济南原来的时候有很多为了生计磨菜刀,磨剪子的老大哥们,现在真正有这个技能的人真的不多了,他们走街串巷拉着长音喊着,磨剪子来锵菜刀,胡同里的大妈们都纷纷出来拿着自家的刀来磨,现在的时候,我在农贸市场里的卖肉的旁边看到过。