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烤箱烤鱼用锡箔纸还是硅油纸?

88 2024-04-04 23:54 admin

一般建议用锡纸。

在用烤箱烧烤时,常会用到锡纸,而锡纸主要是为了使食物内部受热均匀,避免出现半生半熟情况,而且锡纸烧烤也不会使外部温度过高,而出现烧糊、变焦的情况,另外,用锡纸包住的烧烤食物,能够在一定程度上锁住食材的水分,使肉质细腻、口感更好,因此,在烤箱烧烤时建议用锡纸更好。

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