一、微波炉烤鸡怎么做好吃窍门
1、准备一只农家鸡，将鸡的脖子、鸡爪和鸡屁股切去，剔除肥油，掏干净内脏，用水清洗干净。
2、把鸡放入盆中，并加入适量的盐，加水没过鸡，冷藏十二小时以上，在碗中加入一勺盐，两勺老抽，三勺蜂蜜，三勺蚝油和少许黑胡椒。
3、搅拌均匀后涂抹在农家鸡上，把农家鸡冷藏腌制十二小时，冷藏腌制完成后，用棉绳把鸡捆好。
4、将黄油和蜂蜜以1:1的比例混合好后用刷子涂在鸡的表面，用微波炉烧烤40分钟即可。
二、微波炉烤鸡视频教程
可以，微波炉烤鸡用料有农家鸡1只，香卤料30g，李锦记老抽20g，精盐10g，生姜10g，料酒10g，蜂蜜10g。
做法：
1、农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料。
2、将所需要的调料全部装碗中和匀，
3、将取理好的农家鸡放进调料碗里，用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉高火5分钟，
5、翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
如果不够熟可再烤，自已注意火候。
三、微波炉烤整只鸡的做法和配料
带皮的整鸡，腌好以后，加入溶化的白脱，放入玻璃或者陶瓷盘中，胸脯朝下。送进微波炉底部，最高档（POWER10），三磅重的鸡，转二十分钟。
开门，把鸡翻个身，加入白脱，换到金属架上，同样POWER10，十五到二十分钟。或者在十五分钟时，切一小刀口在鸡腿和身体的连接处，如仍有淡红色，继续转三到五分钟，同时用保鲜纸把翅膀和小腿包起来。
上桌前，让鸡在常温下等五分钟。
在这同时，倒出玻璃盘中的鸡油和汁水，加面粉，开水，盐和胡椒，调成薄汁，约四杯的量，进微波炉，两分钟，再搅拌一下，转一分钟鸡切块后淋上鸡汁。
我们也可以在给鸡换架的同时，把切成小块的洋葱，芹菜，大白菜，刀豆等蔬菜拌入盘底的鸡油和鸡汁里，等鸡烤熟时，蔬菜也熟了。然后再把汤汁倒出来加面粉，调成四杯量的鸡汁。
四、微波炉烤整只鸡的做法大全
1.农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀，
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里，用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉高火5分钟，
5.翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤，自已注意火候。
6.翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成
五、微波炉烤鸡的制作方法
按光波组合，按三次组合二就是用来烤鸡，在烤的过程中，要按暂停键打开翻面要烤的均匀
六、微波炉烤整只鸡的做法窍门
【微波炉香焖鸡】
食材：三黄鸡一只 料酒适量 生抽适量 盐适量 香菜几根 剁辣椒两三勺 姜末适量 香菜 老抽
做法：
爱吃鸡的看过来，不炒不炸也不炖，肉质鲜嫩，上桌个个抢着吃！
今年的猪肉特别贵，好在鸡挺便宜的，小区团购才40块钱一只，不论公母鸡，于是这段时间我家天天吃鸡，换着花样来，还真是吃不厌呢，咱们先将鸡来处理一下：
开膛破肚后，放在煤气灶上烧一下，去掉绒毛，清洗干净后在表皮上扎上密密麻麻的小孔，倒入生抽、料酒喝适量盐，将里里外外都涂抹均匀，腌制一个小时，如果时间来得及的话，放入冰箱腌制一个晚上会更入味。
爱吃鸡的看过来，不炒不炸也不炖，肉质鲜嫩，上桌个个抢着吃！
鸡腌制好后，取出来，撒上剁辣椒、生姜末、香菜末、再淋上些老抽上色，稍微涂抹均匀。
爱吃鸡的看过来，不炒不炸也不炖，肉质鲜嫩，上桌个个抢着吃！
鸡就处理好了，将它放入微波炉，高火加热12分钟。如果不放心，中途可以取出来翻个面，但我每次都没动它，直接加热12分钟就出炉了。
爱吃鸡的看过来，不炒不炸也不炖，肉质鲜嫩，上桌个个抢着吃！
出炉，撒上葱花装饰下即可。整只端上桌，孩子最喜欢用手撕着啃了，是不是特别简单？用微波炉烧出来的鸡，肉质细嫩又干爽，比烤的更香嫩，比煮的更清爽入味。
七、微波炉烤鸡的做法及配料窍门窍门
准备材料：鸡一只，盐焗鸡粉一包，生抽适量，油适量，鸡精适量 ；
1、到市场买来拔过毛的整鸡一只，切掉鸡头和鸡尖洗净备用。；
2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。；
3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。；
4、把酱汁全部抹在鸡身上，包括鸡的身子里面。；
5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉，整只的话是烤25分就可以。；
6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了，准备好叉子就可以开始吃了。
八、微波炉烤鸡怎样做
土鸡肉 (1只)
酱油 适量、料酒 适量、姜片 适量、孜然粉 少许、芝麻油 适量
方法/步骤
1、酱油阉10分钟，倒入一点点料酒，
2、放到盘子里放入微波炉大火2分钟（我的盘子这么脏是因为做了好多遍）鸡翅下面垫姜片（最好用保鲜膜封口）（烤出来前两三次会有汁水在盘子里，记得全部倒出来）
3、2分钟后拿出翻身，时间的长短决定鸡肉的大小，比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟，翻面3分钟，在翻面3分钟，想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了，直接烤2分钟
4、倒一点点它们两在肉上继续微波2分钟，放点孜然粉会更好
5、两分钟后OK，看到我的姜片了吧，记得放姜，受不了姜味就不放了，直接放料酒就好。
