一、微波炉烤面包片用什么火烤几分钟
用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的。方法是: 原料是:
1取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐。酵母, 2鸡蛋一个。
做法:
1把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。
2确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。
3把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液(把鸡蛋打散成蛋液)。微波炉(最好用烤箱)预热二百度时放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟即可。
二、微波炉烤面包片怎么做好吃
以下是使用微波炉制作面包的方法:
所需材料:
- 面包片
- 黄油(或橄榄油)
- 一个微波炉安全碗
步骤:
1. 在微波炉碗里涂上一层黄油或橄榄油。
2. 将面包片放在碗中。
3. 把面包放入微波炉中,用高温模式加热大约15到20秒,时间根据微波炉的功率而定。
4. 取出微波炉并将面包翻转一下,再次放入微波炉中,用高温模式继续加热大约15到20秒。
5. 检查面包的颜色和硬度,如果不够烤透或硬度不够,再次加热。
6. 从微波炉中取出面包,可以在面包上涂上蜂蜜或果酱等喜欢的配料,即可享用。
需要注意的是,使用微波炉烤面包时,要注意温度不要过高,时间也要注意掌握,以免烤焦或太硬。此外,不同微波炉的加热效果也有所不同,最好根据自己的微波炉功率进行调整。
三、微波炉考面包
1、酵母溶于温水;油和糖少许盐搅拌均匀,加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀。
2、将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。接下来就是揉面团,揉到面团不粘手而且表面光滑。
3、放温暖湿润处发酵,大约发酵到2倍大烤盘抹上一层油,根据喜好,整理出需要的面包形状,再次发酵约半个小时,这时候就不要碰它了。
4、面团发酵完成后,微波炉调到烧烤档,微10分钟,取出来刷上鸡蛋液和黑芝麻,再微5分钟(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)。
四、用微波炉烤面包片儿要烤多长时间?
格懒仕微波炉做面包调制180度烤15到18分钟即可
格兰仕微波炉烤面包步骤:
1. 准备材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。
2. 在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀;
3. 加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀;
4. 先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵;
5. 把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸,放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层湿厨房用纸,静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成;
6. 将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸)。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了;
7. 将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。
五、微波炉烤面包片刷炼乳要多久
1· 一个蛋黄放到碗里
2· 加入适当的牛奶和炼乳
3· 打匀
4· 将面包片完全浸入到里面
5· 捞出摆盘并将剩余的蛋液浇入盘中,注意要把面包片摆匀,互相不重叠
6· 最后放入微波炉,大概7.8分钟,不过这要看家里微波炉实际情况,面包片波到硬又不至于糊是最好的,我自己就大概波两次,第一次完事如果面包片还软着就再波一次
六、微波炉烤面包片多长时间
十二分钟左右。在烤的时候用高功率,并且温度设置为200度,以免温度太低,烤出的面包不够松软。同时烤制时间控制在十二分钟左右,观察面包颜色,如果变为金黄色,且表面较硬,则烤制成功。在烤制面包时,最好在旁边放一杯水,随时喷洒面包的表面,这样可以保持面包外酥里软的口感
七、怎么用微波炉把面包片烤脆
1.先把面包少沾一点水分。这同样适用于花卷,包子,以及冷冻的面包、花卷和包子等。
2.把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。
3.把表面湿润的面包放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下。
4.设定微波炉模式为“面包/馒头”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以。设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热面包的多少,如果不确定,就先设定为一分钟,如果面包没热透继续加热就可以了,切忌一下子设定很长时间把面包烤焦。
5.打开门看看面包有没有热透,如果面包没有热好,并且表面发干的话再少沾点水,继续加热。注意事项:用这种方法热面包控制好时间是关键,经过几次试验就会找出适合微波炉的合适时间。
八、微波炉怎么考面包片
烤吐司只要3分钟
用微波炉可以做面包,只要微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能。微波炉调至中高档火力,4分钟左右。4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。将微波锅底垫上纱布,放8个面包,以微波90%火力烤8分钟,即可做出肉质鲜嫩、口感酥脆、香味浓郁的烤面包
九、微波炉烤切片面包
1.
用料
高筋面粉 230g
鸡蛋 1
牛奶 75
盐 35g
糖 25g
酵母 3g
黄油 15
微波炉 烤面包 实现自由!的做法步骤
按照上面配料表放入面粉,糖,酵母,盐
2.
加入鸡蛋,奶。开始成面团。在案板上更好做。揉面活动,一定一直揉,搓衣服一样那样揉到弹力十足。
3.
揉好之后放入电饭煲,我家有发酵功能,直接可以发酵成这样。 没有发酵的电饭煲最好在暖和一样的地方发酵1小时(保鲜膜包好,静静等待吧)
4.
烤面包按键后,一小时,做完。每一个小包可以分别拿出来。
5.
出锅的样子
十、用微波炉烤面包片
首先要1,取一平盘并在其上面铺一层餐巾纸,然后将面包的一面逐个涂上薄薄的黄油(色拉油也可,但粘性差易被面包快速吸收);并平铺在盘内,入微波炉用中火烤制 1 分钟。
2,打开炉门取出盘子,将面包片逐一翻个。再取餐巾纸覆盖其上面。以高档继续加热30秒。视烤制效果,可随时增加时间,切记不可加热时间过长,否则易效果不佳。
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