宝宝电饭煲哪种内胆好？

一、宝宝电饭煲哪种内胆好？

瓷内胆比较好

传统的金属铝内胆会有涂层脱落的情况发生，即便是微量的铝金属更可能对于宝宝的肠胃造成伤害，而使用陶瓷内胆后，宝妈们就不用再担心这样潜在的健康隐患，瓷宝煲主打零铝伤害的陶瓷内胆。考虑到妈妈们考虑的对孩子有安全隐患的问题，真是会做市场啊

二、苏泊尔电饭煲哪种内胆好？

舒博尔电饭煲的内胆不沾的好 能出的饭有香味儿

三、电饭煲内胆品牌

电饭煲内胆品牌：探索高品质与创新之间的完美平衡

电饭煲在现代家庭中扮演着至关重要的角色。它能够帮助我们快速烹饪美味的米饭、粥和各种口感完美的煮饭菜肴。然而，要实现一口香喷喷、犹如大厨亲手烹制的完美米饭，一个关键的元素就是电饭煲的内胆。有着优质内胆的电饭煲能够更好地保持水分和烹饪均匀性，确保米饭口感更好、更可口。

追求高品质内胆的重要性

在选择电饭煲时，我们常常忽视了内胆的品质。然而，一个电饭煲的内胆却决定着其烹饪效果的好坏。优质的内胆材质能够有效地保持米饭的水分，使其更加松软可口。此外，内胆材质还能够提供均匀的烹饪温度分布，确保每一颗米粒都被充分煮熟。

所以，选购一款质量优良的电饭煲内胆品牌就变得尤为重要。这不仅能够提升电饭煲的烹饪效果，还能够延长电饭煲的使用寿命。

广受认可的电饭煲内胆品牌

如今市场上有许多电饭煲内胆品牌，但并非每个品牌都能够提供高品质和创新的产品。以下是一些值得关注的电饭煲内胆品牌：

• 品牌A: 品牌A以其创新的设计和高品质的内胆材质而备受赞誉。他们致力于提供最佳的烹饪体验，确保每一次烹饪都能得到完美的结果。
• 品牌B: 品牌B的内胆材质是由顶级厂商提供，经过精细的处理和测试，确保品质达到最高水平。他们的产品被广大消费者认可，并备受推崇。
• 品牌C: 品牌C的内胆采用创新的技术和材质，具有出色的耐磨性和耐高温性能。他们专注于提供耐用且高性能的内胆，为用户带来完美的烹饪体验。

如何选择适合自己的电饭煲内胆品牌

在选择适合自己的电饭煲内胆品牌时，有几个关键因素需要考虑：

1. 内胆材质：优质的内胆材质应具备良好的导热性和储热性能，确保米饭被均匀煮熟。不锈钢、铝合金等材质在市场上很受欢迎。
2. 品牌信誉：选择知名的品牌能够更好地保证产品的质量和服务。
3. 用户评价：查看其他用户的评价和反馈，了解产品的真实表现。
4. 功能和设计：一些品牌提供额外的功能和创新的设计，如智能控制、多功能烹饪等，根据个人需求选择适合自己的。

