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怎样做蓝莓酱 自制微波炉

137 2023-06-26 07:08 admin

一、怎样做蓝莓酱 自制微波炉

帕梅拉晚餐燕麦酸奶杯做法:

半根香蕉放进碗中压烂,加入30克燕麦、250ml的纯牛奶、可可粉5克搅拌均匀,剩下的半根香蕉切片、蓝莓铺在面上,放进微波炉1分钟,时间到取出洒上亚麻籽粉,一份还不错的帕梅拉晚餐搞定。如果不喜欢香蕉加热的话,可以加热完燕麦后再放入香蕉,介意香蕉加热,因为加热能激发香蕉香味。

二、蓝莓酱要放冰箱吗

做法:1.蓝莓倒入大碗中。

2.清洗浸泡15分钟,沥干水分捞出。蓝莓皮上还有白白的东西,白色的是果粉,天然形成的,富含酵母益生菌,不用把它都全部搓洗掉。

3.用勺子碾碎。

4.加入白砂糖。这里加糖有防腐保鲜的作用,因为给宝宝吃,加上我用果酱做零食比较多,能保证10天内就吃光,所以我放的糖比较少。如果你想长久存放或者成人吃,建议把糖加量。

5.腌制1个小时至蓝莓出汁。

6.挤入柠檬汁。柠檬汁是保护蓝莓的维生素,并且使得熬出的果酱色泽紫红,还能帮助调味保鲜。

7.搅拌均匀。

8.倒入面包机中。

9.选择果酱模式,启动。

10.面包机工作中。面包机熬制结束,内壁上会有粘的果酱,可以用勺子轻轻刮取防止浪费,然后用清水浸泡清洗就可以了。

保存方法:冷藏保存。

1.玻璃瓶放入水中。

2.水开后,继续煮5分钟消毒,沥干水分捞出,晾干燥。瓶子一定要沥干水分捞出,晾干燥不能有一点点水份。

3.倒入瓶中,密封冷藏保存。

4.密封的果酱可以储存时间很长,开封后尽快在一个月内吃完,吃不完放冰箱,蓝莓的果胶很丰富,不要熬太干,否则冷却后结块不易涂抹。冰箱里冷藏保存的果酱每次取用时,都要用干燥干净的小勺。

三、蓝莓酱的做法用微波炉加热多久

(1)当作早餐麦片粥的食材:

 在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯(或更多)的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分鐘以后再吃。

(2)豪华英式松饼:

 在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪(cream cheese),顶部再加一层蓝莓即成。

 (3)蓝、白、红沙拉:

 把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。

(4)特级水果杯沙拉:

 蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片(酪梨,牛油果 Avocado slices),哈密瓜丁(Cantalope cubes)和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片(Kiwifruit slices),再配上蓝莓,相信其结果必然令人垂涎不止。

 (5)蓝莓淇淋:

 将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜,则更甜更有味道了!

 (6)餐后凉点:

 蓝莓和霜淇淋或冰冻点心,当作餐后冰凉点心,真是神仙食品,妙不可言。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点(White Spot)》从一九九九年起,大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派,结果各地《亮点(White Spot)》前大排长龙,生意十分兴隆!

 (7)水果优格(Yogurt):

 当然,买蓝莓酸乳酪并不难,但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓,那样就会既可以多吃蓝莓,又可以享受它们的异香。

(8)蓝莓风味综合果汁:

 蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、好风味。

(9)蓝莓苹果快糕:

 在玻璃烤盘上,倒入叁杯蓝莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支绞碎的低脂麦片棒,加入蓝莓,全部材料拌匀好后,放入高温微波炉,烤七至十分鐘,到起泡时即可以取出。搅匀趁热分成四份,每人取一份而食,(每份含热量189卡路里:0.5克脂肪;3.3克纤维)。

(10)蓝莓优格:

 小孩子们都爱不释手,用霜淇淋盛杯(编按:圆锥形盛食物之蜡纸筒)装满低脂香草霜淇淋或优格(Yogurt)。当霜淇淋外表略为溶软时,将新鲜或冻蓝莓放上去即可。

四、蓝莓酱常温可以放多久

其实蓝莓果酱的吃法有很多种,并且味道也是非常独特的,所以制作一些放在家中也是不错的。有朋友担心自制的蓝莓果酱放不久,其实这样的果酱只要浓度够高,是可以存放一个月的时间。

