微波炉为啥不能放金属碗

一、微波炉为啥不能放金属碗

不能使用金属器皿，因为微波炉是一种利用高频电磁波产生热能的设备，金属器皿可以反射这些波而造成火花、短路等危险，同时也会损坏微波炉。此外，金属可以吸收热量，因此不适合在微波炉中加热食物，而应该使用玻璃、塑料、陶瓷等不导电的器皿。 此外，微波炉使用期间还需要注意安全，如不要在开机状态下打开门、不要将手伸进炉内、不要加热密封严实的容器等，以免发生意外伤害。对于加热时间和容量大小也需要注意，以免造成食物烤焦或微波炉本身的过载损坏。

二、微波炉为啥不能放金属器皿

因为微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场。微波炉不能用金属，是因为微波信号遇到金属会产生反射。高强度的微波信号在炉腔内频繁反射会打火，金属对微波信号有屏蔽作用，而且对金属内部食物不能加热。

三、微波炉为什么不能放金属

金属是不可以放进微波炉加热的。

微波炉

金属是导体。电磁学告诉我们导体会产生电磁屏蔽，因此金属容器内的物体由于感受不到电磁波不能被加热，或是加热效率大大降低。事实上，金属在交变电磁场的作用下还会产生涡流。涡流会产生大量热量。原本应该加热食物的热量会被用来加热金属。很多人发现放进微波炉后的金属容器会特别烫，就是这个原因。导体在屏蔽微波炉产生的电磁场时电荷会在导体表面重新分布，从而产生电势差。如果电势差足够大的话可能会击穿空气产生电弧，连接金属容器和其他金属导体（往往是微波炉的内壁）。这个电弧可能会击坏微波炉内壁，或是损坏微波炉中的磁控管等其他电子零部件。事实上，大量电磁波不能被食物吸收在微波炉内反射。如果反射电磁波能量足够高的话也可能会损坏微波炉。另外电磁学还告诉我们放电能力和物体的曲率正相关，“弯曲的越厉害”的物体越容易放电。诸如勺子这样弯曲处曲率很大的物体，很容易产生电火花。总而言之尽可能不要放金属物品在微波炉中。

不可以用微波炉加热用铝箔、锡箔包裹的食物。特别要注意很多纸盒装的饮料内壁实际上有一层铝箔的，不可以用微波炉加热。但如果有少量铝箔且铝箔没有覆盖食物的话，应该是没问题的。有些烹饪方法会利用金属降低加热效率的性质，利用少量铝箔包裹鸡翅尖，减少水分蒸发。

微波炉虽然方便，但任何事物都有好和坏的两面性，在微波炉带来方便的同时，用起来也并非绝对安全，所以为了家庭的安全，要切记金属器皿不能放入微波炉。很多器皿都能用于微波炉烹饪，如陶瓷盘、陶瓷碗等。

四、微波炉为啥不能放金属盘子

1、微波炉不可以放铁盘子。

2、微波炉忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

3、使用禁忌：忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

4、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

5、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

6、忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。

7、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。

8、凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。

9、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

五、微波炉为什么不可以放金属

微波炉是很好的一种加热炉具，个人觉得热菜非常方便，而且超级快，但微波炉里不能放金属制品，金属制品会阻止微波传导，导致无法加热。