结语

电饭煲内胆品牌的选择对于烹饪出美味的米饭至关重要。通过选择一个具有优质内胆的品牌，我们可以在家中享受到饭店般的口感和美味。

在市场上有许多电饭煲内胆品牌，但是品牌A、品牌B、品牌C等都是一些备受认可和推崇的品牌，值得我们的关注和选择。

当我们准备购买电饭煲时，不要轻视内胆品质的选择，因为它直接关系到我们享受到的美味和烹饪的效果。

电饭煲内胆品牌：探索高品质与创新之间的完美平衡 电饭煲在现代家庭中扮演着至关重要的角色。它能够帮助我们快速烹饪美味的米饭、粥和各种口感完美的煮饭菜肴。然而，要实现一口香喷喷、犹如大厨亲手烹制的完美米饭，一个关键的元素就是电饭煲的内胆。有着优质内胆的电饭煲能够更好地保持水分和烹饪均匀性，确保米饭口感更好、更可口。 追求高品质内胆的重要性 在选择电饭煲时，我们常常忽视了内胆的品质。然而，一个电饭煲的内胆却决定着其烹饪效果的好坏。优质的内胆材质能够有效地保持米饭的水分，使其更加松软可口。此外，内胆材质还能够提供均匀的烹饪温度分布，确保每一颗米粒都被充分煮熟。 所以，选购一款质量优良的电饭煲内胆品牌就变得尤为重要。这不仅能够提升电饭煲的烹饪效果，还能够延长电饭煲的使用寿命。 广受认可的电饭煲内胆品牌 如今市场上有许多电饭煲内胆品牌，但并非每个品牌都能够提供高品质和创新的产品。以下是一些值得关注的电饭煲内胆品牌： - **品牌A:** 品牌A以其创新的设计和高品质的内胆材质而备受赞誉。他们致力于提供最佳的烹饪体验，确保每一次烹饪都能得到完美的结果。 - **品牌B:** 品牌B的内胆材质是由顶级厂商提供，经过精细的处理和测试，确保品质达到最高水平。他们的产品被广大消费者认可，并备受推崇。 - **品牌C:** 品牌C的内胆采用创新的技术和材质，具有出色的耐磨性和耐高温性能。他们专注于提供耐用且高性能的内胆，为用户带来完美的烹饪体验。 如何选择适合自己的电饭煲内胆品牌 在选择适合自己的电饭煲内胆品牌时，有几个关键因素需要考虑： 1. 内胆材质：优质的内胆材质应具备良好的导热性和储热性能，确保米饭被均匀煮熟。不锈钢、铝合金等材质在市场上很受欢迎。 2. 品牌信誉：选择知名的品牌能够更好地保证产品的质量和服务。 3. 用户评价：查看其他用户的评价和反馈，了解产品的真实表现。 4. 功能和设计：一些品牌提供额外的功能和创新的设计，如智能控制、多功能烹饪等，根据个人需求选择适合自己的。 结语 电饭煲内胆品牌的选择对于烹饪出美味的米饭至关重要。通过选择一个具有优质内胆的品牌，我们可以在家中享受到饭店般的口感和美味。 在市场上有许多电饭煲内胆品牌，但是品牌A、品牌B、品牌C等都是一些备受认可和推崇的品牌，值得我们的关注和选择。 当我们准备购买电饭煲时，不要轻视内胆品质的选择，因为它直接关系到我们享受到的美味和烹饪的效果。

四、电饭煲不粘内胆哪种好？

1、铜内胆：导热效率极高，这点毋庸置疑。

2、纯铁、铸铁内胆：持续加热，米饭受热更均匀，对人身体也比较好。

3、瓷晶内胆：有不粘性能，用过之后用布轻轻擦拭粘在上面的残留物，完全不需要钢丝球

4、紫砂内胆：紫砂内富含多种对人体有益的物质，但能耗较高，且加热效率较为一般。

5、复合内胆：集高导热性，加热均匀，耐磨损、易清洁于一体

6、按照自己对价格、容量和品牌的需求，选择适合自己的最重要

五、电饭煲内胆哪种好用？

不锈钢内胆好用不锈钢内胆相对于铝合金内胆而言，更加耐用和健康，而且蒸煮食品味道更加鲜美，因此不锈钢内胆是比较好的选择当然，除了内胆的选择，还需要注意电饭煲的品牌、型号以及价格等因素，综合考虑才能购买到满意的产品

六、生铁内胆和陶瓷电饭煲哪种好？

陶瓷电饭煲好于生铁内胆，陶瓷电饭煲所用的陶瓷是纯天然无机物，安全环保，并且陶瓷内胆受热均匀，把陶瓷的成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了 涂料 和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。

七、电饭煲哪种内胆最健康？

现在有一种电饭煲叫：无糖电饭煲，他可以把米中的糖分过滤出来，对血糖高的老年人最好，年青人没有血糖高哪种都行，从品牌选择建议选择大品牌，质量有保障！比如九阳电饭煲，荣事达，美的…各大家电公司都有电饭煲。另外，电饭煲不仅可以做米饭，还可以做蛋糕，搜索视频就可以学。

八、电饭煲内胆涂层哪种最好？

海尔目前用的是台湾熙尔的涂料，称是纳米涂料，大家可以上网搜索到，在佛山顺德北滘生产，那里是海尔的生活电器生产基地，内胆的外壁也有涂层，一般是黑色。

苏泊尔的陶晶内胆开始用的是韩国的大韩陶瓷涂料，类似于搪瓷，但现在好像也换成熙尔的了，在杭州的高新科技园，好像叫滨安路，苏泊尔的内胆是先硬质氧化过的，所以要比海尔的好，苏泊尔的外壁我没有见过有涂层的。

