格兰仕微波炉烤蛋挞怎么烤？

一、格兰仕微波炉烤蛋挞怎么烤？

主料：蛋挞皮十二个，淡奶油两百毫升，蛋黄四个，纯牛奶一百二十好毫升，白砂糖六十克。步骤：

1、取汤盘一个，倒入两百毫升的淡奶油、倒入六十克的白砂糖、加入一百二十毫升的纯牛奶；

2、快速搅拌，使砂糖融化；

3、打入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀，过筛备用；

4、码好蛋挞皮，往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可；

用烧烤模式，烤3分钟。 用烧烤档（也叫光波）最好翻过来烤，因为微波炉烤管在上面，上面加热快，正面含糖量太高，正面烤太容易糊，2－3分钟左右。

二、微波炉怎么烤蛋挞？

第1步、打蛋，取出蛋黄。想要烤出色泽金黄的蛋挞，就只取蛋黄，想要烤出松软可口的蛋挞，那就蛋黄蛋清一起使用，我这里只取了蛋黄。

第2步、制作蛋挞液。把蛋黄打散，轻轻搅拌均匀，然后加入白糖和纯牛奶，搅拌至白糖全部化开，表面有细密的小气泡就可以了。蛋液搅拌越均匀，烤出来的蛋挞越嫩滑。

第3步、将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下，过滤掉没有搅拌开的蛋液，这样烤出来的蛋挞更嫩。

第4步、烘烤。将准备好的蛋挞杯放入微波炉，注意蛋挞之间要留。

第5步、把蛋挞液倒入蛋挞杯中，倒八层满就可以了。

第6步、然后放入微波炉，中低火烤八分钟，直到蛋液凝固。

三、东芝微波炉烤蛋挞烤多久？

4-20分钟。使用微波炉烤蛋挞时，直接使用中高火烤，需要考4-5分钟，使用烧烤模式烤，需要烤15-20分钟。烤蛋挞的过程中，需要随时观察蛋挞的质地，以免蛋挞烤糊。烤好的蛋挞可以直接吃，也可以搭配牛奶等美食一起吃。吃不完的蛋挞，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏保存。

四、微波炉烤蛋挞-蛋挞可以用微波炉烤吗？

蛋挞能用微波炉加热。

微波炉加热禁忌食物（其中没有蛋挞）：

1、西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而，美国某杂志刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。

2、干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。

3、冷冻水果。美国某杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。

4、大蒜。美国某杂志刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。

扩展资料：

微波炉加热技巧：

1、禽肉类，加热时加点醋、白酒或者啤酒，能保持食物的新鲜美味。同时保持本身的新鲜与美味。加热时间不要超过8分钟，否则失去食物本身的营养价值，仍然能保持食物原本的色香味。

2、海鲜类，加热时要加点佐料，比如葱、酒、姜等，不仅可以提鲜，而且还有一定的消毒杀菌作用。

参考资料：

人民网-5种食物不能放进微波炉！教你正确微波炉加热法

五、微波炉如何烤蛋挞？

微波炉蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备蛋挞皮，刚开始拿了六个出来，蛋挞液有多又拿了两个出来

步骤 2

这个是过滤了两遍的蛋挞液。 把鸡蛋，细砂糖一起打散，再加入牛奶，炼奶，继续搅拌均匀，到微微起泡，就可以过滤，把没有打散的鸡蛋过滤出来。

步骤 3

倒入七八分满蛋挞液，放进微波炉，用烧烤档14分钟左右，每个人的微波炉功能不一样，烤的时间也不一样，可以根据实际情况来定时间。

步骤 4

这是我家微波炉的功能键，仅供参考

六、微波炉烤蛋挞烤几分钟？

一般情况下中档火力需要四分钟。

蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。

七、怎么用微波炉烤蛋挞？

原料：

蛋挞皮6个

牛奶62克

鸡蛋黄2个

淡奶油62克

糖24克

低筋面粉2克

纯牛奶62克

做法：

1.

2个蛋分离蛋黄，不要蛋清

2.

搅匀蛋黄

3.

加入纯牛奶搅匀

4.

加入淡奶油搅匀

5.

加入糖和低筋面粉搅匀

6.

将搅匀后的导入蛋挞皮，9分满

7.

放入烤箱200度，烤25分钟-30分钟即可

八、美的微波炉怎么烤蛋挞？

主料:蛋挞皮十二个,淡奶油两百毫升,蛋黄四个,纯牛奶一百二十好毫升,白砂糖六十克。步骤:

1、取汤盘一个,倒入两百毫升的淡奶油、倒入六十克的白砂糖、加入一百二十毫升的纯牛奶;

2、快速搅拌,使砂糖融化;

3、打入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀,过筛备用;

4、码好蛋挞皮,往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;

5、将微波炉调制烧烤模式;

6、放入微波炉中30分钟即可。

九、微波炉烤蛋挞怎么设置？

　　微波炉烤蛋挞温度达到210度左右就可以了。 　　用微波炉做蛋挞方法如下： 　　1、将40克黄油室温软化，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起，揉合成光滑的面团。放入冰箱冷藏20分钟以上，冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，利于擀开，二是使面团温度降低，使裹入的黄油不易融化。 　　2、将180克黄油放入保鲜袋，用擀面杖压成薄片，放入冰箱冷藏至硬。 　　3、鲜奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀制成“蛋挞水”。 　　方法 　　1、案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形； 　　2、将黄油薄片放在长方形面片中间，再将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上； 　　3、将另一端也翻折过来，两端压死。这样，黄油就完全包裹在面片之中； 　　4、将面片翻过来，收口朝下； 　　5、用擀面杖再次擀成长方形； 　　6、像我们早上叠被子一样，把两边向中间翻折，再从中间对折。折好后放入冰箱冷藏20分钟； 　　7、冷藏好的面片拿出，再次擀成长方形； 　　8、重复第6步，再次折叠起来，冷藏20分钟； 　　9、冷藏好后，再次擀开，再重复一次第6步，然后擀开成长方形。整个制作过程中一共折了3次； 　　10、千层酥皮做好后，擀成厚度约0.3CM的薄片； 　　11、将面皮沿着一边卷起来； 　　12、面皮卷成圆筒状； 　　13、用刀切成约1CM厚的小剂子； 　　14、拿起一个小剂子在面粉里蘸一下； 　　15、两面都蘸上面粉，捏成球状，放入蛋挞模； 　　16、用大拇指把剂子捏成塔模形状，静置20分钟； 　　17、倒入蛋挞水，七分满即可； 　　18、将制好的生蛋挞放入微波炉中，4分钟后，当微波炉里“叮”的一声响就大功告成了。

十、panasonic微波炉怎么烤蛋挞？

1.蛋挞液倒入蛋挞皮中近九分满

2.按发酵/烘烤键两次后旋钮调整温度至200℃预热（试过220℃，会烤糊）

3.预热结束后放入蛋挞烤盘

4.?两种方式，效果都差不多，任选其一即可

方式一：旋钮设定烘烤时间，视蛋挞数量调整时

间，四只以内20分钟即可，九只则25分钟左右为宜

方式二：预热结束装入烤盘后，停止所有程序，再按双面焙烤键，依旧视蛋挞数量调整时间，四只以内23分钟即可，九只则27分钟左右为宜

5.开始享用吧

p. s. 如果一次吃不完，冷藏保存，再次加热时可选双面焙烤，定时8分钟即可