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花生米怎么做零食?

198 2024-05-02 01:03 admin

一、花生米怎么做零食?

花生米做成零食的方法有很多。

第1种可以将花生米放在油锅里炸。把油温开到中文以后,把花生米放进去,在15分钟左右。出香味就行。

也可以把花生米炸好以后熬一些糖和花生米放在一起变成花生糖。这种美味,人见人爱。

二、用微波炉怎么做花生米

微波炉在现代家庭中已经成为一款非常常见的厨房电器。而随着人们对健康饮食的追求,越来越多的人开始使用微波炉来烹饪健康美味的食物。今天,我们将为大家分享一种在微波炉中制作花生米的简单方法。 ### 准备材料 要制作花生米,我们需要以下材料: - 生花生米 - 清水 - 盐(可选) ### 步骤一:清洗花生米 首先,将适量的生花生米放入容器中,并用清水彻底清洗干净。在清洗的过程中,你可以用手搓洗花生米,以去除表面的污垢和杂质。 ### 步骤二:浸泡花生米 接下来,将洗净的花生米放入一个适合微波炉的容器中,然后加入足够的清水,使得花生米完全被水覆盖。如果你喜欢吃有咸味的花生米,也可以在水中加入适量的盐,提前腌制一段时间。 ### 步骤三:微波炉加热 现在,将装有花生米的容器放入微波炉中,并关上微波炉的门。设置微波炉的加热时间和功率,一般情况下,用高功率进行微波炉加热会更快。下面是一个参考时间:750克的生花生米,可以设置微波炉高功率加热10分钟。 ### 步骤四:翻动花生米 在加热的过程中,你需要定期将花生米翻动一下,以确保它们能够均匀加热。翻动花生米可以防止一部分花生米在加热过程中变硬并且另一部分变得松软。 ### 步骤五:加热完成 当微波炉的时间结束后,小心打开微波炉的门,将容器取出。注意,容器内的花生米会非常烫,所以在操作时要小心。此时的花生米应该已经变得酥脆,并且发出香味。你可以用勺子尝尝花生米的口感,如果还觉得有些生硬,可以继续加热一段时间。不过,在继续加热之前,最好先将之前的翻动一下,以确保花生米会均匀受热。 ### 步骤六:晾凉 当花生米达到你理想的口感后,你可以将它们取出放在一个容器中晾凉。等花生米冷却后,你就可以享受这美味健康的小零食了。如果你对盐味不满意,还可以根据个人口味再次加盐或者撒上一些其他的调味料。 总结一下,在微波炉里制作花生米并不复杂。只需要按照以上步骤进行操作,你就可以在家中轻松制作出美味健康的花生米了。花生米作为一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维,常吃对身体非常有益。所以,如果你喜欢吃花生米,并且家中有微波炉的话,不妨试试用我们提供的方法来制作一批属于自己的花生米吧!

三、微波炉做五香花生米

微波炉做五香花生米的秘诀

微波炉已经成为现代生活中不可或缺的厨房电器之一。除了加热食物外,它还可以烹饪各种美食。今天,我将与大家分享微波炉做五香花生米的秘诀。无论是用作休闲零食,还是作为烹饪食材的配料,五香花生米都是一款美味健康的选择。

所需材料:

  • 生花生米:500克
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 花椒:适量
  • 八角:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 香菜末:适量

步骤一:准备工作

取一个干净的容器,将生花生米放入其中。加入足够的清水,将花生米浸泡约1小时,以去除表面的灰尘和杂质。浸泡后的花生米更容易煮熟,口感更好。

步骤二:调味料

姜、大蒜、花椒和八角是制作五香花生米的关键调味料。姜和大蒜可以增添花生米的香味,花椒和八角则能增添独特的口感和风味。将其切碎备用。

步骤三:烹饪过程

1. 将浸泡过的花生米沥干水分后,放入微波炉专用容器中。保持花生米的分布均匀,避免堆积在一起。

2. 将切好的姜、大蒜、花椒和八角均匀地铺在花生米上,尽可能保持调味料的平均分布。

3. 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。混合均匀后,用保鲜膜封住容器,并在保鲜膜上戳几个小孔,以便蒸汽顺利释放。

