将羊排抹上生抽、少许盐、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉腌制一会儿,然后放入格兰仕微波炉中烤制,时间根据羊排的大小而定,一般为 3-5 分钟,烤制过程中可以不断翻动羊排,让其均匀受热。
烤好后的羊排可以撒上一些葱花和辣椒面作为装饰,口感鲜美,肉质鲜嫩,味道浓郁。