这大概就是我所有的美好,所有甜蜜的时刻,做纸杯蛋糕,让孩子享受到我的一份手艺!

2.只要孩子爱吃就力所能及的去做,做纸杯蛋糕,能让我享受所有制作蛋糕的过程,也能给孩子一份甜蜜的关怀!

3.我始终相信自己的能力,相信自己人生当中的无所不能,做纸杯蛋糕,我觉得我的人生肯定会做得相当成功!

二、怎样做杯子蛋糕?

杯子蛋糕是一种非常简便的小蛋糕制作方式,只需要几个常见的材料和一个微波炉,即可制作出美味可口的小蛋糕。以下是杯子蛋糕的简单做法:

所需材料:

低筋面粉60克,白砂糖30克,鸡蛋1个,牛奶25毫升,黄油20克,泡打粉2克,香草精几滴。

制作步骤:

1.将黄油剁成小块,放入微波炉加热,待完全融化后冷却备用。

2.将鸡蛋和糖加入碗内,用打蛋器搅拌均匀。

3.将牛奶、低筋面粉、泡打粉、香草精逐渐加入蛋液中搅拌均匀。

4.将融化的黄油逐渐倒入蛋液中搅拌均匀。

5.将蛋糊分别倒入已经涂过黄油的杯子中,填充约八分满。

6.将装有蛋液的杯子,依次放入微波炉中,高火加热1-2分钟即可。

7.如果需要在杯子蛋糕上添加装饰,比如巧克力碎片、花生、水果等,可以在蛋液中搅拌均匀后添加进去。

小贴士:

1.制作时要注意每一个步骤都要搅拌均匀,尤其是加入面粉的时候。

2.提前涂上黄油的杯子可以避免杯子蛋糕粘在杯子上。

3.如果杯子蛋糕不够甜,可以在糖的量上再多加一点。

4.每个微波炉的功率不同,所以需要根据自己家里的微波炉来进行调整。一般来说1-2分钟就可以烤熟了。

5.如果要在杯子蛋糕上添加巧克力碎片等装饰,需要在蛋液中适量加入一点面粉,以避免装饰物在烤的过程中沉到杯子底部。

三、杯子蛋糕怎么做?

蛋白蛋黄分开,蛋清中加入30克的糖,可以加入几滴白醋或柠檬汁

2/10

蛋黄中加入10克白糖、牛奶80、玉米油25、面粉100

3/10

蛋清打发至干性发泡,打蛋器上挂有直尖

4/10

用打蛋器将蛋黄、牛奶、油,抽打几下,大概均匀就好, 我做的方法比较粗暴,刚刚入门的朋友可以先把蛋黄和油糖打发均匀,然后再加入面粉搅拌。

5/10

取大约四分之一的蛋白,放入蛋黄糊中搅拌均匀

6/10

搅拌均匀的蛋黄糊倒入打发的蛋白中,上下翻拌均匀

7/10

翻拌均匀的蛋糕糊

8/10

倒入事先准备好的杯子内,震动让其排气

9/10

可以放上果脯,也可以不放

10/10

放入烤盘,送入预热好的100度的烤箱内,上下火100度30分钟,110度10分钟即可出炉

烤制的时候。火力不要猛。一开始火低一些,最后几分钟时可以调高上色

四、如何做杯子蛋糕?

杯子蛋糕做法如下

备齐材料,鸡蛋3个,选大个并且新鲜的鸡蛋,蛋糕粉可以提前过筛。

3个鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入20g牛奶、15g橄榄调和油、10g白糖搅拌均匀,充分搅拌至乳化状态。

筛入蛋糕粉切拌均匀,没有蛋糕粉用普通面粉也可以,但是不能用高筋粉,记得是切拌而不是搅拌。

蛋白中加入盐,柠檬汁打发,打发至起粗泡时加入适量的白糖再继续打发,分三次加入剩余的白糖打发完成。

将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀,记得是切拌而不是搅拌。

将切拌好的面糊倒入纸杯中,轻震一下,或者用牙签在蛋糕糊中来回划几下,去除大气泡。烤箱160度预热5分钟,上下火中层烘烤20分钟。

美味的杯子蛋糕出炉,这蛋糕看着有食欲吧,孩子早已迫不及待了,搭配一杯牛奶,美味早餐就OK啦。

五、最正宗杯子蛋糕的做法,怎么做杯子蛋糕?

