烤箱怎么烤火腿肠,没有锡纸可以吗？

烤箱不用锡纸，也是可以烤火腿肠的，180度上下火加热，十分钟即可，中途要翻面。加170华氏度/76摄氏度烤12--13小时就差不多了烤架下面要接蜡纸或锡箔纸~接滴落的油。不需要涂料如果是熟的烤着吃那么烤箱200度，25~30分钟。香肠有点油就不用再刷油了。