五香花生米烤箱的正确做法

一、五香花生米烤箱的正确做法

先把花生米用花椒大料香叶桂皮，八角食用盐加水浸泡开，然后拿出沥干水分后放入烤盘100多左右的温度开考半个小时左右，随时观察情况。熟了就OK

二、五香花生米烤箱怎么做窍门

主料：花生辅料：胡萝卜，芹菜调味：盐 2-3克，八角2-3颗，桂皮一节，葱，姜，香叶2-3片做法：

1、将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。

2、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3、锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。

4、转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。

5、锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6、将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。

三、五香花生米烤箱怎么烤好吃

腌制料:

1. 精盐 20–25g
2. 鸡精 1盐勺
3. 八角 1个
4. 花椒 20粒
5. 小茴香 30粒
6. 开水 300g

准备材料

花生米倒入盆中～ 加入精盐，鸡精，八角，花椒，小茴香～ 倒入滚烫的开水～ 搅拌均匀腌制1.5–2小时(我腌了2小时，更入味)～

腌好的花生米捞出控水备用

烤箱预热200°，上下火，中层，首次烤15分钟～

时间到时取出，用铲子翻动翻动花生米

继续放入烤箱进行2次烘烤，150°，上下火，中层烤20–25分钟(我家烤箱温度低，温度高的可先烤10分钟再定)～

烤好哒花生米(晾凉就酥脆啦，若是凉了还软就继续170°烤一会，直至酥脆即可)

五香花生米就做好啦。

四、五香花生米烤箱带一点甜味

烤箱来烤制五香花生米，是完全可以的，百叶烤箱好不好用这玩意不能确定，看能你用的好，别人就不一定赞同，但是烤五香花生米是完全可以的

五、五香花生米烤箱版

1.花生米洗净放碗中，加八角、花椒、盐，倒入开水，开水要没过花生米约1cm，因为花生米会膨胀哦。浸泡两个小时，让花生米入味。

第2步.2.取出花生米，平铺在放了锡纸的烤盘上，预热过的烤箱，上下火200度10分钟。

第3步.3.取出烤盘，翻动花生米，再次放入烤箱，150度10分钟。后期会听到一些花生米发出“啪啪”的爆裂声，说明已经熟了。