将刀刃朝下放在磨刀石上,用较大的角度将刀的倾角调整到45度,然后用力把刀往下推,磨刀时刀的角度要维持在45度的角度,来回磨动刀刃,让两侧都磨平,并且注意水的使用,可以让磨刀石表面保持湿润,这样更加容易磨出两头翘的刀刃。磨刀时需要保持耐心,以便确保刀刃充分锋利。科学的使用磨刀石,可以让你将刀磨得更加锋利,更加清晰,使工作更高效。