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2024-04-15 06:45
admin01
秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。然后将秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干）。
02
用剪刀减去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。
03
烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。
04
往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上。
05
然后将处理好的秋葵放在烤架上，将秋葵放入烤箱中层。上下火190度，烤制8分钟。
06
出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些盐。
07
挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。不做蘸汁也行，就是朴素清新的口感。
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