能用微波炉做酥排骨吗

一、能用微波炉做酥排骨吗

用料：排骨500g，姜片10g，蒜末15g，黑胡椒碎5g，小半勺盐和糖，3勺生抽，1勺料酒，1勺耗油，2勺食用油。

做法：

1.排骨洗干净，用厨房纸巾吸干表面的水分，加入姜片蒜末、黑胡椒碎、小半勺盐和糖、3勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、 2勺食用油，抓匀腌制2小时以上；

2.将排骨平铺在烤碗上，放入格兰仕微烤一体机，高档烤20分钟，取出翻面刷上蜂蜜水或者腌肉的酱汁继续烤15分钟就可以了。

二、用微波炉做排骨怎样做

微波炉蒸排骨的做法：

一、材料

排骨250克，盐克,糖5克,姜汁酒3克,老抽5克,生粉5克.蒜头2瓣,酸梅3个,豆豉5克,姜1块

二、做法

1.排骨洗净斩块,用清水反复冲洗多次,加水泡放入冰箱一天以上,煮时拿出来再用清水冲洗几次,滴干水,加一点盐,糖,姜汁酒,老抽,生粉拌匀,腌半小时,蒜头去皮,酸梅,豆豉,姜片备用；

2.蒜头,豆豉,酸梅切碎,取一半蒜茸和酸梅,姜片放到排骨中拌匀,另一半蒜茸和豆豉放到油锅中炒至微黄；

3.再放到排骨中拌匀；

4.把排骨放到微波炉里,按到蒸肉键,时间6分20秒,时间到后先不打开炉门再虚蒸2分钟；

5.出炉撒上一些葱花即可。

三、能用微波炉做酥排骨吗视频

微波炉不能加热排骨，这是因为，排骨里面有很多油汁，微波炉加热食物是由里往外热，这时油汁会发生大的变化，就会油汁暴烈，溅的到处都是，非常危险，热排骨时，最好的方法就是，放在蒸锅里面去加热，这样可以保护汤汁不损失，用铁锅就会沾到锅上很多汤，还有可能会糊锅，影响口感。

四、微波炉做排骨的做法大全

微波炉烤牛排骨的制作方法如下

用料

肋排一斤，黑胡椒烤肉料少许，蒜两粒

步骤 1

肋排剁小块，用黑胡椒烤肉料拌好放冰箱腌一个晚上

步骤 2

在排骨下垫一点青椒/红薯/土豆，烤好后拿起排骨不沾油

步骤 3

蒜粒切碎，均匀撒在排骨上

步骤 4

排骨进微波炉，中高火正反两面各烤8分钟，想吃嫩口可以少烤一点时间

步骤 5

烤完后把排骨夹起换一个盘子，烤盘里的油和垫下面垫下面的蔬菜都不要了。

五、能用微波炉做酥排骨吗窍门

1.把排骨剁成段，处理干净并控干水分。

2.放入姜丝、香油、蒜容、椒盐粉和一点盐。把排骨与调料拌匀，先在室温下醃制1-2小时，再放入冰箱冷藏过夜。

3.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。

4.微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可

根据排骨的多少自己控制微波炉时间，想吃干一点的时间略长一点，但不建议太长，因为食物在微波炉里转本身就是水份流失快

六、微波炉可以烤排骨吗窍门

一、所需材料：

1、 食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克；

2、调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺

二、具体做法：

1.准备好所有的食材。

2.排骨飞水沥干加入调料后拌匀。

3.拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。

4.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。

5.微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。

小提示：

1.根据排骨的多少自己控制微波炉时间，想吃干一点的时间略长一点，但不建议太长，因为食物在微波炉里转本身就是水份流失快会显得干。

2.调料可以据据自己的喜欢加些别的酱，配料也可以加些土豆呀，番茄之类的。

七、微波炉可以做排骨

牛排先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬。

2. 盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。

3. 放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟。

4. 碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。

八、微波炉排骨简单好吃

15分钟左右

大概15分钟左右。微波时间可以根据自己排骨的多少调整,但一定要翻面再转。可以调好时间停下来后尝一下。最靠谱的办法就是咬一口试试,这样就不会失败了。烧烤可以用烧烤架,可以垫锡纸,如果用微波加热则不可以放入金属器皿。