如何用电饭煲制作皮蛋瘦肉粥？

一、如何用电饭煲制作皮蛋瘦肉粥？

我家偶尔做的皮蛋瘦肉粥都是用电饭煲煲的。

我怕麻烦，煲粥也选简单的电饭煲煲，淘米，放水，选定煲粥程序，我家的要一个半小时。还剩15分钟左右，切皮蛋，瘦肉丝，葱花，姜丝（我不喜欢吃姜一般不放），先放入皮蛋，剩3，5分钟左右放肉丝，电饭煲程序结束时，放入葱花，姜丝，盐，一点白胡椒粉（不放也行），就这么简单。

二、皮蛋牛肉粥做法电饭煲做法？

制作原料主要有牛肉、皮蛋、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。

准备

1、大米加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间或者直接熬煮。2、牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油，腌渍。

3、皮蛋切小丁。

4、小葱切小丁。

1、大米中加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间，也可以直接熬煮。

2、米粥熬制粘稠，米粒无整粒状态。

3、米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分钟左右。

4、放入腌渍好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开。

5、锅开关火，倒入盐、白胡椒粉、香油。

6、撒上香葱粒，搅拌均匀即可。

三、bb粥电饭煲推荐？

最好用智能电饭煲，而且要选大牌子的，质量和服务都有保证。

如果说什么牌子好的话，我觉得现在家里用的奔腾电饭煲还不错，大牌子，网上卖的非常好。而且我家用的奔腾电饭煲是智能煲，有专门煮粥的功能，火候更适合煮粥，所以每次我煮的粥不但味道好，口感也很不错，宝宝超喜欢喝（现在被我用粥灌的白白胖胖的，哈哈），这还要感谢电饭煲呀。对了，光有个好煲还不够，煮粥是要掌握一定窍门的，我给宝宝煮粥的经验就是：

1、每次煮粥程序结束后再多煮10分钟，这样粥煮的透。

2、给宝宝煮粥多放些水，把粥煮稀一点，好消化。

四、电饭煲预约皮蛋瘦肉粥如何操作？

做法如下：姜去皮切丝，香葱切碎，肉切碎将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟蒸熟后的皮蛋切成小丁锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺子撇净然后倒入一半皮蛋再倒入姜丝，煮约2分钟浸泡后的米捞出，倒入电饭煲将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入加水至稠粥1杯米水位处在菜单中选择稠粥功能按下煮饭键，开始煲煮程序结束后，倒入剩余的皮蛋丁用自带的锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟根据个人口味加入适量盐最后撒入香葱碎即可小贴士1.皮瘦肉在与米同煮之前，一定要焯烫去腥，否则会影响味道；

2.皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋会更凝固，比较好切；

3.大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥，米粒更易开花，粘稠度更好；

4.先放入的皮蛋会在煮的过程中融化在粥中，最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。

五、皮蛋瘦肉粥用电饭煲怎么做？

超市买的肉丁，已经切成小方块了。装在碗里，加姜片，因为男盆友不爱吃姜，方便挑出来。料酒，少许盐，入味。

皮蛋事先煮熟，就是普通水煮蛋的方法。防止蛋黄流出来，破坏粥的颜色。

然后，用干净的棉线切成丁。

普通方法用电饭煲煮白粥，等快熟的时候，不断搅拌。防止粘锅。

然后加入火腿丁。煮半分钟。

等粥快熟的时候加入肉丁，把姜挑出来。用勺子搅拌，直到肉熟。放入皮蛋，盐调味。

六、苏泊尔球釜电饭煲如果是煮皮蛋瘦肉粥的话是全部材料放进去？

我用过电饭煲煲皮蛋瘦肉粥，过程不复杂，很简单。

1、准备食材

切点香菇、准备肉末和皮蛋，备点香葱。

然后姜切成丝，这是去腥用的，肉末用料酒、耗油、酱油腌制下。

2、炒肉末

锅底放油，肉末、香菇末进去翻炒，然后变色断生后防水。

3、和米混合

把刚才炒锅里面的肉末带汤一起放入已经淘好米的内胆里。

这时候把电饭煲按到熬汤或者煲粥的功能，这得看不同的电饭煲配置了。

我用的是家里的一个九阳电饭煲，熬粥的火力小，所以改熬汤的程序了，一个半小时，且先大火后小火，非常适合熬粥。

待时间倒计时10分钟时，再导入皮蛋末搅拌下。

最后，起锅开盖放香葱，出炉了！

七、皮蛋粥放在电饭煲里，第二天再吃行吗？

皮蛋粥放在电饭煲里，是可以第二天吃的啊。

我一般都是前一晚定时制作，也是放了一晚上，第二天早上吃没问题，现在依然健在~~

八、电饭煲猪肉粥的做法大推荐几个简单步骤？

食材：鸡蛋 1只，猪肉 500g，海带 适量，豆皮 一张，火腿肠 一根，粉丝 适量，大米 煮粥的量，花生米 30g

做法：

步骤 1将大米，花生米洗净，放入锅中，加入适量的清水(多放点水不会干)。

步骤 2将海带切丝放入锅中。

步骤 3豆皮切丝，火腿切丁备用，猪肉切丝备用。

步骤 4在碗中打入蛋清，加少许淀粉或者面粉，加一点盐搅拌均匀，将切好的猪肉丝放入碗中，用手抓几下，锅开倒入锅中。

步骤 5将豆皮，火腿，粉丝倒入锅中。

步骤 6锅开以后，加入适量的盐。

九、家用电饭煲有什么品牌推荐？

电饭煲现在已经是家家户户不可缺少的电器了，市面上的各种电饭煲品牌让我们挑的眼花缭乱，那到低什么牌子的电饭煲是值得我们选购的呢？

更全面电饭煲选购攻略：

我们先看看电饭煲的品牌都有哪些

下图是京东商城上显示的电饭煲品牌：

从图中可以看出，电饭煲的主要品牌主要有：国内的美的、苏泊尔、九阳（销量前三甲）、小米、小熊等，国外的主要品牌有松下、虎牌等，那不同的品牌各有什么特点呢？那我就挑举例的这几个品牌为大家介绍：

