如何用微波炉做菜饭

一、如何用微波炉做菜饭

　　1. 提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净;

　　2. 为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量： 1:1.5 ～ 2 为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水;

　　3. 浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);

　　4. 时间到，将米取出，再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿，就不用加了);

　　5. 用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透;

　　6. 再盖上盖子，微波高火加热 3 分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置 5 分钟左右，取出后食用(这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异)。

二、如何用微波炉做菜汤

有以下几种儿童好消化的家常饭供您参考：

1. 稀饭：将米放入锅中加水煮成稀饭，可以根据孩子的口味搭配一些煮熟的豆类、蔬菜或者肉类等配料，让孩子吃得更加营养丰富。

2. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入盐和水，搅拌均匀后倒入碗中，用微波炉或者蒸锅蒸熟即可。可以加入一些蔬菜或者肉类等调料，增加味道和营养。

3. 蔬菜汤：选取一些孩子喜欢吃的蔬菜，例如胡萝卜、土豆、南瓜等，切成小块，加入水煮沸，然后换小火炖煮至蔬菜变软。可以调味后食用，营养又易于消化。

4. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。将番茄切成小块，用油炒至变软，再倒入鸡蛋液翻炒。这是一道简单易做的菜肴，而且味道也非常不错。

5. 蒸鱼：选择一些肉质细嫩的鱼类，例如草鱼、鲫鱼等，将鱼洗净去鳞去内脏，撒上盐、姜末和葱花，放入蒸锅中蒸熟即可。这样做出来的鱼肉香嫩易于消化，是一个高营养的家常饭菜品。

希望以上几种儿童好消化的家常饭可以为您提供一些参考，当然也可以根据孩子自己的口味进行搭配和创新。

三、用微波炉做菜的菜谱

不同的菜品用微波炉有不同的做法，但是不管哪种做法，有些菜肴是不能直接放入微波炉烹饪的。比如完整的基带，就不能放入微波炉烹饪，此外胶原蛋白含量比较高的食材，也不能放入微波炉不热。否则在微波炉里能够产生炸裂。

一般来说使用微波炉烹饪，首先要把菜肴配料放好，调味品放好，然后必须要保证足够多的水分，同时一定要把盖子盖上。有些食材，因为蒸汽会散发出来，盖子还要有缝隙让蒸汽冒出来。

所以用微波炉做菜非常麻烦，需要摸索一段时间才能掌握。具体到每种菜的做法，随着微波炉会赠送一个微波炉专用菜谱，微波炉专用菜谱上有详细的介绍。

四、用微波炉做的简单的菜

将蔬菜水果切片，放进微波炉烤盘，加热后即可完成。

下面以苹果为例子，可用其他的水果蔬菜替代。

一、准备工作：

切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。

二、微波炉烤盘烤制苹果干流程：

1.浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。2.烤架放入微波炉中，盖好微波门。3.选择中高火火力80。4.选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热。5.微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片缩小。6.用手把苹果片逐个翻面。7.烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80。8.选择加热时间2分钟，启动开始按钮加热。9.微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。10.烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，启动开始按钮加热。11.微波炉停止工作后，把烤架可以看到苹果片再次缩小。

这是用烤架烤得：

五、如何用微波炉做菜吃

需要开二次到三次门翻动菜品

六、微波炉做菜视频教程

微波炉做饭完全可以，且做出来的米饭很好吃。问题是你要先购买一个微波炉专用于煮饭的容器，才不会出现溢锅问题。这个解决后其它就好办了，加水的量比电饭锅适当少一点点，然后用微波高火18分钟就OK了。

七、如何用微波炉做菜谱

微波炉食谱--虾仁烧茄子 主 料 茄子350克、虾仁25克 调 料 酱油适量、精盐适量、白糖适量、葱花10克、姜末10克、色拉油40克 特 点 种 类 海鲜水产类 制作过程 1.将茄子切成滚切块，放清水中浸泡一会儿，捞起沥水；虾仁放碗里加开水浸泡。 2.专用器皿内放入色拉油，加盖，用高段加热2分钟，下葱，姜末翻拌几下，加入茄块和虾 仁，拌匀，加盖，用高段加热2分钟，转中段加热3分钟左右即成. 微波炉菜-- 蒜蓉烤茄子 1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了； 2、接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）； 3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了2条，一条加剁椒，一条不加； 4、将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。 微波炉做酿茄子 做法: 1、茄子切两半，切花刀，放水里泡10分钟后取出来挤掉水，去掉涩味。 2、放微波炉叮2分钟让茄子软身。 3、刷上多多的油/酱油用180度烤10分钟，铺上肉末（用蛋清/胡椒粉/盐/酱油/麻油腌好的），多多的蒜蓉，再烤20分钟即可。蒜香味很浓。 微波炉食谱--茄子沙拉 主料茄子4个 调料沙拉酱3汤匙，黄酒3汤匙，黑芝麻2茶匙，柠檬汁少许，精盐适量 特点 种类点心甜食类 制作过程1、茄子去蒂削皮纵向对切，放入水中浸泡约20分钟除去涩味。 2、把茄子捞出沥水放人盘中，撒上盐和黄酒，用保鲜膜包好，以强波火力加热3分钟，取 出放凉。 3、在沙拉酱中拌人炒香的芝麻和柠檬汁，浇在茄子上即可。 烧茄子先在微波炉中转一转 烧茄子时，先把茄子放进微波炉中转一转，不光省时，省事，省工，最突出的特点是烹好的茄子不腻。 1、将茄子500克去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米剞出刀纹，剞满为止，再改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片。放进微波炉中用强火加热约四分钟备用，为了使一部分水分快速蒸发掉可以不盖盖子。 2、将酱油25克、味精2克、精盐3克，少许葱、姜和蒜片，水淀粉10克，清水100克对成芡汁。 3、锅内放底油20克、上火烧热，放入蒜片煎黄，待出香味，倒入茄片稍炒，然后倒入芡汁同烧，均匀调味、汁芡一稠即成。 用微波炉加热茄片，省去了油炸工序，做出的茄子含油量大大减少，所以不腻。由于微波炉自内而外加热，所做出的菜能保持其原有的营养，且烹饪速度快、省时。其他像烧肉、烧鱼等外焦里嫩的菜均可用此法。

八、微波炉怎么弄菜

1、青菜洗净切段，放上蒜蓉，倒入适量的油拌匀。

2、盖上微波炉专用盖。

3、观察青菜的老嫩和分量，微波炉高火或直接蔬菜键，叮1-2分钟。

4、加入盐等喜欢的调味料，盖上饭盒盖，摇匀即可。

九、怎样用微波炉做菜

1.

先插上微波炉的电源插头，检查是否出现漏电情况，如没有，可以开始正常使用

2.

将需要烹调的食物放入腔体，关上炉门，此时门锁开关自动联通，进入加热状态

3.

根据需要调整功率，通常面板上的功率选择开关有高、中、低、化霜四档位可选。低功率适合慢速加热，高功率适合炒菜。

4.

根据需要调整时间，通常在面板上有一个旋钮开关，可30分钟内任选时间。当到了预定的时间，铃声响自动切断电源。

5.

按下START/COOK，电源接通，面板及腔体照明灯亮，微波发生器工作，通过密封玻璃门可清楚地看到食物加热的状况