烤箱烤大块肉的做法大全？

一、烤箱烤大块肉的做法大全？

用料：猪肉500g，韩国辣酱50g，大葱50g，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻30g，菜油25g。

做法：

1.猪肉切片，稍有点厚度，约莫4毫米摆布厚;

2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎;

3.用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，另有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;

4.肉片掏出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油;

5.烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟便可。

二、肉炒青椒做法大全？

青椒炒肉丝

原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。

做法步骤：

第1步、食材，新鲜青椒。

第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。

第3步、青椒切细丝。

第4步、蒜切末，干辣椒备用。

第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。

第6步、盛出。

第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。

第8步、下入青椒丝。

第9步、快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。

第10步、下入炒熟的里脊肉丝。

第11步、翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。

第12步、成品，鲜香味美！

小贴士：

此菜需大火快速翻炒，青椒翠绿爽口，肉丝鲜香棉软！妥妥的下饭菜！

三、青椒肉沫做法大全？

用料

青椒

 适量肉末 400克酱油 1勺料酒 1勺盐 3克调料：老抽 1勺生粉 1勺鸡蛋 1个蒜蓉 2勺蚝油 2勺酱油 2勺生粉 2勺

步骤

步骤 1

青椒清洗干净，切成相等的块状，然后去芯，清洗干净，备用。

步骤 2

肉沫加入鸡蛋，生抽，老抽，料酒，生粉，盐，搅拌均匀。备用

步骤 3

用裱花袋装好肉沫，然后挤进青椒里。塞满点，觉得不满的，可以把它倒过来，填满。备用。

步骤 4

平底锅放油，煎至两面肉熟。把酱料放进去。

步骤 5

酱料就是：蒜蓉，蚝油，生抽，生粉，搅拌均匀。倒入青椒中。

步骤 6

起锅装盘

四、用烤箱烤五花肉的做法大全？

用料

五花肉250克，孜然适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，烧烤酱适量，食用油适量，五香粉适量，生菜适量，酱油适量，料酒适量，盐适量，白糖适量

做法

1.首先将肉洗干净并切成一小块

2.然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右

3.腌制期间烤箱200度预热10分钟，在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油

4.之后就是把肉一片片的放在烤盘上，爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去，我是涂了烧烤酱的

5.接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟

6.十五分钟以后五花肉出炉啦

五、烤花菜烤箱做法大全？

原料：花菜500克、孜然烤肉料50克、辣椒面200克、油100克。

烤花菜烤箱做法步骤：

第1步、花菜掰小朵洗净，锅里烧一锅开水，把花菜焯下水。

第2步、焯好的花菜过冷水用厨房纸擦干水分，放入一个大点的盘子里。

第3步、加入孜然烤肉料。

第4步、倒入油

第5步、放入辣椒面

第6步、充分搅拌均匀。

第7步、均匀的铺入事先铺了锡纸的烤盘上，锡纸上最好先刷一层油。

第8步、aca烤箱180度预热好了之后把花菜摆入烤20分钟左右。

第9步、烤好后小心地取出。

六、烤冬瓜烤箱做法大全？

主料：菠萝500克

冬瓜500克

低筋面粉140克

辅料：奶粉20克 芝士粉10克 鸡蛋1个 白糖70克 麦芽糖2大勺 黄油90克 糖粉30克

步骤1

凤梨馅：

步骤2

菠萝去皮切块，黄油融化加糖粉打发

步骤3

冬瓜洗净去皮切块，打发好的黄油分三次加入全蛋液，再加入低粉，奶粉，芝士粉

步骤4

用料理机分别打成蓉，拌匀成面团，入冰箱冷藏10分钟

步骤5

放到锅里煮；最好不要用铁锅，分成小份，按扁

步骤6

放入凤梨馅

步骤7

放入黄油，利用虎口收口

步骤8

煮馅的时候注意防烫，最好盖上锅盖，隔几分钟搅拌一下，包好了

步骤9

预热烤箱，放入，170度中层20分钟即可，时间到了，取出稍凉，开吃。

七、烤香菇烤箱做法大全？

1.香菇洗净，香菇蒂不易清洗干净，可以一刀将其切下。然后在表面划十字花刀。

2.将油均匀地抹在香菇上，撒上蒜蓉、盐、黑胡椒粉。

3.将香菇入预热的烤箱，以220℃烤10分钟即可。如果能加些洋葱碎，味道会更浓郁。另外除了烤箱之外，也可以在你的平底锅里均匀地刷上一点油，将香菇小火烙15分钟左右也有异曲同工之妙。

八、烤箱烤馍馍做法大全？

1.首先，拿出3个馒头，必须是软的或者提前蒸好的，但要注意馒头上不能有因蒸汽而有的被水泡软的地方。

2.其次，将馒头切成片，方便烤干，而且时间会短一些，当然，小馒头的话不切也可以，可能时间会较长一些。

3.最后，用刷子在切好的馒头上下两面，用刷子刷好油，轻轻覆盖一层即可，否则，刷太多油容易烤干。然后将之放入烤箱，先烤15分钟200摄氏度，然后再根据具体情况可以酌情考虑，如果成功了，就可以了，如果不是很干，就再刷点油，再考5分钟(反复操作，直到考好为止)

4.当然，还有一个办法就是将馒头放在窗外直接用阳光晒干(只需注意天气即可)，花费时间长

九、烤箱烤肠做法大全？

主料

烤肠一些

烧烤酱少量

辅料

油少量

1. 烤肠解冻，穿成串，在每个烤肠上面切两刀，容易熟也比较漂亮。

2. 烧烤酱加油刷在烤肠上面，烤箱提前预热180度烤制约五分钟，烤约10分钟。

3. 我烤的比较熟，有点脆脆的，不喜欢的可以少烤一段时间，自己掌握哦！

十、板栗的做法大全烤箱烤？

1、将它外皮清洗干净，再装起来控水。

2、接用菜刀。每颗板栗上划个十字架形状，外皮划开就行。

3、将划好口子的板栗用炒菜的花生油哈，摇晃均匀即可。

4、先把烤箱预热一下，再把板栗平铺在托盘上，大火、最高温度，烤大概10分钟

5、取个小碗，加入一小勺白糖，用开水调匀，这时候取出来的板栗差不多都开口了，用刷头蘸糖水刷上去，每颗板栗都尽量刷到，刷均匀，刷好糖水后再烤大概5、6分钟新鲜的烤板栗出炉啦！