如果电热水器进水阀关闭后不出水,首先要检查进水阀是否完全关闭,如果关闭不严密,可以尝试重新关闭。如果进水阀已经关闭且仍然没有出水,可能是由于水管堵塞或者热水器内部故障导致。可以尝试清洗水管或者拆卸热水器进行检修。如果不确定如何操作,建议请专业人士进行检修或维修。