九、哪种内胆的电饭煲最好？

1、建议不锈钢内胆。

2、不锈钢材质的电饭煲，虽然价格要比其它材料内胆贵一些，但是不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，唯一的缺点是不锈钢内胆的清洗比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

3、 现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落。更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。

4、还有一种黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。

5、如果经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲使用起来也会比较轻松。

十、电饭煲的内胆有哪些区别？哪种内胆比较好？

内胆是电饭煲的核心部件，一锅米饭好不好吃，和内胆有着直接的关系；目前市场上关于内胆的叫法众多，但主要是从外形设计，内胆涂层处理工艺，以及内胆材料着手。

目前市场上主打的还是多层复合材料为主，在选择内胆时注意看是否有相关认证之类的，这样的内胆材料更安全，想要米饭口感更好，或者预算充足的情况下，优先选厚釜/球釜/本釜内胆，这些内胆相比传统内胆，米饭的口感确实提升了一个档次。

想要米饭口感更好，或者预算充足的情况下，优先选厚釜/球釜/本釜内胆，这些内胆相比传统内胆，米饭的口感确实提升了一个档次。

先拿我自用的这款苏泊尔远红外电饭煲来看，

看形状：它的内胆是第十代广口球底本釜内胆。

本釜内胆，是指内胆采用宽口径浅底的容器，与传统的直壁型内胆形成对比；

底部是超大弧底，加热的距离缩短了，上下是55°的黄金夹角，让底部的大火力实现直接更快速的蓄热聚能；

煮饭时沸腾面积加大30%，沸腾更加均匀，让每一粒米在内胆翻腾跳跃几百次，均匀受热吸足水分，更好地释放米粒中的营养。

看材料：内胆材质为8层复合材料，合金导热层导热能力优秀，精铁蓄热能力强，PFA大金不粘层则是行业内公认的优秀的不粘涂层材料。

看厚度：电饭煲是依靠内胆来传递热量，一般条件下，内胆传递的热量和内胆的厚度成正比，通常内胆厚度达到3-4mm，才能真正被称为“厚釜”；

苏泊尔远红外电饭煲的本釜内胆是第十代广口球底本釜内胆，厚度达3mm，属于真正的“厚釜”，其导热蓄热能力强，煮出来的米饭圆润光滑，颗粒饱满，入口后米饭软糯Q弹，可口香甜。

选购电饭煲除了看内胆，还要看加热方式。加热方式有两种：底盘加热和IH电磁加热

苏泊尔远红外电饭煲的加热技术是：底部IH电磁+上盖远外红外加热

IH电磁加热：热传递效率高，利用电磁线束直接使内胆发热，内胆除了底部发热，还有两侧内壁也会同时发热，从而使食材受热更加均匀。

而远红外加热则是苏泊尔远红外电饭煲高科技的体现。

远红外具有较强的渗透力和辐射力，能被物体吸收并转化为物体的内能。

在煮饭过程中，热量穿透米芯，使米粒吸收远红外线与内部大米分子和原子“共振”，释放大米原始香气，煮出来的米饭更加饱满Q弹。

除了高配置的内胆和加热方式，这款电饭煲的还有非常实用的23项多样化功能。

蒸煮：煮米饭、熬粥、杂粮饭等

煲汤、高温焖煮：有了远红外穿透加热技术，烹煮速度更快，同时实现无油烟烹饪。

烘烤功能：烤面包、烤鸡翅、烤饼等

全能、煮饭好吃，必入！！！

一、内胆外形设计

目前内胆的外形分两种：

一种是传统的直壁型内胆，一种是弧形或球形内胆

直壁型内胆是电饭煲问世以来就陪伴的伙伴，在科技发展的今天，这种内胆在设计上也不断的优化升级，部分厂家会将内胆升级为稍带弧形，这样做是为了更好的与发热盘接触，扩大加热面积，从而更全面的导热，使锅内的食材能够得到充分的热量，从而煮出来的米饭口感也会有所提升。

