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冻干食品属于工业还是农业?

280 2024-02-28 11:57 admin

冻干食品(Freeze-dried food)是一种脱水食品,通过冷冻和减压的方式将食品中的水分除去,以延长保质期并保持食品的营养价值和口感。冻干食品属于食品加工行业,与工业和农业都有关联。

从农业的角度来看,冻干食品的生产原料通常来自于农作物、水果、蔬菜等,这些原材料来自于农业生产。因此,冻干食品在原材料方面与农业有关。

从工业的角度来看,冻干食品的生产过程涉及到食品加工、包装和储存等环节,这些都是工业生产的组成部分。在生产过程中,需要利用先进的冷冻和减压技术来去除食品中的水分,以保证食品的品质。因此,冻干食品在生产过程和包装储存方面与工业有关。

总的来说,冻干食品既与农业有关,又与工业有关。它是一种将农业原材料通过工业技术加工而成的食品产品。

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