一、微波炉烤羊肉串需要多久
把串好的羊肉串放入微波炉,大约六串把,用微波烧烤一份半钟,那出来翻一下,然后再放入微波炉内,烧烤一分钟左右,是情况而定,因为有的人喜欢吃烤得火大点的,有的人喜欢嫩点的,所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。
一、微波炉烤羊肉串的做法
将羊肉清洗干净,撕去薄膜。
用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。
放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉。
用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。
取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质)。
把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。
把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟。
取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出。
食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
二、小贴士
1.羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美。
2.购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻。
3.在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润。
4.微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。
二、微波炉烤羊肉串要几分钟
一般的时间就是10分钟左右。用微波
用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了。
1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美。
2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻。
3、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。
三、微波炉烤羊肉串多少分钟
使用微波炉烤羊肉串可以使烹饪过程更快捷,省时又省力,下面介绍一种简单的方法:
所需食材:
- 羊肉:300克
- 洋葱:1个
- 红椒、黄椒、绿椒:各1个
- 料酒:适量
- 生姜、蒜:适量
- 盐、黑胡椒粉、孜然粉:适量
- 嫩肉粉:适量
- 食用油:适量
制作步骤:
1. 羊肉切成小块,加入料酒、盐、黑胡椒粉、孜然粉、嫩肉粉和生姜、蒜、食用油搅拌均匀腌制片刻。
2. 洋葱、红椒、黄椒、绿椒切成小块备用。
3. 将羊肉串起来,交叉塞入蔬菜块。
4. 将串好的肉放入微波炉中,选择800瓦高火,烤5-6分钟左右。
5. 焯好羊肉后取出,表面再均匀地撒上一层香菜末即可。
注意事项:
1. 羊肉要提前腌制一段时间,30分钟以上最好,入味程度会更好。
2. 串羊肉时候注意肉块和蔬菜之间有充足的空隙,这样可以使得周围空气循环更好。
3. 看一下羊肉串的表面,如有过于明显的飞溅,可放一层纸巾或是微波炉罩来收集液体,避免弄脏你的微波炉。
4. 焯烤羊肉串的时候可以适量翻转,使得烤制更加均匀。
5. 考虑到羊肉的口感会较为老硬,所以可以在撒上香菜末后将羊肉串继续翻转烤制30秒左右,这样口感更佳。
希望以上的方法能为您制作出美味的羊肉串提供帮助,祝您烹饪愉快!
四、微波炉烤羊肉串的做法窍门
微波炉有烧烤档的,不能放金属盘子这是常识,羊肉腌好入味,最好分屡次撒入孜然、辣椒粉、盐,记得把肉串翻转相互碰触以便味道均匀
五、微波炉烤羊肉串烤多长时间
格兰仕微波炉烧烤时间需要半个小时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖盖住,这样也可将水汽封住,使加热速度均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以免它粘到食物上。 忌油炸食品,因为高温热油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
六、微波炉里烤羊肉串需要多长时间
光波呀!等同于烤箱。
一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了。
1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美。
2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻。
3、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。
七、微波炉烤羊肉串多长时间能熟
1:++ 用微波炉烤羊肉串时间因个人口感和微波炉功率不同而异,需根据具体情况来定。1.微波炉烤羊肉串的时间长短受到食材的大小、数量和微波炉的功率等因素影响,因此无法一概而论。2.一般来说,烤羊肉串的时间约为10-15分钟,可将羊肉串放在微波炉的玻璃盘上,并将其翻转一次,以保证受烤均匀。3.建议前期尝试检查烤肉的情况,以确定烤肉的时间和效果达到自己所需的口感,可以适当缩短或延长微波炉烤羊肉串的时间,以达到最佳的烹饪体验。