球形内胆，就是现在市场上商家热推的球釜/本釜/厚釜，都是属于这种类型

球釜内胆，顾名思义，是内胆像球体一样，是相对于传统的普通直壁内胆而言的，它是2013年由苏泊尔提出并注册商标的，它的优势是底部呈62℃黄金双对流角，配合户型发热盘，弧面立体加热，加大食物的受热面积。电饭煲通过蒸汽盖向锅内持续喷射高温蒸汽，从而实现顶部高温蒸汽与底部的大火力同步加热，也是62℃让食物回流，同时形成强对流，沸腾更加迅速，这样锅内形成环流大沸腾。

这种锅体做出来的米饭，比普通直壁内胆膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀到1.62倍，令米饭原香分子完全释放，口感更香甜软糯，让每一颗米粒都能喝饱水分，煮出来的米粒自然立体饱满。米饭三大提升：更透芯、更膨松、更香甜。

球釜内胆的弧形设计也使得它的厚度会比普通内胆的厚度更厚，耐用性更强。由于对工艺要求高，制造成本大，球釜内胆的价格相对也贵。

本釜，是指内胆采用宽口径浅底的容器，与传统的直壁型内胆形成对比，底部是超大弧底，加热的距离缩短了6%，28度均匀热角，让底部的大火力实现直接更快速的蓄煮，煮饭时沸腾面积加大30%，沸腾更加均匀，让米粒更透芯，更香甜，结合底部的28度满锅沸腾角，可以真正实现满锅沸腾，让每一粒米在内胆翻腾跳跃几百次，均匀受热吸足水分，更好地释放米粒中的营养。

厚釜，一般来讲，内胆厚度要达到3－4mm才能叫“厚釜”。厚釜通常指的内胆的底部及内壁采用的是较厚的金属材料制作而成，因为食物是通过内胆传递热量的，在一定条件下，它所传递出的热量和它的传热面积是成正比的，也就是内胆传热的效果和内胆的厚度是成正比的，只有它的厚度达到了一定的要求，才能更好的满足食物需要的热量。

蓝钻内胆，铜晶本釜，其实这些就是属于内胆中的涂层部分，蓝钻、铜晶并不表示内胆里有钻石，而是一种表面的处理工艺。

它是在PTFE或PFA基础上再增加一些其它材料，例如“蓝钻颗粒耐磨层”“钻石涂层”“铜晶导热层”“麦饭石涂层”等，加了这些材料的内胆，导热更快，食物受热很均匀，做出来的米饭确实会更入口，同时内胆不糊锅，不粘锅，不变形，经久耐用。

铜晶厚釜内胆涂层含铜，导热效果好，内胆内层为合金，内胆不能是全铜的，全铜的话达不到食品级标准。

铜晶内胆：铜内胆的构造从里到外，氟化碳树脂涂层、黄金麦饭石型涂层、Primer涂层、铝、不锈钢、铜、臭、黄金、外部涂层。是金与铜完美结合健康更快捷、杀菌又抑菌健康有保障。长时间使用，无划伤、五磨损，易清洗，不糊底。

丸釜指的是内部是铜涂层，外部是银涂层，材料更加高级

蜂窝内胆，指内胆的热效纹路设计为蜂窝状排列，这种设计能让热对流更充分，比传统平面内胆更能提高能效。

黑晶内胆，采用2mm厚度的合金铝材，并采用航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也大大提高 ，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向“天然”表面处理，这种纯天然无机物，完全避免了涂料和金属内胆，在煮饭过程中长时间的二次污染。

球釜内胆，顾名思义，是内胆像球体一样，是相对于传统的普通直壁内胆而言的，它是2013年由苏泊尔提出并注册商标的，它的优势是底部呈62℃黄金双对流角，配合户型发热盘，弧面立体加热，加大食物的受热面积。电饭煲通过蒸汽盖向锅内持续喷射高温蒸汽，从而实现顶部高温蒸汽与底部的大火力同步加热，也是62℃让食物回流，同时形成强对流，沸腾更加迅速，这样锅内形成环流大沸腾。

这种锅体做出来的米饭，比普通直壁内胆膨胀的更大，一粒米饭可以膨胀到1.62倍，令米饭原香分子完全释放，口感更香甜软糯，让每一颗米粒都能喝饱水分，煮出来的米粒自然立体饱满。米饭三大提升：更透芯、更膨松、更香甜。

