煮白米饭要加多少水？

一、煮白米饭要加多少水？

1.煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制,一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。

2.煮米饭时,水和大米的比例十分关键,若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠,而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的,甚至还可能会烧焦。

二、怎么用煤气灶，煮米饭？

准备材料：米1杯，水1.5杯

1、准备好锅子和一杯米，将米淘洗后加1.5杯清水倒入锅中，浸泡10分钟。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。

3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。

5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了，用碗盛起来就可以食用了。

三、用煤气灶怎么煮米饭？

准备材料：米1杯，水1.5杯

1、准备好锅子和一杯米，将米淘洗后加1.5杯清水倒入锅中，浸泡10分钟。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。

3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。

四、煤气灶铁锅怎么煮米饭？

煤气灶，铁锅煮米饭，先用大火烧开，然后小火收汁，完全收汁关火，在闷十分钟就可以了

五、怎么用煤气灶煮米饭？

准备材料：米1杯，水1.5杯

1、准备好锅子和一杯米，将米淘洗后加1.5杯清水倒入锅中，浸泡10分钟。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。

3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。

5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了，用碗盛起来就可以食用了。

六、煮米饭加多少油？

煮米饭时不加油，蒸米饭时可以加少许油。因为，煮米饭，也叫煮稀饭或煮粥，这种饭是以水和米在一起煮出来的粥，一般用在早餐和早餐食用。

而煮米饭，也叫蒸米饭，焖米饭，主要是以米为主，加适量的水，为了能给米饭增加香味，可以在蒸米饭之前加一点食用油，这样蒸出来的米饭比较软糯，有香味。

七、煮米饭用多少水？

煮米饭可以用煮米饭可以用3比1的水也就是说，三份美一份水就可以了，蒸上一个小时，香喷喷的米饭，软糯香甜非常好吃，再炖上点红烧肉，再炒两个青菜，非常不错的

八、煮米饭放多少水？

一般来说蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2，但依照个人口味，会有一定的差距。

有三个较为简单的方法来测量水的量

1.食指法：米面铺平，将食指放在米之上，只要水超出米有食指的第一个关节就可以了。

2.手背法：米面铺平，把手压在米上，看见水超过手背一点就够了。

3.容器法：一碗米，搭一碗水;两碗米，搭两碗水，以此类推。但此法适用于水分较为充足的米。

九、米饭做法加多少水？

米和水的比例是1﹕1.2-1.4。

1、米不要淘太多次

淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

2、合理的加水量

若煮白米饭，米和水的比例是1﹕1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

3、饭好以后不要急着拔插头

一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但这时候不要急着拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

十、一盘熟米饭煮稀饭要加多少水？

加1升的水

稀饭是一种比较容易消化的食物，易于肠道的吸收。在煮稀饭是放的说一定要多是关键，那么煮稀饭放多少水要看自己放了多少米，一般米放好后，加水至少要高于米饭十厘米，如果水太少的话会使稀饭煮的很干，不能发挥稀饭的营养价值，尽量的多放些水去煮稀饭，然后煮稀饭的过程中要注意观察，如果说还不够的话还需要再加入水，而且要加开水才行，不要加自来水!