1、材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。

2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里,两只手倒来倒去,让蛋清从指缝漏出去,一定注意蛋清里面不能混进蛋黄,否则后期打发蛋清会比较慢。

3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀,糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感,可以采取划十字的方式搅拌,即用搅拌棒在容器里不断划十字。

4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话,这个过程会比较漫长,但如果用电动打蛋器,就非常快。中间加入10g糖,两滴醋,再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来,蛋白也不会掉出来。

5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中,慢慢的搅拌均匀,推荐采取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯,大概倒入杯子的3/4就可以了。

6、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度,15分钟左右。

六、做杯子蛋糕杯子用抹油吗?

一般的杯子蛋糕的纸杯内壁都是油性纸,不过多少都会粘一些的。一次性的纸杯,一般不用抹油,因为吃掉杯子就扔了,不用再洗,所以粘上一点没关系。

普通非不沾模具在做蛋糕的时候要抹油或者是铺油纸,一是为了在取出的时候保持蛋糕体容易取下来,不会破掉,二也是方便模具的清洗。

七、微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:准备蛋黄5个。

第二步:准备蛋清5个。

第三步:准备砂糖90克。

第四步:将低筋粉90克过筛。

第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:打至蛋糊浓稠即可。

第七步:放入低筋面粉。

第八步:上下翻拌均匀。

第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

八、微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:准备蛋黄5个。

第二步:准备蛋清5个。

第三步:准备砂糖90克。

第四步:将低筋粉90克过筛。

第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:打至蛋糊浓稠即可。

第七步:放入低筋面粉。

第八步:上下翻拌均匀。

第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

九、玩具杯子蛋糕怎么做?

制作玩具奶油纸杯蛋糕的步骤如下:

材料:

- 1 杯面粉

- 1/2 杯白糖

- 1/4 杯黄油(软化)

- 1/4 杯牛奶

- 1/4 杯酸奶

- 1/2 茶匙香草精

- 1/2 茶匙发酵粉

- 1/4 茶匙盐

- 2 个鸡蛋

- 玩具蛋糕纸杯

- 奶油花嘴和裱花袋

- 糖珠或其他装饰品(可选)

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。

2. 在一个大碗中,混合面粉、白糖、发酵粉和盐。

3. 在另一个碗中,将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。

4. 将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中,搅拌均匀。

5. 加入酸奶、鸡蛋和香草精,继续搅拌直到混合物变得光滑。

6. 将纸杯放入玩具蛋糕纸杯托盘中,并将面糊均匀分配到纸杯中,填充约2/3的高度。

7. 将蛋糕纸杯放入预热的烤箱中,烤约15-18分钟,或直到取出的牙签插入蛋糕中心后可以干净地取出。

8. 取出烤好的纸杯蛋糕,放在架子上完全冷却。

9. 准备裱花袋和奶油花嘴,并将奶油装入裱花袋中。

10. 将奶油挤压在蛋糕上,可以做出不同的花型或装饰。如果喜欢,可以用糖珠或其他装饰品点缀。

现在,你可以尝试制作自己的玩具奶油纸杯蛋糕了!记得按照食谱和烤箱时间进行操作,这样会有美味的结果。

十、蛋白杯子蛋糕怎么做?

做纸杯蛋糕做法

1、鸡蛋,细砂糖,低粉备用。

2、蛋黄加30克糖。

3、用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。

4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。

5、然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。

6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。

7、用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。

8、筛入低筋面粉。

9、用刮刀拌成均匀的面糊。

10、将面糊倒入纸模内,九分满。

11、烤箱预热,160度,上下火。

12、烤20分钟。我怕蛋糕里边不熟,又加了5分钟,结果外皮有点厚了,建议只考20分钟即可。

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