球釜内胆的弧形设计也使得它的厚度会比普通内胆的厚度更厚，耐用性更强。由于对工艺要求高，制造成本大，球釜内胆的价格相对也贵。

本釜，是指内胆采用宽口径浅底的容器，与传统的直壁型内胆形成对比，底部是超大弧底，加热的距离缩短了6%，28度均匀热角，让底部的大火力实现直接更快速的蓄煮，煮饭时沸腾面积加大30%，沸腾更加均匀，让米粒更透芯，更香甜，结合底部的28度满锅沸腾角，可以真正实现满锅沸腾，让每一粒米在内胆翻腾跳跃几百次，均匀受热吸足水分，更好地释放米粒中的营养。

厚釜，一般来讲，内胆厚度要达到3－4mm才能叫“厚釜”。厚釜通常指的内胆的底部及内壁采用的是较厚的金属材料制作而成，因为食物是通过内胆传递热量的，在一定条件下，它所传递出的热量和它的传热面积是成正比的，也就是内胆传热的效果和内胆的厚度是成正比的，只有它的厚度达到了一定的要求，才能更好的满足食物需要的热量。

蓝钻内胆，铜晶本釜，其实这些就是属于内胆类型中的一种-复合多层材料内胆

它是在PTFE或PFA基础上再增加一些其它材料，例如“蓝钻颗粒耐磨层”“钻石涂层”“铜晶导热层”“麦饭石涂层”等，加了这些材料的内胆，导热更快，食物受热很均匀，做出来的米饭确实会更入口，同时内胆不糊锅，不粘锅，不变形，经久耐用。

铜晶厚釜内胆涂层含铜，导热效果好，内胆内层为合金，内胆不能是全铜的，全铜的话达不到食品级标准。

铜晶内胆：铜内胆的构造从里到外，氟化碳树脂涂层、黄金麦饭石型涂层、Primer涂层、铝、不锈钢、铜、臭、黄金、外部涂层。是金与铜完美结合健康更快捷、杀菌又抑菌健康有保障。长时间使用，无划伤、五磨损，易清洗，不糊底。

丸釜指的是内部是铜涂层，外部是银涂层，材料更加高级

蜂窝内胆，指内胆的热效纹路设计为蜂窝状排列，这种设计能让热对流更充分，比传统平面内胆更能提高能效。

黑晶内胆，采用2mm厚度的合金铝材，并采用航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也大大提高 ，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向“天然”表面处理，这种纯天然无机物，完全避免了涂料和金属内胆，在煮饭过程中长时间的二次污染。

二、内胆的涂层工艺处理

电饭煲内胆涂层工艺处理，有多种材料，也有多种用途，但不外乎这种功能：耐磨、导热、不粘、储热、抗氧化、耐高温；

有的不粘涂层具有更高的耐磨性，使内胆避免在使用过程中出现材料脱落的情况，有助于防止粘锅的可能，清洗也很方便；

大部分的不粘涂层都具有良好的抗粘性和抗氧化以及耐高温，除了提升内胆的使用性能，也能更好的延长内胆的使用寿命。

大部分防粘涂层材料都由氟聚合物或其混合物制作，最普遍的是聚四氟乙烯（PTFE）和全氟烷氧基聚合物（PFA）。

PTFE的理化性质稳定，抗粘性和抗氧化能力良好，但容易被刮花，日常使用应避免硬物撞击。PFA的特性与PTFE大体相似。

有研究指出，PTFE在超过350℃的高温环境下会释放出有毒气体，而PFA最好在260℃以下的环境下使用。

一般电饭煲煲饭时很难达到260℃，消费者不用过分担心这个问题。

个人建议：买电饭煲时一定要买不粘涂层的，因为不粘涂层不仅煮出来的米饭好吃，还有很重要的一点就是，清洗太方便了！以前的电饭煲煮饭，不仅饭会粘锅，会残留很多在锅壁上造成浪费，而且清洗时还要先用水泡一段时间，才能彻底清洗干净，而现在用的不粘涂层的内胆，盛饭盛的很干净，清洗时用水清洗一遍就可以清洗干净，对于家庭主妇来讲，这个功能真的是太省心了！

三、内胆材质

铝制内胆

由于铝制品优良的导热性能，铝制品是非常适合煮饭的材料，而且由于价格低廉，大部分中低档电饭煲，会采用传统的铝制内胆或者铝合金内胆；

由于铝材表面容易生成致密的氧化膜保护内部不再被氧化，所以都“不易生锈”，但是在实际烹饪过程中，食物的酸、碱物质会破坏该氧化层，加上锅体的反复清洗，刮花氧化层，会造成铝质层直接接触食物的可能；

