微波炉白菜做法？

一、微波炉白菜做法？

1、白菜帮掰下洗净，片成小薄片或切成丝，放容器内加好调料，盖好盖，加热6分钟；

2、白菜根需把外面的硬皮除掉，切成薄片一起煮；

3、烧一锅开水，把白菜洗净一切为四，在水里加一汤匙油和一汤匙盐；

4、各品牌型号微波炉功率各异，微波炉煮菜的时间不能一概而论，煮的时间应该按菜量的多少作适当调整；

5、把白菜放进微波炉，根据菜量的多少预定好时间即可。

二、微波炉烤白菜的做法？

大白菜1斤8两（约900克），瘦肉2两（约80克），牛油2汤匙，淡奶、洋葱条各1/2杯，生油4汤匙，面粉3汤匙，拍扁姜2片，盐、糖、胡椒粉各少许。

1.将大白菜洗净，切成段；瘦肉洗净切片，加入腌料腌片刻

2、烧热油二汤匙，爆香姜片，放入大白菜兜炒后加入调味料略煮，铲起放入深锅内，待用。

3、洗净镬后，烧热油二汤匙，爆香洋葱，放入肉片兜炒至八成熟，铲起，放进盛大白菜的深锅内。

4、将牛油以慢火融化后，加入面粉，用勺慢慢搅动，边搅边加入淡奶，煮成糊状，放入盐、糖、胡椒粉成奶油芡。

5、将奶油芡淋上大白菜面，放进微波炉子或焗炉内，以高火烤至面呈金黄色即可。

三、微波炉炖白菜正确做法？

食材

白菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）

工具 微波炉

步骤1、把白菜帮掰下洗净，片成小薄片或切成丝。

步骤2、放容器内加好调料，盖好盖，加热6分钟以上。

步骤3、到点看看，不好继续煮，能吃了为准。

步骤4、要吃白菜根，需把外面硬皮除掉，切成薄片一起煮。

步骤5、放点清水。把菜放进去。

步骤6、放点调料之类的就可以了。多炖会，要把里面的水分都煮炖干了即可。

3、菜洗净切块，用盐、鸡精调料腌渍10分钟。

步骤4、装入盘内，加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。

四、微波炉怎么做白菜炖粉条？

微波炉上做不了炖菜吧，不过开热是可以的

五、白菜微波炉几分钟能熟？

白菜微波炉6分钟能熟。

蒸蔬菜要分蔬菜的种类，叶子类型的，一般6-8分钟左右就可以，但是如果是根茎类型的它是比较难熟透的，所以时间要久，13-15分钟左右比较合适一点，不然就不清楚有没有熟透，还是得根据蔬菜的种类进行判断会比较好一些的。

六、白菜可以用微波炉加热吗？

可以的，微波炉主要是加热熟菜，把菜用锅去炒好了烧好了，冷了来加热。也可以把蔬菜加点水用微波炉来加热（不能干烧），可以加热到七八成熟，然后下锅去炒（烧、煮），这样熟的更快一些了。单纯的用微波炉来炒生的菜是不可以的（没有翻炒功能）。只要是熟的菜、熟的食品大部份都可以用微波加热，微波主要功能就是加热剩饭剩菜的。

七、白菜汤可以放入微波炉吗？

汤可以放微波炉里加热，在微波炉里加热汤时要注意，汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。

盛放汤的容易不能用金属容器，最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉。如果炉内起烟着火请关紧炉门，并按停止键，然后拔下电源线，或关闭电源总闸门。

八、为什么用微波炉蒸白菜和土豆会酸呢？

白菜发酸原因如下：

1.白菜是一种发酵食品，在发酵过程中乳酸菌会产生具有酸味的乳酸，所以食用起来有发酸的味道。乳酸菌不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

2.白菜发生腐败变质，导致发酸。引起白菜腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会引起食源性疾病。

九、大名鼎鼎的青岛「胶州白菜」和「普通白菜」有什么区别？

胶州大白菜俗称“胶白”，具有一千多年的种植历史，由于胶州所独有的土质和水源，具有任何地区大白菜所不具有的“帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少，营养高”的特点，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，称为“唐菜”。

公元1875年，胶州大白菜在东京博览会上展出，荣获金奖，从此名扬天下。

十、白菜白菜什么歌？

小白兔白又白两只耳朵坚起来