202
2024-03-21 09:20
admin1. 蒸蛋羹
材料：鸡蛋、清水、盐、鸡精、葱花。
做法：将鸡蛋打入碗中，加入清水、盐、鸡精搅拌均匀，放入微波炉中高火蒸煮约2分钟，取出撒上葱花即可。
2. 红烧肉
材料：五花肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、白糖。
做法：将五花肉切块，用开水焯水去腥。将葱姜切片，热锅凉油爆香，放入五花肉翻炒至表面微黄。加入料酒、生抽、老抽、白糖调味，放入微波炉中高火煮熟约15分钟，出锅装盘。
3. 蒸鱼
材料：鱼、姜丝、葱段、料酒、生抽、盐、蚝油。
做法：将鱼洗净，放入盘中，加入姜丝、葱段、料酒、生抽、盐腌制片刻。放入微波炉中高火蒸煮8-10分钟，取出淋上蚝油即可。
4. 煲仔饭
材料：米饭、鸡腿肉、香菇、生抽、老抽、盐、姜片。
做法：将米饭洗净，和鸡腿肉、香菇、生抽、老抽、盐、姜片放入煲仔中，加入适量水，用保鲜膜盖好，放入微波炉中高火蒸煮12-15分钟，取出搅拌均匀即可。
5. 蒜蓉粉丝扇贝
材料：粉丝、扇贝、蒜蓉、生抽、盐。
做法：将粉丝用热水泡发备用。将扇贝切半，涂抹蒜蓉，撒上盐和生抽腌制片刻。将腌制好的扇贝和泡发好的粉丝放入碗中，加入适量清水，用保鲜膜盖好，放入微波炉中高火蒸煮3-5分钟，取出即可。
6. 蜂蜜柠檬水
材料：柠檬、蜂蜜、开水。
做法：将柠檬切片，放入杯中，倒入适量蜂蜜和开水，放入微波炉中中火加热约1分钟，搅拌均匀即可。
7. 简易海鲜意面
材料：意面、虾仁、蛤蜊、酱油、盐、黑胡椒粉、蒜末。
做法：将意面用热水煮熟备用。将虾仁、蛤蜊用沸水焯水备用。热锅加入蒜末炒香，放入虾仁、蛤蜊，加入盐和黑胡椒粉翻炒。将意面放入炒好的海鲜上，加入适量酱油调味，用保鲜膜盖好，放入微波炉中高火煮2-3分钟即可。
8. 炸鸡翅
材料：鸡翅、面粉、盐、黑胡椒粉、蒜末。
做法：将鸡翅洗净，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。将面粉和蒜末混合均匀，将腌制好的鸡翅裹上面粉，放入微波炉中高火煮15-20分钟，取出即可。
9. 蒜蓉凤爪
材料：凤爪、蒜蓉、生抽、料酒、盐。
做法：将凤爪洗净，用盐和料酒腌制片刻。将蒜蓉和生抽混合均匀，将腌制好的凤爪涂抹蒜蓉，放入微波炉中高火煮20-25分钟，取出即可。
10. 蒜蓉花甲
材料：花甲、蒜蓉、生抽、料酒、盐、胡椒粉。
做法：将花甲用沸水焯水备用。将蒜蓉和生抽混合均匀，将焯水好的花甲涂抹蒜蓉，放入微波炉中高火煮15-20分钟，取出即可。
- 相关评论
- 我要评论
-
73
1