现在市面上一般采用厚度在1.2毫米以下的合金铝制内胆，表面有的会采用普通的不粘涂层，这种内胆刚开始使用时不会粘锅，效果很好，长期使用后，内胆的不粘涂层在清洗后很容易脱落，脱落的涂层和涂层脱落后会导致铝直接接触食物，长期使用，会对人体有一定伤害。

目前市场上直接使用铝制内胆的很少，就算是铝制内胆，也会添加不粘涂层，但也存在安全风险，建议选购电饭煲时，尽量避开铝制内胆，少选或者不要选择用铝制的锅具和厨具。

不锈钢内胆

不锈钢内胆具有优良的不锈耐腐蚀性能，耐高温方面也非常优秀，而且没有涂层脱落的烦恼，但是缺点就是容易粘锅，清洗起来有些麻烦。另外购买的时候也需要留意是否属于304食用级别不锈钢。

304食品级不锈钢和不锈钢的主要区别在于：

304不锈钢是不锈钢常见的一种材质，含有18%以上的铬，以及8%以上的镍，所以业内也叫18/8不锈钢。

食品级304不锈钢和普通的304不锈钢相比，它的元素含量指标更加严格，例如：国际上基本上对304不锈钢的定义是主要含铬18％-20％镍8％-10％，但食品级304不锈钢则是含Cr（铬）18％和Ni（镍）8％，允许一定范围内波动，并且限制各种重金属的含量。换句话来说，就是304不锈钢不一定就是食品级304不锈钢。

简而言之，就是304食品级不锈钢接触食物的所含的对人体的有害元素必须低于国家标准的范围。

有些厂家使用的国内 201 不锈钢在使用过程会产生一定的有害物质，不符合国家关于不锈钢餐厨具用具的标准，如果看到价格便宜的不锈钢内胆电煮锅，要慎重选择。

复合多层材料内胆

复合多层材料内胆也是众多中高档电饭煲主打，它是由多种材料加工而成，分为：

a、外铝内钢两层：这种是利用铝制外层快速导热，内表面则是钢（不锈钢），既满足铝制层不直接接触食物，又能利用铝的快速导热性能；

b、外钢内铝两层：这种类型和上面的其实是异曲同工，同样利用铝快速导热，同时作为内表面的铝制层，升温更快，同时，内胆铝质层因为不能接触食物，需要进行表面处理，一般采用不粘涂层工艺；

c、钢铝钢三层：内表层和外表层均为不锈钢，中间层为铝夹层，可以快速升温，也避免铝制层直接接触食物，所以内胆表面也不需要做保护处理；

d、另外还有纯铜，也有加入空心层使得IH方式对内层加热减少热量向外部流失，以及在外部涂层加陶瓷微球或玻璃微球进行隔热等等，这种类型基本在高端的电饭煲产品使用。

而目前的主流的电饭煲内胆多以铁质作为热源载体，外加铝、炭、搪瓷等材料复合加工，辅以化学不粘涂层、陶瓷层等表面处理工艺，实际表现各有所长。选购时还要注意，同价位的产品，优先考虑内胆较厚的型号，厚内胆加热相对更均匀。

结论：

厚釜/球釜/本釜内胆优于传统直壁内胆；

多层复合材料优于不锈钢，但这里也要看复合材料是否符合国家食品安全的标准， 以及是否有相关认证；

不锈钢内胆优于单纯铝制内胆；

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推荐两款高端电饭煲，适合对米饭口感要求高，或者用来送礼的朋友，是不错的选择：

苏泊尔（SUPOR）SF40HC88

容量：4L功率：1300W内胆：3mm本釜特色功能：3A级柴火饭+快速饭+远红外加热

上盖采用远红外加热，远红外是什么，太阳光线中，波长范围约为4um-1000um为远红外线，其中波长范围为8um-14um被科学家誉为“生命光线”；

这个光线可以促进生物生长，提高活力；上盖150W远红外加热，搭配底部1300WIH猛火加热，有效激发米饭香气；高温蒸煮，粒粒生香；

3.0mm聚能本釜，55度广口黄金角，以传统柴火灶器为蓝本，55度夹角对流加热，受热广，饭香足，蓄热聚能锁住饭香；

3A级米饭，A级米饭香气，更香甜；A级米饭蓬松度，更饱满；A级米饭糊化度，更透芯；

美的HS407

容量：4L功率：1300W售后：360天换新机内胆：精钢鼎釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+APP

