英国的厨房怎么用

英国的厨房怎么用

英国的厨房是一个特殊的地方，它有着自己独特的用法和设计风格。对于那些刚刚搬到英国或计划在英国生活的人来说，了解英国的厨房怎么用是非常重要的。本文将向您介绍英国的厨房使用方式和一些注意事项。

功能区域

首先，英国的厨房通常被划分为不同的功能区域。在一个典型的英国厨房中，您会找到以下几个区域：


准备区：这是用来切割、准备食材的区域。通常放置有砧板和刀具。
炉灶区：这是烹饪食物的区域。在炉灶上通常会放置有炉具和锅具。
水槽区：这是清洗食材和餐具的区域。通常放置有水槽和洗碗机。
储藏区：这是存放食材和厨具的区域。通常放置有冰箱、橱柜和食品储存柜。


了解这些功能区域的划分有助于您在使用英国厨房时更加高效和方便。

家电和厨具

英国的厨房家电和厨具种类繁多，适应了各种不同的烹饪需求。以下是一些常见的英国厨房家电和厨具：


电磁炉：电磁炉在英国非常常见，它可以有效地加热食物，并且相对安全。
燃气炉：燃气炉也是英国常见的烹饪设备，它提供了更高的烹饪温度和更快的加热速度。
冰箱：英国的冰箱通常比较大，可以存放大量的食物和饮料。
洗碗机：洗碗机在英国的厨房中也非常普遍，它可以帮助您省去洗碗的繁琐工作。
烤箱：烤箱通常与炉灶一体设计，可以用来烘烤食物。


此外，还有各种大小的锅具、平底锅、烤盘、搅拌机等等，以满足不同烹饪需要。

使用技巧和注意事项

在使用英国的厨房时，有一些技巧和注意事项可以帮助您更好地应对各种情况：


保持厨房整洁：在烹饪过程中保持厨房整洁是非常重要的，这可以帮助您提高工作效率，并确保食物的卫生安全。
合理使用烟机：如果您在炒菜或煎炸食物时产生了大量烟雾，记得打开烟机，保持厨房通风。
注意用火安全：如果您使用燃气炉，确保正确打开煤气阀、使用火柴或点火器点燃炉具。使用完毕后，及时关闭煤气阀。
遵循食材储存原则：将不同食材储存在功能区域的不同柜子中，以避免交叉污染和食材变质。
遵循食材加工流程：在烹饪前，将食材清洗干净，按照需要切割或处理，并保持准备区的清洁。
合理使用冰箱：将食材按照储藏要求存放在冰箱的不同区域，避免食物变质。


以上是一些关于使用英国厨房的基本技巧和注意事项。希望这些信息对您有所帮助，让您在英国生活期间能够更好地利用厨房，享受美食和烹饪的乐趣。