4. 将容器放入微波炉中,选择合适的功率和时间。一般情况下,建议选择800瓦的功率,时间设置为5分钟。可以根据不同微波炉的特性和个人口感来进行微调。

5. 开始烹饪后,不时观察微波炉内的情况。当听到爆裂声或看到花生米通体变黄时,就表示花生米已经熟透了。

6. 将烹饪好的五香花生米取出,撒上香菜末进行装饰,增添香气和美观度。

步骤四:保存与食用

将烹饪好的五香花生米放置于通风的地方,待其完全晾凉。然后将其放入密封容器中,放在阴凉干燥处保存。

五香花生米可以作为零食直接食用,也可以作为烹饪的辅助食材使用。不仅可以满足口腹之欲,还能带来丰富的营养价值。

总结

通过微波炉制作五香花生米,可以事半功倍地享受美食的乐趣。因为微波炉的加热方式更为均匀,可以使花生米煮熟更快,并且能够更好地保持食材的原汁原味。制作五香花生米的过程简单易行,只需准备好材料和调味料,按照正确的步骤进行烹饪,就能获得美味可口的五香花生米。

希望大家通过本文所提供的秘诀,能够在家中的微波炉中制作出自己喜爱的五香花生米。祝愿大家享受美食,健康生活!

四、怎么用微波炉做花生米?

1.取一个平盘,盘底倒一点点植物油。

把花生米放盘里,用筷子拌匀,使花生米都沾上油就可以,摆平。

2.把花生米放盘里,用筷子拌匀,使花生米都沾上油就可以,摆平。

放入微波炉先高火一分半钟关火。

3.放入微波炉先高火一分半钟关火。

将花生米再用筷子都翻动一下。

4.将花生米再用筷子都翻动一下。

再放入微波炉中高火一分钟关火即可,期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

5.再放入微波炉中高火一分钟关火即可,期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

五、如何用微波炉做花生米?

1、腌制花生豆

花生米准备好后,用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中(我用的盘子)、加水没过花生。 根据个人喜好,可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料,制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。

2、控干水分

腌制好的花生豆,控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上,控出水;当然也可以用笊篱捞出花生放入另一盘中。但佐料不要检出哦!要和花生豆一起微波的。

3、第一次微波加热,目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热,逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。 将上步花生放入微波炉中,花生不用盖。微波炉关门、通电,微波设置:微波(按一下、即高火)——时间(分钟处按三下、即3分钟)——启动。

4、第一次加热完成后,花生翻动均匀

加热好后,对花生进行翻动,此时花生因水分尚未完全干,开门时或许花生还冒着热气,最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。 第一次加热过程中,在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响,也是判断花生失水程度的一个指标。

5、第二次加热,熟化

花生搅拌均匀后,重新设置微波炉,微波(强火)、时间2分30秒(分按钮按2下、秒按钮按3下)、启动。 在此过程中,会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦.....

6、自制微波花生米出锅

时间到,关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米(注意放烫)、待花生自然冷却,也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。 搓去花生米的红皮(种皮)、里面发白而或微黄表明火候正好(见题图)。不过吃的时候建议带皮吃,据说可增血小板哩。

六、花生米做零食的各种做法?

一,油炸花生米

这种吃法最常见,每当家里请客都会做一盘,下酒特别好。看着普通的油炸花生米,要做好还需要掌握一点技巧,分享给大家,这样做保准不失误。

取一些干燥的花生米,如果还未晒干或者有些返潮,不能炸着吃,否则不脆。

花生米倒进菜篮,放在水龙头下冲洗一下,目的为了去掉灰尘,也为了打湿,炸的时候不易炸糊,让里外受热均匀变得更酥脆。

打湿后控水,多抖动几下去掉水分,用干布或者厨房纸巾再吸一下水分。

锅内加油,稍微多一点,将花生米倒进锅内,开小火炸,一直炸到有响声时,说明炸得差不多了,当响声减弱,这个时候要立即捞出花生米。

捞出控油,放进盆内,加少许食盐搅拌,还可以加一点五香粉或者孜然粉、辣椒粉都很不错,根据自己的口味调整。

二,鸡蛋香脆花生米

干花生米冲洗一下,控水后倒进碗内,加一两个鸡蛋搅拌,再加食盐、五香粉搅拌增加味道。

搅拌好后再加面粉搅拌,分次加进去,一直搅拌到花生米不湿不粘连就好。

锅内加油,烧到五成热的时候将过滤后的花生米倒进锅内,炸成金黄捞出。

一盘香脆花生米就做好了,带有鸡蛋的香味,太好吃了。

七、微波炉做花生米酥脆的方法?