到手价849元！采用电驱炫光新风环，每分钟3000转，温度升高时，快速呼出大米陈味，快速更换锅内空气，

再搭配特设的60℃恒温醒米程序，精准控制米粒的受热状态，在去除大米陈味的同时，迅速激发大米的原始香味；

内胆采用5层精钢鼎釜，大大提升内胆导热能力，升温迅速且均匀，加速米饭焕香，备长炭涂层，高硬度，持久耐用；

立体IH加热，1300W大火力包裹，还原农村柴火饭。可搭配美的美居APP使用，更多美味可能。

四、优秀内胆电饭煲推荐：

200元内推荐

1、九阳F-30FZ630

容量：3L

功率：600W

售后：全国联保

内胆：厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+12H预约+柴火饭

内胆是五层厚釜材料，从外到内采用加硬抗磨层，含铜抗氧化层，合金导热层，抗氧化耐磨层，不粘层，升温快，发热均匀。

2、九阳JYF-50FS69-F

容量：5L

功率：860W

售后：全国联保

内胆：铜匠厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭

这款活动价下来只有199.9元！采用的是铜匠厚釜内胆，从外到内有五层：含铜导热耐磨层、纳米铜导热层、精铝合金导热层、远红外耐磨不粘层、高光透明不粘层；属于含铜多层结构，更能聚能锁热，高效导热，快速升温；

3、美的MB-FB40E108

容量：4L

功率：760W

售后：360天换新机

内胆：匠铜聚能釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭

美的这款产品内胆采用匠铜聚能釜，从外至内采用含铜加速导热层、铝合金均匀导热层、耐磨附着层、强效防腐层、远红外不粘内涂层。配备多功能饭勺，别看这个小小的功能，有一个能立的饭勺，可治愈了不少强迫症患者。

4、苏泊尔30FC996

容量：3L

功率：600W

售后：一年质保

内胆：铜晶不粘内胆

特色功能：智能菜单+可拆内盖+12H预约+杂粮粥+五谷饭

苏泊尔的这款电饭煲五层铜晶不粘内胆，有陶晶耐磨层、硅油保护层、合金导热层、氧化抗磨层、健康不粘层；

200-500元推荐

1、九阳 F530

容量：4L

功率：860W

售后：一年质保

内胆：麦饭石色

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速柴火饭

九阳的这款性价比很高，现在有活动，399减120元，到手价279.9元；内胆采用麦饭石色土灶原釜，球形厚釜内胆，增大受热面积，强大的导热能力，从外至内为含铜导热耐磨层、纳米铜导热层、精铝合金导热层、远红外耐磨不粘层、高光透明不粘层；

2、苏泊尔40FC829D

容量：4L

功率：750W

售后：全国联保

内胆：陶晶聚能厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+加速煮+香弹饭+蛋糕

苏泊尔巧克力煲内胆为陶晶聚能厚釜，独特晶体制作，持久不粘更耐磨，从外至内有硬质耐磨层、纯铝导热层、硬质耐磨层、氧化耐磨层、健康不粘层，增强导热和蓄热性，使食物的每一方面都能均匀受热；

3、苏泊尔40FC9033Q

容量：4L

功率：750W

售后：全国联保

内胆：聚能厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+加速煮+少量煮+香弹煮

苏泊尔的这款电饭煲内胆采用的是聚能厚釜，从外至内有六层：硬质耐磨层、合金导热层、螺纹聚能层、硬质耐磨层、远红外陶晶耐磨层、远红外陶晶不粘层；

4、美的FB40S701

容量：4L

功率：1300W

售后：360天换新机

内胆：1.5mm精铁釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速柴火饭+杂粮饭+锅巴饭+精华饭+18分钟热水快速饭

美的这款电饭煲属于一级能效，加厚精铁釜内胆，8层加厚内壁，从外至内有有机硅移印层、有机硅防护层、精铁产热层、铝合金导热层、PTFE强力附着层、PTFE耐磨防腐层、PTFE移印层、远红外不粘层；