国内品牌：

①美的

美的集团成立于1981年，是一家集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链（物流）的科技集团。美的集团提供多元化的产品和服务，包括以厨房家电、冰箱、洗衣机、及各类小家电的消费电器业务。在电饭煲制造方面，美的集团有着十分成熟的技术和经验。

②苏泊尔

苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司。在厨卫家电领域，苏泊尔是独当一面的存在，其在电饭煲、破壁机、高压锅制造方面，口碑甚好。

③九阳

提起九阳，大家最熟悉的就是九阳豆浆机了。九阳股份有限公司成立于1994年，是一家专注于健康饮食电器研发、生产和销售的现代企业。主要产品涵盖豆浆机、电压力煲、电磁炉、电炖锅、电饭煲等。九阳品牌在大众中的口碑和知名度一直很不错。

④小熊

小熊电器诞生于2006年，凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭，成为中国"创意小家电"领导品牌。2018年，小熊电器启动"萌家电"全新的品牌战略。小熊电器主要面对年轻人，主要做小家电，其产品设计感十足，深受年轻人喜爱。

⑤小米

小米的产品一直以高性价比著称，包括电饭煲。我个人认为小米是一家非常有创造力和工匠精神的公司，小米的电饭煲高颜值、功能全面、小巧便携，深受当代年轻人的喜欢。

国外品牌：

①松下（Panasonic）

松下是日本的电器品牌，原名松下电器产业公司(日语:松下电器产业株式会社)，为日本的大型电器制造企业，总部设于大阪。松下电器的产品线极广，生产各种家电，电视、冰箱、洗衣机等，松下电器旗下的电饭煲在高端档次很受人们欢迎。

②虎牌（Tiger）

高端电饭煲领域，虎牌电饭煲绝对占有一席之地。别的家电不敢说，电饭煲选虎牌绝对没有错（预算充足情况下）。

那说了这么多，究竟哪个品牌好呢？其实我们不能决断的下结论哪个品牌是最好的，只能说不同的产品有不同的受众，各个方面也各有优势。在选购电饭煲时，除了品牌，我们还需要考虑加热方式、内胆材质、容量和特色功能等等方面。

而且不同的预算，也有不同的品牌推荐给大家：

国内品牌挑选美的、九阳、苏泊尔没有错，另外有小熊和小米，电饭煲颜值高，款式功能新颖，受年轻人喜欢。国外品牌就认准松下和虎牌，电饭煲领域这两个品牌还是十分有话语权的。推荐大家，预算小于1500，选择国内品牌，这几个品牌都有很高的性价比。预算超过2000元，选择虎牌没有错。

中低端电饭煲的价钱一般在100-400元，中高端电饭煲在400-800元，800元以上就属于高端电饭煲了。

中低端电饭煲（100-400元）和中高端（400-800元）推荐大家选择国产品牌——美的、苏泊尔、九阳或小米、小熊等，这个价位国产产品具有极高的性价比，而且售后服务好。高端电饭煲选择上，如果是预算在1500元左右，首选美的，其次考虑松下等。

如果预算大于2000元，则推荐大家选购虎牌，相比于其他电饭煲，虎牌电饭煲没有那么多花里胡哨的功能，外形简约复古。但是由于其堪称完美的加热和内胆技术，虎牌电饭煲做出来的饭被称为“米饭艺术品”，口感一流，无可挑剔。

接下来给大家推荐几款我个人认为性价比和颜值都很不错的电饭煲

1、小熊迷你3升智能电饭煲

厚实柴火圆釜，大火力包围整个锅体，还原本味柴火饭。3升容量，适合2-4人家庭。内胆五层复合，不沾涂层，清洗方便快捷。颜值高，外观可爱，适合年轻家庭。

2、美的2升智能降糖电饭煲（适合1-3人）

（链接内领30元券）

聚能厚釜，手提式设计，有柴火饭、煲汤煮粥等特色功能。最大的亮点在于智能降糖功能，蒸出健康低糖美味米饭。

3、九阳4升大火力电饭煲（适合4-6人）

（链接内领100元券）

铜匠聚能厚釜，球釜大火力，支持柴火饭功能，微压蒸煮米饭更香甜。4升大容量，轻松满足一家人。智能预约做饭，烹饪更省心。链接内领券100，券后购买超划算。

4、美的IH大容量电饭煲（2-6人）

（链接内领40元券）

精铁球釜，立体IH环绕加热，蜂窝内胆带有远红外图层，蒸出来的米饭口感一级棒。更有香浓粥、柴火饭、快速饭等特色功能。

以上几款高性价比电饭煲推荐给大家，如果大家有意购买，可以在链接内先领隐藏券再购买，不过要注意尽快购买，优惠券领取后有时效。

十、求推荐一款可以煲粥性价比高的电饭煲？

松下SR-DF151电饭煲全程由微电脑控制，精准控制煮饭各个过程。六款自动菜单，包括煮饭、煮粥、煲烫等等，满足不同需要需求。

九阳JYF-40FL03电饭煲，底盘超强聚能火技术使米饭口感佳美。目前京东售价199元，