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烤箱烤栗子的做法?

209 2024-03-20 06:33 admin

答:烤箱烤栗子的做法如下:

1.挑选板栗的时候尽量选小颗粒的,

2.板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净,再装起来控水。记住,水分一定要控干备用

3.每颗板栗上划个十字架形状,外皮划开就行,不要嫌麻烦,因为划口了更容易烤熟,放进烤箱也不用担心会爆

4.将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来,加点油进去,大概10克,具体多少看板栗的份量酌情添加或减少。

5.先把烤箱预热一下,再把板栗平铺在托盘上,大火、最高温度,烤大概10分钟

6.取个小碗,加入一小勺白糖,用开水调匀

7.这时候取出来的板栗差不多都开口了,用刷头蘸糖水刷上去,每颗板栗都尽量刷到,刷均匀,刷好糖水后再烤大概5、6分钟

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