一、稀粥怎么煮?
1.
把小米50克淘洗一遍,注意:稍微洗一下就好,不要用力搓,这样小米会流失更多的营养成分。
2.
砂锅当中放入1000毫升的水,用大火将水烧开。
3.
烧开以后放入50克小米,转成小火熬制。
4.
一直用小火熬煮,保持微微沸腾就可以,熬煮30分钟左右。
5.
小火熬制的过程当中,用勺子搅拌均匀,避免粘到锅底上。
6.
12分钟以后盖上盖子,关火焖18分钟左右。
7.
18分钟以后,稀粥就熬好了,如下图所示。
二、稀粥怎么煮才稀?
1、先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系)。
2、锅内放水,烧开。(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水。)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间。
3、将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。(不要盖上锅盖)。
4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。
5、再煮十分钟,此时粥呈粘稠状,汤色亦像是牛奶一般,就好了。
三、电饭锅煮馄饨什么模式?
用电饭锅煮馄饨开煮饭模式就可以,跟煮饭不同的是煮馄饨要先将水烧开,如果有汤料的话等水开后就可以放进去不要等放了馄饨才放汤料。
水烧开就可以将混沌放下去煮了,刚放下去的馄饨为了防止粘锅可以用勺子或者筷子推动一下,等煮个一两分钟稍稍定型就可以盖上盖子煮,等到馄饨浮上来再煮几分钟就能断电出锅。
四、电饭锅快煮模式煮鸡蛋要煮多久?
鸡蛋可以补充人体的蛋白质,每天吃一个鸡蛋就可以补充一天的营养,煮鸡蛋可以放到锅里煮,也可以使用电饭煲煮鸡蛋,一般十分钟就可以完全煮熟,煮的时间过长鸡蛋的营养会受到破坏,口感也会有一些影响,最好冷水下锅避免煮鸡蛋时蛋壳发生破裂。
电饭煲煮鸡蛋的步骤是怎样的呢?
选鸡蛋。既然是煮鸡蛋,我们当然选择个大、色泽又好的鸡蛋了,而且不能是破壳的鸡蛋,否则煮的过程中鸡蛋就会裂开或者冒出来。
洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。
入锅。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。
加盐。这一步有两个作用:一是杀菌;二是使鸡蛋煮熟后很容易剥壳。食盐有杀菌作用大家都知道。为了使煮熟的鸡蛋更容易剥壳,很多人都会在鸡蛋煮熟后直接放入冷水中激一下,这样的确使蛋壳很容易剥开了,但却会使鸡蛋损失很多营养价值,所以这里建议煮鸡蛋时加入适量的食盐。
煮鸡蛋。盖上电饭煲,插上电源,把电饭煲调至“煮饭”即可。这里煮的时间大家要把握好。一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。这个时间可以根据自己喜好稍作调整,但不能延长太多,一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值。
剥鸡蛋。鸡蛋出锅后稍微凉一会就可以剥开吃了。
五、电饭锅煮饺子用什么模式?
电饭煲煮饺子一般按开关模式,每个电饭锅的开关按钮不一样,所以要看看是哪种电饭煲,用电饭锅煮饺子,其实方法相当简单。
先在电饭锅里抹了一层油,把饺子一个一个的铺满了锅底,倒入一些清水,清水过满饺子就行啦,然后插上电。等到电饭锅自动跳到保温档就行。
六、电饭锅煮火锅用哪个模式?
那得看是不是多功能电饭煲,不是用煮粥模式
七、电饭锅煮米饭选什么档?
标准煮、平时煮饭用这个,50分钟左右。
超快煮、着急煮饭用,45分钟左右。
精华煮、想让米饭口感更好用这个,60分钟左右。
区别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短。一般超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热;而标准煮的话一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇;精华煮的话其实和标准煮区别不大,只是吸水时间长一点。
八、电饭锅煮牛腩应该开什么模式?
有煲汤模式就用煲汤模式,没有就煮粥
九、电饭锅煮蹄髈用什么模式?
凡事不得好手不如高压锅,电磁炉得慢点煮,搁上锅按烂了为主呗,收了猪为主呗,慢点走出我得5个多小时吧,慢慢煮就能行,要不然。要不然不好受,一般煮多个高压锅电磁炉各种大烧就得慢点走,慢慢煮,煮45个小时吧就能熟了,就是这样的。收了收了为主慢慢走。
十、智能电饭锅煮猪脚选哪个键?
不是有牛羊肉那个按键吧,要是做汤,那就按汤,要做红烧猪蹄,就按牛羊肉的那个
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