面对燃气灶,左手边的灶是左。
一般人误认为右边火力强适用于炒莱,左边用于烧水做饭。事实上两边火力没什么不同,,仔细观察灶眼很容易发现两边是完全一样的。只是支架形状不同。这是因为人们习惯于用右手拿大勺,所以常把易放炒勺的支架放在右边。