一、微波炉馒头披萨怎么做
微波炉可以做:香肠奶酪烘蛋、微波炉馒头披萨、微波炉吐司披萨。
微波炉吐司披萨
做法
1、将吐司放盘里,抹上披萨酱,均匀撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎,最后挤沙拉酱。
2、放微波炉高火叮1.5分钟即可。再配上一杯牛奶、一个水煮蛋是早餐的最佳选择。
【披萨酱的做法】
1、准备材料:西红柿500克.洋葱100克.盐5克.黑胡椒粉5克.罗勒3克(可不放)白糖15克.蒜5瓣.黄油30克
2、西红柿、洋葱洗净后均切成丁,大蒜切末。
3、锅烧热放入黄油至熔化,放入洋葱和大蒜翻炒出香味,再放入西红柿大火翻炒。
4、加入糖、胡椒粉、罗勒翻炒均匀,加盖转小火煮15分钟左右,转大火收汁成酱。
5、加盐炒匀出锅,放凉后用保鲜袋分装包好后冷冻保存。
微波炉馒头披萨
材料
馒头,香肚,红椒,番茄沙司,红皮洋葱,西兰花,芝士片
做法
1、馒头切1厘米左右厚片。
2、西兰花掰小朵,洗净,用开水烫一会。
3、香肚切薄片,洋葱洗净切片,红椒洗净切圈状备用。
4、将番茄沙司涂满馒头片。
5、放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚、红椒。
6、将芝士放在香肚上,放入微波炉,微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦!
香肠奶酪烘蛋
鸡蛋2个,早餐肠2小根,番茄沙司适量,马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法
1、早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上鸡蛋铺在肠上面;
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系;
4、铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
5、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上
二、用馒头做的披萨怎么做
材料:
- 中筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 糖 10克
- 温水 160毫升
- 盐 3克
- 食用油 适量
- 披萨酱 适量
- 手撕火腿 适量
- 鸡蛋 1个
- 榨菜 适量
- 生菜 适量
- 番茄 适量
步骤:
1.将面粉、干酵母、糖、盐混合在一起,拌匀。
2.慢慢加入温水,揉成面团。
3.面团揉至光滑,再揉1-2分钟,放置30分钟,使其发酵。
4.将面团搓成长条状,分成等份,搓成面团备用。
5.用擀面杖将面团擀成圆形,厚度约为0.5厘米。
6.在面饼上抹上适量的披萨酱。
7.放上手撕火腿、榨菜、生菜和番茄。
8.将鸡蛋打散倒在上面。
9.放进预热好的空气炸锅里,设置200度,烘烤10-15分钟即可。
10.烤好后,取出切成适量的小块即可食用。
小窍门:
为了确保面团发酵效果,可以用保鲜膜将它们覆盖起来,放在温暖的地方(约28度),直到面团2倍大。由于每个空气炸锅的加热速度和温度有所不同,请根据实际情况进行时间和温度上的调整。
三、用馒头披萨怎么做
加热的能源不一样
馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。利用水达到沸点后吸收汽化热变成水蒸气,遇到食物后释放出汽化热给食物,煮熟的方法。
披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热
四、馒头披萨的做法微波炉加热多久
披萨用微波炉加热1分钟到1分半钟即可。
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。微波炉加热披萨是最常用的一种方法,只需要加热1分钟到1分半钟,时间太短会导致披萨不熟,时间太久会热过头,变焦。
五、用馒头披萨怎么做家庭做法
主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。
【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。
【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。
【做法】
1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。
2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。
7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。
8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。
9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。
10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。
六、用馒头披萨怎么做家庭做法窍门
3个剩馒头、4个鸡蛋、青椒半个、红椒半个、火腿肠1根、小番茄适量、马苏里拉芝士碎
[ 食谱 ]
1.准备3个剩馒头,给它掰成两半,放到绞肉机里打碎。
2.因为剩馒头比较干,可以绞成有颗粒感的馒头碎,像这样就可以了。
3.再准备4个鸡蛋充分打散。
4.把鸡蛋液浇到馒头碎上,然后充分翻拌均匀,让馒头充分吸收蛋液,搅匀以后放一旁备用。
5.现在来准备配菜,青红椒切成小块,火腿肠斜刀切成片,再准备几个小番茄切成4半。配菜也可以根据自己喜好换成其他易熟的蔬菜、水果。
6.准备小半碟马苏里拉芝士碎,提前解冻。
7.不粘锅中刷少许油,先不要开火,倒入鸡蛋馒头碎,然后铺均匀,整理成一个大圆饼的形状。
8.先在馒头碎上加入一大勺番茄酱,涂抹均匀,然后撒上一层芝士碎,再撒上青红辣椒,放上火腿肠片和小番茄,最后再撒上一层芝士碎,盖上盖子,开小火慢烙
9.最后烙至芝士全部都融化,这样简单又好吃的剩馒头懒人披萨就可以出锅了。
七、馒头作披萨
主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。
【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。
【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。
【做法】
1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。
2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。
7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。
8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。
9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。
10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。
八、馒头披萨的做法微波炉怎么做
微波炉做披萨使用的是烧烤模式,下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。
主料:高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许
1、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2、牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁;
3、面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5、整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.
6、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香,味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
九、馒头做披萨好吃吗
主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。
【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。
【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。
【做法】
1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。
2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。
7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。
8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。
9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。
10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。
十、馒头披萨的做法微波炉烤多久
先准备好主料:高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许。
1、将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿,将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
2、将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用,将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块。加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟,做成酱料。
3、将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。
4、将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
5、铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
6、撒上点芝士粉,就完工了。