为什么电饭煲不糊锅？

一、为什么电饭煲不糊锅？

电饭煲不糊锅是因它有一个温度控制器，当锅底温度达到25o度左右时它就会自动切断电源，自动保温，所以不会糊锅做焦饭。

但需要注意的是，平时洗涤锅时，不小心会使锅底变形（这是大多糊锅的主要原因）使温控器不能正确从锅底采温度的样，使温控器不能及时切断电源，而产生糊锅。所以清洗电饭煲时，一定要注意。

二、苏泊尔电饭煲糊锅怎样解决？

如果电饭煲的饭锅清洗不干净，原先有粘底没洗净，烧饭是容易焦底的，清洗干净后烧饭还焦底就是电饭煲的温度设定问题。电饭煲达到103度时就会跳至保温状态，如果设定温度高了，超过103度才跃，就有可能使饭焦底。

有时出现饭煮熟后不断电。这种情况是电饭煲磁控开关中的弹簧失去了弹性、导致电饭煲到达103℃时热敏磁块失磁后，不能迅速切断电源。解决的方法，设法使弹簧恢复弹性或更换新弹簧。

有时可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起造成的。虽然饭煮好后限温器也跳下了，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就烧糊了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。

三、电饭煲做饭糊锅怎么修理？

，电饭煲一般都有热保护器的，出现这个情况，如果不是人为的强制升温，压着开关不放，那就是热保护器有问题了，或者把内胆锅直接架到天然气炉子上煮饭，还有啥神操作就不得而知了。 那种黑黑的，醋加水泡一天试试，另外经常出现这个情况最好是维修站问问

四、什么锅煮牛奶不糊锅？

煮牛奶可以用不锈钢的奶锅，或是玻璃锅也可以。

煮牛奶如何不粘锅：

1、用水冲一下锅

在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下。这样锅里就是湿润的了。

2、倒入牛奶

把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易，边上的一加热很容易粘上。

3、不宜用小火慢慢熬

因为奶制品不能高温，要不里面的营养都被破坏了。大家先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。大火也不要太大，太大会烧到锅边的。

4、搅拌

在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕，这样不会糊了。

5、最后加热

牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气，就是温乎的了。然后就可以把锅拿下来了

五、智能电饭煲煮饭糊锅什么原因？

电饭锅煮饭，当里面水剩不多时会听到“啪嗒”一声，通电按钮就自动抬起，里面保温开关开始运行，微量加热电饭锅处于保温状态。煳底就是保温开关失灵，电饭锅加热时间过长。

解决办法：1、打开底盖，把保温开关的两金属片距离调整一下（可以请邻居电工帮忙即可）。

2、手动控制，当煮饭汤不多时，抬起加热开关即可，就是麻烦一点。

3、可以到维修部进行更换部件。

六、做小豆腐糊锅 有什么办法不糊锅？

要将小豆腐拌菜搅匀，并在搅的过程中，放入几滴食用油，但是食用油要用已经在锅内加过热的油。这样在用文火慢炖一小时左右即可，切忌食用油不易放得太多，如果那样影响菜豆腐的口感了，还有就是不放白菜丝也可以，可放些有营养的野菜，比如刺五加之类的都可以。

七、用什么锅煮奶不糊锅？

不管用什么锅煮奶都会糊锅，所以在煮奶的时候，只要你不停的搅拌，什么锅煮奶都不会糊锅。

八、什么锅煎牛排不糊？

您好，煎牛排时，不糊的关键在于选择合适的锅和掌握火候。以下是几种适合煎牛排的锅：

1.铸铁锅：铸铁锅具有良好的导热性和保温性，可以均匀加热牛排，使其熟透而不糊。

2.不粘锅：不粘锅表面涂有特殊的涂层，可以避免牛排粘在锅底，不易糊焦。

3.烤盘：烤盘可以将牛排放在烤盘上直接烘烤，不会糊焦。

在煎牛排时，火候也非常重要。一般来说，可以先将锅加热到中火或高火，然后加入适量的油，等油热后放入牛排，煎制2-3分钟后翻面，再煎制2-3分钟即可。如果牛排比较厚，可以先用烤箱或平底锅煎到表面金黄，再放入烤箱中烤熟。

九、炖肉怎样不糊锅？

加入适量的水炖煮时间要合适，不能一直炖干锅了

十、怎么炒菜不糊锅？

先焯一下水，然后开小火慢炒。对于初学者来说火候比较难掌握，为了避免烧糊，可以开小火把菜慢慢炒熟。

下面介绍炒白菜的做法供参考，准备材料：胡萝卜：100克、白菜：300克、葱花：5克、蒜片：3克、辣椒：1根、香菇：80克、食用油：5毫升。

1、所有食材洗净，然后葱切花、蒜切片、辣椒切段、香菇切块、胡萝卜切片、白菜切段备用

2、白菜、胡萝卜、香菇分别焯水30秒，然后捞出来备用

3、起锅倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香

4、转小火倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀

5、加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可