餐饮店餐具自己洗还是外包好？

外包好，现在餐饮店的餐具清洗基本上都是外包，自己洗的话专门请个洗碗工也是需要开工资的，工资开高了不合适，开低了请不到人，而且自己洗的不方便包装，让人看着感觉不卫生，外包出去洗好消毒直接包装好送过来，让人感觉干净卫生，再说了现在餐饮店的餐具都要加收一块钱，羊毛出在羊身上，何乐而不为。