中国和西方的餐具清洗方式的差异？

洗碗的时候中国人需要清洗的

口味诉求不同。追求味这种价值理念的差别形成了中餐过分注重饭菜色、香、味的特点,而西方人则自始至终坚持着从营养角度出发,轻视饭菜的其他功能。而最好的营养就是食物原本的形态，也就是说在做饭的时候，中国人竭尽所能的折腾，而西方人尽可能的不折腾；提现在烹饪上，中国人需要各种作料、讲究各种手法所以，洗碗的时候中国人需要清洗的器皿种类非常多，器皿上所携带的食材种类比较多而西方人只需要洗几个盘子，处理一点油和面包屑即可。