ih其实就是指电磁加热技术,它的技术原理是通过电磁线圈接通交变电流,直接对锅体金属内胆进行加热,而无需传统电饭锅通过加热盘加热锅体的热量传导过程。
简单来说就是,IH技术不同于传统电饭煲的底部加热盘技术,它是可以通过调节让整个内胆一起加热的。而且还可以利用先进的数字电路实现精准的温度、火候控制。