一、大米花烤箱做法?
操作方法
01
首先,我们在锅中倒入适量的油,油热下入大米,开小火,炸至大米飘起捞出备用
02
然后我们在一个干净的锅中倒入两勺清水,一勺白糖,一勺蜂蜜
03
接着我们开小火,熬至起大泡,放入花生碎,葡萄干
04
然后我们再放入炸好的大米,关火,用铲子不不停的翻拌,翻拌均匀出锅
05
把翻拌均匀的大米花放入一个容器中定型放凉以后取出切块,美味的大米花就制作完成啦!
二、自制大米花的做法?
加入适量的苞米(或稻米)放进爆花锅内,并封住机盖,再把爆米锅放到炉子上持续旋转使之匀称遇热后,就可曝出爽口的爆米花玉米来。它是在加温的全过程中,锅内的温度持续上升,且锅内汽体的气体压强也持续扩大。
当温度上升到一定水平,小米粒便会慢慢变松,小米粒内的绝大多数水份变为水蒸汽。因为温度较高,水蒸汽的气体压强是非常大的,使已变松的小米粒澎涨。但这时小米粒内外的气体压强是均衡的,因此小米粒不容易在锅内爆掉。
当锅内气体压强升到4-5个大气压力时,忽然开启爆花锅的机盖,锅内的汽体快速澎涨,气体压强迅速减少,促使小米粒内外气体压强差增大,造成小米粒内髙压水蒸汽也大幅度澎涨,瞬间爆掉小米粒,即变成爆米花
三、米花的做法自制大米花?
在家自己制作爆米花的话,可以先将大米洗干净,将水分沥净,然后准备好白糖和一些食用油。
准备工作做好之后,先起锅烧油,用小火加热,然后将大米粒放入锅中搅拌一下,搅拌均匀之后将锅盖盖好,大约一分钟之后就能听到大米粒爆开的噼里啪啦的声音,听到这种声音之后,把火再调小一点。
在这个过程中应该多放几次锅方法使用一只手按住锅盖,另一只手,按住锅的手柄,用力摇晃,使锅受热均匀。
大概5分钟左右,就可以完全爆开了,当我们听到锅里的声音逐渐变小甚至消失的时候,就可以打开锅盖,然后把提前准备好的白糖均匀的撒在上面就可以了。
四、自制大米花的做法是什么?
加入适量的苞米(或稻米)放进爆花锅内,并封住机盖,再把爆米锅放到炉子上持续旋转使之匀称遇热后,就可曝出爽口的爆米花玉米来。它是在加温的全过程中,锅内的温度持续上升,且锅内汽体的气体压强也持续扩大。
当温度上升到一定水平,小米粒便会慢慢变松,小米粒内的绝大多数水份变为水蒸汽。因为温度较高,水蒸汽的气体压强是非常大的,使已变松的小米粒澎涨。但这时小米粒内外的气体压强是均衡的,因此小米粒不容易在锅内爆掉。
当锅内气体压强升到4-5个大气压力时,忽然开启爆花锅的机盖,锅内的汽体快速澎涨,气体压强迅速减少,促使小米粒内外气体压强差增大,造成小米粒内髙压水蒸汽也大幅度澎涨,瞬间爆掉小米粒,即变成爆米花
五、自制烤箱的做法?
## 自制烤箱的基本步骤
自制烤箱的过程相对复杂,需要一定的专业知识和技能。这里我们以一个较为基础的自制烤箱的制作方法为例,该方法主要利用岩棉保温板制作一个箱体,并安装好门,根据需要的工作温度和箱体的大小安装电热管 。
### 材料准备
1. 岩棉保温板
2. 电热管
3. 温控部分(如机械温控开关或温控表、温度探头等)
4. 固态继电器(或接触器)
5. 时间继电器(如需自动控制加热时间)
### 制作步骤
1. 用岩棉保温板制作一个箱体,安装好门。
2. 根据需要的工作温度和箱体的大小安装电热管。
3. 温控部分要求不严可以用机械温控开关(20元左右),要求恒温好的用温控表、温度探头(市场价一套100元左右)。配上固态继电器(或接触器)。如要自动控制加热时间在装一个时间继电器。
4. 工业烤箱:由角钢、薄钢板构成,另外箱体加强,外表面复漆,外壳与内胆之间用硅酸铝纤维充填,形成可靠的保温层 。
## 自制烤箱的注意事项
1. 在制作过程中,务必确保安全,避免触电事故发生。
2. 在选择电热管时,要根据实际需要的工作温度来选择合适的电热管。
3. 在安装温控部分时,要确保其能够准确地控制烤箱的温度,以保证食物的烹饪效果。
4. 在使用自制烤箱时,要按照说明书的指导来操作,避免因误操作导致的安全事故。
以上就是自制烤箱的基本步骤和注意事项,希望对你有所帮助。
六、烤箱爆大米花?
可以。
做法:
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花,完成爆米花。
小贴士:这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆。
现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的,为了提升口感,加入了大量的原本不该有的物质,例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来,爆米花的口感就变得更加香甜了,但营养价值却大打折扣。据调查,在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头,就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。
七、自制膨化大米花?
准备材料大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量;
将大米粒洗净,擦干水分。
备好白糖和食用油;
炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;
盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。
中间晃几次锅一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀;
大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,打开锅盖,把白糖撒上拌匀即可。
八、如何自制大米花?
在家 自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:
1、将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。
2、大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。
3、改小火,多次
九、自制大米发糕的做法?
一、大米发糕
材料
米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克
做法
1.米粉加入面粉
2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)
3.搅拌均匀
4.模具事先涂油
5.将面糊倒入
6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些
7.再蒸20分钟左右即可
二、健康美味的双色大米发糕
材料
大米150g、黑米150 g、白砂糖40 g、酵母4 g、水350 g
做法
1、大米装入破壁机杯中,启动沙冰功能研磨成米粉,采用同样的方法,将黑米研磨成米粉
2、将大米粉和黑米粉分别装碗中,每个中加入20 g白砂糖、2 g酵母和175 g水,搅拌均匀
3、常温发酵至有大汽泡状态
4、米浆发酵好后用筷子搅拌均匀,两种不同颜色的米浆交差着分多次倒入刷了少许油的模具中
5、蒸锅上烧水,开锅上,大火蒸35分钟左右出锅
十、烤箱烤大米做法?
烤米饭的做法
主料:
米饭
辅料:
鸡蛋适量
芝麻适量
烤米饭的做法
1.将剩余的米饭装入保鲜袋内
2.再用擀面杖把米饭压扁
3.然后用模具压出自己需要的形状
4.把压好的米饭装入烤盘中
5.再讲压好的米饭的表面涂满蛋液(若想好看或者香也可以撒点芝麻或者海苔碎)
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