12升的烤箱可以烤6寸
实际上9升以上的烤箱就可以放得下六寸的蛋糕模具(烤的话只能是适合5寸),十升以上就可以放入8寸的模具,对于6寸完全没有压力。
蛋糕大小是英制单位,正确的单位是度英寸。1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6*2.54厘米=15.24厘米,加上模具的外沿的厚度一般会增加1厘米左右,实际的知6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米以上,8寸的蛋糕,就是不算模具,内饼的直径约为20.32厘米。
虽然进口烤箱由于前门的形状会使有效容积比国产的稍小一些,但12升的内容积,足以应付6寸~8寸的蛋糕。
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