5、美的FB40Q7-618L

容量：4L

功率：760W

售后：360天换新机

内胆：匠铜聚能釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+低糖饭+快速饭+柴火饭

这款是美的的低糖电饭煲，内胆是匠铜聚能釜，采用五层复合一体压铸，从外到内有含铜导热层、金属导热层、PTFE耐磨附着层、强效防腐层、PTFE长效不粘层；

501-1000元推荐

1、苏泊尔SF30HC649

容量：3L

功率：760W

售后：全国联保

内胆：匠铜聚能釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速饭+柴火饭+杂粮饭

苏泊尔这款电饭煲现在有活动，IH电磁加热，3L容量，价格不高于399元，内胆则是采用球形厚釜内胆，从外至内分别是纳米耐磨导、高密度硬质珐琅层、精铁导热层、高密度硬质珐琅层、PTFE健康不粘层；精铁厚实内胆，更能吸收IH火力，热能传导均匀。

2、九阳F-50T30

容量：5L

功率：1200W

售后：全国联保

内胆：精铁厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭+蛋糕

九阳这款电饭煲同样在做活动，IH电磁加热方式，5L大容量，活动下来只要359.9元！内胆是土灶铁釜，仿土灶铁锅古法烹饪，6层复合厚釜，精铁高效导热，升温快，保持锅内温度均匀稳定，完整释放食物自然能量；从外至内分别是硅晶耐磨层、硅晶隔热层、精铁发热层、合金导热层、食品级耐磨层、食品级不粘层；

3、米家MFB2BM

容量：4L

功率：1400W

售后：全国联保

内胆：3mm厚釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+NPC+支持连接小爱音箱

现在活动价到手价499元，米家这款电饭煲是微压版，有微压的IH电磁加热，内胆是3mm烈焰厚釜，能够聚能IH大火力，高效传导热能，加热均匀，长效储热，采用新一代耐久不粘涂层，采用日本大金食品接触用PFA粉体不粘涂层，可耐受4000次实验室烹饪测试而不脱落，长久耐用，安全放心；

4、美的HS407

容量：4L

功率：1300W

售后：360天换新机

内胆：精钢鼎釜

特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+APP

到手价899元！内胆采用5层精钢鼎釜，由外至内分别为0.6mm精钢聚热层、1.4mm合金导热层、PTFE耐磨附着层、PTFE强效粘合层、PTFE长效不粘层，5层精钢复合，大大提升内胆导热能力，升温迅速且均匀，加速米饭焕香，备长炭涂层，高硬度，持久耐用；

5、美的MB-FB40Star301

容量：4L

功率：1250W

售后：360天换新机

内胆：精铁釜内胆

特色功能：智能菜单+可拆内盖+快速饭+柴火饭+香浓粥

精铁釜内胆，结合IH炊煮技艺，烹煮米饭醇香，采用1250W大火力线圈盘，米粒受热均匀，米饭透芯，口感更香甜，

5层复合内胆，结合蜂窝聚能，内胆受热更均匀，远红外涂层，具有较强的渗透力和辐射力，热量从内而外散发，热量直达米芯，防溢保温阀，

内置回形格栅，挤压蒸汽破泡回流，锁水保湿，顶部智能感温探头和底部温控传感器，把控米饭烹煮的各个阶段。

四、电饭煲使用过程中内胆保护注意事项

1、第一次使用电饭煲，先用热水清洗内胆，去除在生产或运输过程中产生的污染及异味；

2、搭配原厂的内胆使用，不要更换其它容器；不要用钢丝球清洗内胆，以免造成内胆涂层脱落。用海绵或软布清洗为佳。

3、内胆放入电饭煲之前，要先擦干水珠，同时确保煲内发热底盘没有水渍、饭粒或者其它杂物，防止内胆与发热板接触不良，影响煮饭效果，以及缩短电饭煲的使用寿命。此外，煮饭结束后要先拔下插头再取出内胆，不然会发生空载保温现象，影响发热盘的性能；

4、电饭煲内胆严禁放到其它热源上加热，如电磁炉，煤气灶等；

以上是内胆优秀的电饭煲推荐的内容，后面保持更新，商家有最新活动也会及时更新，如果你想选择一款适合的电饭煲，记得收藏本文！也欢迎点赞及评论，或者可以评论区写上你的其它需求，我都会认真回复的哦~