不清洗餐具有哪些坏处？

一、不清洗餐具有哪些坏处？

洗碗机中不能清洗的东西在说明书都有列出，虽然不同型号的洗碗机列出的东西不尽相同，但基本上可归纳为两类：

一类是不耐高温的，二是会与洗涤剂发生反应的。下列餐具是不能洗碗机清洗的（具体更详细的请参考使用说明）。

● 铸铁锅，如果机洗的话，烘干就锈。

● 带金边、银边的碗碟不行，花纹会被洗掉。

● 不耐高温的塑料餐具、木质餐具都不能机洗，这些餐具加热时间长了都容易变形。

● 铜、黄铜、锡、铝制物品和银器机洗的话会变色或者变得无光泽。

● 胶粘合的器具也不能适应洗碗机内的高温。

● 含有铅晶体的玻璃制品在反复洗涤之后会变得不太透明。

● 工艺品、古董、贵重的花瓶和装饰性玻璃器皿也不适合于洗碗机。

● 完全吸收的物质如海绵和毛巾也不能在洗碗机内洗涤。

● 电子空气净化器过滤层、壁炉过滤器或画笔。关注厨科技，了解更多洗碗机知识。

二、清洗油腻餐具有什么技巧？

淘米水清洗油腻的餐具，将碗浸泡于淘米水中，30分钟后再洗，可以轻松去除油渍。

柠檬皮清除餐具油渍用柠檬皮擦拭碗壁，碗上的油渍就能轻松去除。

桔子皮清洗油腻的餐具在清洗带有大量油渍的碗时，可以先用橘子皮擦拭，桔子皮中的成分能轻松清除油渍。

清洗沾有蛋黄酱的碗如果用热水洗沾着蛋黄酱的碗，会使碗变得更油腻，所以此类情况应该用冷水冲洗。

三、西方餐具有哪些？

西餐餐具介绍

餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，在中国最后就只剩下筷子和汤匙。有时还有小碟子。而在西方，到现在为止，在进餐时仍然摆了满桌的餐具，例如大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。说明在饮食文化上，西方不仅起步较晚，进展也十分迟缓。

大约在13世纪以前，欧洲人在吃东西时还都全用手指头。在使用手指头进食时，还有一定的规矩：罗马人以用手指头的多寡来区分身份，平民是五指齐下，有教养的贵族只用三个手指，无名指和小指是不能沾到食物的。这一进餐规则一直延续到16世纪，仍为欧洲人所奉行。

叉子：进食用的叉子最早出现在11世纪的意大利塔斯卡地区，只有两个叉齿。当时的神职人员对叉子并无好评，他们认为人类只能用手去碰触上帝所赐予的食物。有钱的塔斯卡尼人创造餐具是受到撒旦的诱惑，是一种亵渎神灵的行为。意大利史料记载：一个威尼斯责归人在用叉子进餐后，数日内死去，其实很可能是感染瘟疫而死去；而神职人员则说，她是遭到天谴，警告大家不要用叉子吃东西。

12世纪，英格兰的坎特伯爵大主教把叉子介绍给盎格鲁一撒克逊王国的人民，据说，当时贵族们并不喜欢用叉子进餐，但却常常把叉子拿在手里。当作决斗的武器。对于14世纪的盎格鲁一撒克逊人来说，叉子仍只是舶来品，像爱德华一世就有7把用金、银打造成的叉子。

当时的大部分欧洲人，都喜欢用刀把食物切成块，然后用手指头抓住放进嘴里；如果一个男人用叉子进食，那就表示，如果他不是个挑剔鬼，便是一个“娘娘腔”。

18世纪法国因革命战争爆发，由于法国的贵族偏爱用四个叉齿的叉子进餐，这种“叉子的使用者”的隐含寓意，几乎可以和“与众不同”的意义画上等号。于是叉子变成了地位、奢侈、讲究的象征，随后逐渐变成必备的餐具。

餐刀：西方餐具中至今仍保留丁刀子，其原因是许多食物在烹调时都切成大块，而在吃的时候再由享用者根据个人的意愿，把它分切成大小不同的小块。这一点与东方人特别是中国人在烹调开始前，将食物切成小块的肉丝、肉片等然后再进行加工的方法不同，也许这便是西方烹调技术一直落后于东方特别是中国的重要原因之一。

餐刀很早便在人类的生活中占有重要地位。在1

四、环保餐具有哪些？

环保餐具包括以下几种：1.可降解餐具：由淀粉、植物纤维、玉米淀粉、木质素等天然植物资源制成，天然可降解，对环境污染小，但不能长期存放。2.可重复使用餐具：如不锈钢餐具、陶瓷餐具，可以重复使用，能节约资源，但制作成本相对较高，需经常清洗和保养。3.环保塑料餐具：用可降解塑料制成，具有一次性餐具的便利性，又不会对环境造成很大污染，但仍然是一次性产品，使用需要谨慎。

五、用火碱清洗餐具有毒么？

火碱洗碗没有毒，但一定要注意，用烧碱洗涤后必须用清水冲洗干净才能使用，从而避免误食烧碱的残留物。虽然误食少量烧碱没有什么损害，但也要以防为主。

火碱即氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。

六、竹制餐具有哪些利弊？

木制餐具：经济实用，但易被污染且不易清洗，目前除了木制面板、筷子等。

已较少应用木制餐具。　　竹制餐具：用得最多的是竹制筷子，经济实用，不浪费木材，但应保持干燥，不然易发霉，尤其是南方，在阴雨多湿的季节，尤应该注意洗净后放在通风处。

七、康宁餐具有哪些优点？

1、健康安全：独特零毛孔玻璃材质使细菌和污渍没有藏身之处，让您每天吃的健康又安心。

2、轻质耐用：三层夹层玻璃结构，使餐具质轻耐摔、不易碎、不易产生裂痕缺角。花色烧融于盘身，永不褪色脱落。

3、易于清洗：表面坚硬细致无毛细孔，污渍气味不易附著，容易清洗，久用如新。

4、用途广泛：耐热温差150℃，最高受热温度可达400℃，可在微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜中使用。

5、生态环保：康宁餐具所采用的花纸符合美国FDA标准，不释放重金属，玻璃是安定材质，更不含任何环境荷尔蒙。

6、款式多样：为了配合亚洲的用餐习惯和品味，康宁餐具提供多种花色和款式供选择。

7、康宁餐具是世界著名的厨具用品品牌，原隶属于世界500强的康宁公司

八、36头餐具有哪些？

36头餐具有：碗、筷、汤勺、汤碗、盘子、酒杯。

三十六头餐具不是每个厂家里面都装的一样的，根据厂家不同里面的餐具就不同，相同的地方就是都有三十六样餐具。有些厂家只有八个碗，有些厂家装十个碗，还有用筷子或者酒杯来凑数，反正给你凑够三十六个就行。

九、可降解餐具有哪些？

可降解餐具使用材料分两种：一种是天然材料制成的，如纸制品、秸秆、淀粉等，可降解，也称之为环保产品；另一种是以塑料为主要成分，加入淀粉、光敏剂等物质制成。 GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中对餐具可标“降解”的要求更加严格，如生物降解率须达到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等，当前国内大部分可降解餐具生产厂家都能达到以上标准。

十、中式餐具有哪些类？

中餐宴会根据宴会等级、规格、宴请对象及菜式品种的不同，使用有不同的餐具，其中最为常见的餐用具有：盛盘、骨碟、碗、筷、筷套、筷架、汤匙、三套杯（红酒被、白酒杯、水杯）、香巾碟、沾碟等！