烤箱烤土豆条需要多长时间用多大温度

一、烤箱烤土豆条需要多长时间用多大温度

告诉你另一种

材料:鸡蛋四只 糖 盐 (面粉和玉米粉各两勺，约120克)、牛奶(20ml) 两只大碗 勺子(瓷的，喝汤的那种) A组:

1。 把2勺堆高高的面粉和2勺堆高高的玉米粉放在筛子(九阳豆浆机的过滤网)中备用;把黄油在微波炉中加热半分钟，使其溶化备用;牛奶(20ml)备用;

2。

先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水，把鸡蛋清和蛋黄分离;

3。在蛋黄里面加1大勺糖、5-6滴白醋(用鲜柠檬汁更佳)、半小勺精盐(用量同味精)，用打蛋器快速打发蛋黄，打出小气泡;牛奶(100ml左右)一边加入一边继续打;

4。

把筛子中的粉一边筛入蛋黄糊，一边轻轻调匀备用，拌湿即可，不要使劲搅拌以免出筋。

B组:

1。 在蛋清里面加2大勺糖、5-6滴白醋(或柠檬汁)、半小勺精盐(用量同味精)，用打蛋

器快速打蛋白。

要把碗倾斜一点，让打蛋器最大限度地接触蛋白，打起来事半功倍! 2。 打成都是泡泡的时候(大概两分钟左右就行了)，再加满满1-2勺子糖。继续打，努力打，

一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了，这时候拿起打蛋器时蛋白不会倒，跟奶油蛋筒的尖尖一样。

这是最关键的一步，一般十分钟可以搞定。

3。 这里指的是使用手动打蛋器，如果是电动打蛋器，糖就一次性放入蛋清。

C组:

1。 预热烤箱和烤盘至180℃左右。

2。

蛋清分两次倒入A组的备料，用打蛋器把这些材料全部一起搅拌成糊糊，一定要搅拌均

匀!一定要上下搅拌(不能打圈，更不能用筷子，用筷子打圈面粉会起筋，这样蛋糕就发不起来了)。 3。 在黄油中放入一点打好的蛋糊，搅拌均匀后再倒入蛋糊，再轻轻搅拌均匀。

4。 烤热的烤盘上涂擦一些黄油或色拉油以免粘盘。

5。 把做好的糊糊倒进烤盘，用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。然后装入烤箱

烘烤，约烤20钟(蛋糊少而薄的话15分钟即可;蛋糕是否完全熟透，可用用牙签戳一下不沾)。

6。 建议在13钟左右蛋糊全部胀起后旋转烤盘，使烤盘底部受热均匀，继续烤10分钟。 7。 取出蛋糕，在案板上敲打几下，然后倒扣在微波炉的烤架或高脚的蒸架上，使其凉却，

挥发一些水蒸气，这样口感更好。

二、烤箱烤土豆条多少度

10一15分钟左右。

辅料：

食盐、酱油、白糖、五香粉（或咖喱粉）、生姜、大葱、米酒（或料酒）、食用油

做法：

1.猪肉剁成肉糜，香菇洗净切小粒，姜葱切末。热锅下油，下猪肉炒干水汽，烹入米酒，再下香菇粒和姜葱末炒香。加适量食盐，白糖，酱油和少量五香粉翻炒，再加入没过食材的热水，煮开后小火焖煮入味，制成肉酱。

2点土豆去皮，切成小块，上锅蒸熟或微波炉叮熟。

3、蒸熟的土豆泥放凉至不烫手，放入盆中，用擀面杖压成土豆泥，再加入肉酱。

4，把肉酱和土豆泥拌匀，尝尝味道，味道不够的话可以补充调料。

5、把土豆泥整理成小圆饼的形状，沾上一层玉米面或淀粉。

6、再沾上一层鸡蛋液或比较粘稠的水淀粉。

7、最后沾上一层速食燕麦或者面包糠。

8.、烤箱做法：185°预热，烤10-15分钟，到土豆饼金黄上色即可。普通做法：取一口小口径的深锅，加入食用油，烧热后下土豆饼炸成金黄色即可。

三、烤箱烤土豆条的做法 烤箱窍门

土豆切成片儿炸会酥脆。

一、用料

土豆 3个

孜然 适量

辣椒面 适量

油 适量

盐 适量

二、炸薯片的做法

1、土豆洗干净备用。

2、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）

3、搅拌均匀。

4、把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片，一定要均匀炸的时候会受热均匀。

5、切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。

6、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出。

7、煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉。

8、控干水分。

9、锅中加入油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟，炸土豆片一定不要急，太急会炸不好。

10、炸好以后捞出来控油。

11、把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。

四、烤箱烤土豆条的做法 烤箱

烤箱能烤薯条

1.

食材准备：土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐（选用）。食谱君小提示：土豆、红薯、紫薯都可以用来做不同口味的薯条，从口感上讲，土豆口感最好，其次是红薯，最后是紫薯。因为家里有土豆和紫薯，我就做了两种不同口味。

2.

在市场几块钱就能买到又大又新鲜的土豆，洗净去皮，和切土豆条一样，先把土豆切成厚薄均匀的片，再切条。一定要厚的条不要太细了，最后把条两头带棱的角去掉。

3.

准备好土豆条就是图片这种啦，去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀，防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。

4.

土豆条放入清水中浸泡5分钟，洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水，放入土豆条，加入少许盐一起煮（1岁以内的宝宝这个步骤省略，就不要加盐了），水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了，沥干水分。

5.

沥干水分后的土豆条放入大碗里，调入少许色拉油，搅拌均匀。

6.

烤箱调到230度，提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸，油纸上先刷一层油，防止粘连。

7.

把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。

8.

放入烤箱中层，烤20分钟左右就OK啦。

五、烤箱烤土豆条多长时间

烤箱烤土豆要多久熟

一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。

具体做法如下：

材料：土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙

步骤：

1、将土豆洗净、削皮、切块。

2、土豆块在清水中浸泡10分钟。

3、土豆块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。

4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。

6、取出烤好的土豆，即可食用。

1，土豆洗净，擦干;

2，表皮抹油(我用的橄榄油，植物油都可以)，入烤箱200度45分钟;

3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃;

4，依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;

5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了

烤箱烤玉米需要多长时间

一般烤箱预热220℃，中层，上下火，烤20分钟。

一、烤玉米

用料：

玉米、黄油、黑胡椒粉、盐

做法：

1.将玉米对半切，高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干

2.撒上盐

3.黑胡椒粉

4.切小片黄油放在玉米上，入烤箱180°，20分钟即可。时间充裕的话，玉米可翻面再烤片刻