商用中压煤气灶的热负荷通常在每小时15至30千瓦 (kW) 的范围内。热负荷是指煤气灶消耗燃料的速率,并以 kW 为单位表示。热负荷的大小取决于煤气灶的尺寸、类型和数量,以及所使用的燃气种类。中压煤气通常指压力在 2.5 至 7 kPa 范围内的煤气,比低压煤气具有更高的压力和燃烧效率。