放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜,保存时间较长,可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子,有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存,而且没有密封,一般可以保存一个星期。

五、蓝莓酱熬好要放凉装起来吗

做法一

原料:蓝莓、白糖。

做法:

1、蓝莓一堆,大概200克就ok,自己看着分量来做。

2、蓝莓冰冻过的话就先解冻啦,如果是常温的蓝莓用勺子按虽。

3、蓝莓都处理完之后倒入白糖,自己可以一边加糖一边试甜度哟。

4、之后将蓝莓倒入锅中小火煮开,记得煮的时候要不断搅拌,等到蓝莓变得粘稠之后就可以关火了。

5、蓝莓酱放凉之后,加入干净的小瓶子中,密封冷藏,想吃就拿出来。

做法二

食材:蓝莓、柠檬汁、冰糖

步骤:

1、新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起。将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥。

2、将果泥倒入陶瓷锅里,先中火煮沸腾。加入冰糖粒,然后转为小火熬煮,过程需要不时搅拌。

3、煮至蓝莓汤汁五成干的时候,挤入适量的鲜柠檬汁(用量随自己口味)。

4、后期注意不停地搅拌,直至能画出纹路,纹路不易消失的时候熄火。

5、将熬制好的果酱趁热装入已消毒的玻璃瓶中,倒扣30分钟后室温放置3天,然后放入冷藏室保存。

自制蓝莓酱可以保存多久

放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜,保存时间较长,可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子,有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存,而且没有密封,一般可以保存一个星期。

六、蓝莓酱可以怎么用

蓝莓酱能钓鱼用的,可以把蓝莓酱添加在钓鱼用的商品饵料中就可以钓鱼用了。

七、蓝莓酱的做法用微波炉加热

用料:高筋粉克黄油25克、糖25克、蛋液25克、酵母4克德芙白巧适量、德芙牛奶巧适量、蓝莓巧克力适量、椰蓉适量、蔓越莓适量、沙拉适量、肉松适量、彩色棉花糖适量、彩针糖适量。

做法:

1.材料称重黄油放室温软化。然后将酵母,白糖,盐放在温过的牛奶里,调匀以后和蛋液一起倒入面粉中。将面揉成光滑的面团。反复揉搓,揉一会儿醒一会儿再揉几下。

2.面团差不多揉光滑后,将稍微软化一点黄油揉进面团里,然后尽量的摔打面团,用搓洗衣服的方式揉面,多揉几下尽量揉到出膜的状态。有好的面团,用保鲜膜盖起来放在室温里发酵至原来的2到3倍大。

3.观察面团用手指戳一个洞,不回缩的话,就说明发酵好了。

4.用刀均匀地将面团分成几个剂子。

5.然后将剂子滚圆,之后按扁,尽量按得扁一点。

6.找一个酒瓶盖子,然后直接在按扁的面团中心按到底,就可以得出一个甜甜圈的样子。

7.最后那个中间几个心子揉搓在一起,然后搓成一个长条,将一头的边按平,然后将另外一头放在里面包起来。就是一个不需要模具的甜甜圈。

8.将做好的甜甜圈盖上保鲜膜,再次发酵20分钟以上。

9.油锅烧热以后转中小火,将甜甜圈放入里面炸,然后用筷子在中心点转圈。

10.将炸好的甜甜圈沥干油分。

11.这个时候可以操作装饰的东西,将锅里面烧一点热水,然后将巧克力放到碗里面,再放到锅里面隔水,将巧克力化开。

12.白色的巧克力化的有点厚,加了一点牛奶。

13.蓝色巧克力也少加了一点点牛奶,然后将它化成液体。

14.用勺子挖了那个液化的巧克力后,往那个甜甜圈上抹,不都是很光滑,然后下一个就是直接用甜甜圈,把装饰面头朝下放在那个巧克力液的碗里面沾一下还是比较均匀的。

15.切了一点白巧和蓝巧的巧克力屑,放在淋了黑巧面的甜甜圈上,还是蛮漂亮。

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