花生米酥脆是一种非常适合做小零食的食品。如果您想不用炸可以做出同样松脆美味的花生米酥脆,下面就是微波炉做花生米酥脆的方法:

所需材料:

- 花生米 200g

- 糖 100g

- 面粉 50g

- 盐 1g

- 黄油 50g

- 水 适量

制作过程:

1. 将花生米轻微烘烤焙干一下,让它稍微变黄色,更有香味。

2. 将黄油加入碗中,在微波炉中加热融化。

3. 将糖、盐和面粉混合在一起,倒入碗里,用刀子搅拌均匀。

4. 加入花生米,混合均匀,然后慢慢加入适量的水,揉成面团。

5. 将面团放在微波炉专用盘子上,用牙签在面团上戳几个小孔。

6. 把盘子放进微波炉中,用煮饭模式在中火下微波炉加热7-8分钟。

7. 等待面团被烤成金黄色后,取出微波炉中。

8. 待其冷却数分钟,再将其捏成块状,然后剪成小块吃。

小贴士:

1. 烘花生米的时间不要过长,以免花生米变苦。

2. 揉面团时一定要放慢速度,逐渐加入水,同时搓揉面团,使其更匀称。

3. 在面团上刺几个洞,可以控制面团膨胀时产生的气泡,同时还可以让食品更加均匀。

4. 烤出来的花生米酥脆端出来后需要放凉一会儿,否则表面的糖会粘在一起,影响口感和美观。

5. 需要根据微波炉的不同功率,适当调整烤的时间,以免食物被过度烤焦。

八、微波炉烤花生米怎么做?

1、花生豆的腌制

花生米准备好后,用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中(我用的盘子)、加水没过花生。 根据个人喜好,可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料,制作不同口味的花生花生豆。 腌制1个小时左右。时间越久越入味。

2、第一次微波加热,目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热,逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。 将上步花生放入微波炉中,花生不用盖。微波炉关门、通电,微波设置:微波(按一下、即高火)——时间(分钟处按三下、即3分钟)——启动。

3、第一次加热完成后,花生翻动均匀

加热好后,对花生进行翻动,此时花生因水分尚未完全干,开门时或许花生还冒着热气,最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。 第一次加热过程中,在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响,也是判断花生失水程度的一个指标。

4、第二次加热,熟化

花生搅拌均匀后,重新设置微波炉,微波(强火)、时间2分30秒(分按钮按2下、秒按钮按3下)、启动。 在此过程中,会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦。

5、自制微波花生米出锅 时间到,关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米(注意放烫)、待花生自然冷却,也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。 搓去花生米的红皮(种皮)、里面发白而或微黄表明火候正好(见题图)。不过吃的时候建议带皮吃,据说可增血小板哩。

九、用微波炉做狗零食怎样做狗零食鸡肉干?

用料 鸡胸肉 狗狗零食鸡肉干之超简单微波炉版的做法 讲鸡胸肉放到盘子里,覆盖上保鲜膜,以防进微波炉后到处溅肉沫。

放进微波炉里高火转十分钟,直到鸡肉变白紧缩熟透。保鲜膜打开,鸡胸肉晾凉。

顺着鸡胸肉的纹理将鸡肉撕成小指粗的肉条。

放到微波炉里,讲火力略调低,10分钟后取出。

将取出的肉干翻过来,略白的一面冲上 再放到微波炉里五分钟。

最后滋滋冒着鸡油的金黄肉干就出炉了,可以在外面晾凉后保藏起来,大概一周内狗狗吃光就可以。小贴士盘子最好用大而扁的,鸡肉干可以最大限度的铺开,受热均匀。可以在盘子下面铺上一些蔬菜,菜吸收了鸡肉汁后狗狗会很爱吃。

十、笋烧花生米小零食怎么做?

花生米 400克 、 竹笋 1支 、 八角 2枚 、 桂皮 1小块 、 老抽 3大勺 、 白糖 1.5大勺

烹饪步骤

步骤1/5

竹笋去壳切成细条.

步骤2/5

把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.

步骤3/5

加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.

步骤4/5

大火收汁上色关火.

最后一步

摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.

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