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用微波炉烤鱼一般要多长时间?

185 2023-06-12 15:45 admin

一、用微波炉烤鱼一般要多长时间?

微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。

微波炉做烤鱼:

1、食材:鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。

2、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。

3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。

4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。

5、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸了。

6、在阴凉处晾干。

7、用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波。

8、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉,(不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害)

9、定时10分钟,中间翻一次身,最好刷一遍食用油。

二、微波炉烤小鱼的做法?

将鱼清洗干净放在一个陶瓷碗上面,然后将它放入微波炉烤就可以了。方法如下:主料:鱼1条辅料:生姜少许、孜然粉适量1、首先将买回来的鱼清洗好。2、在鱼身上划几刀, 并放上调料料后装到陶瓷碟子上。3、然后再洒上一些孜然粉去除腥味。4、为了让鱼充分烤均匀,可以将用竹签将鱼串起来,使鱼充分打开。5、然后放入到微波炉里面,并在高温状态下加热10分钟。6,微波炉停止工作之后,就可以将鱼取出来食用了。注意事项:在微波炉里面加热不需要太长时间,否则鱼肉太老,影响口感。

三、微波炉烤鱼片家常做法?

像鱼片腌制半个小时之后放入微波炉,调成烧烤模式

四、微波炉可以做鱼吃吗?

  配料: 花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒(少许)、盐、鸡精  做法:

1 先将鲈鱼洗净,用刀在鲈鱼身上画出X的图形(正反面都要)涂抹上盐巴。将生姜切片、大蒜切成末状、葱洗净打结(放在一旁备用)  

2 在底盘中涂抹上一层花生/橄榄油,将洗净涂抹好盐巴的鱼放入盘中,用保鲜膜包好放入微波炉3分钟(按鱼的大小选择时间长度,时间不要太长)。  

3 将鱼取出后翻面,把生姜、大蒜、葱结、干辣椒、酱油通通洒在鱼盘中包好,在放回微波炉3-4分钟,拿出即可。  这样做出的鱼 , 鲜香、鱼嫩、口感好~还节省时间,上班族的朋友们,不妨试试啊  微波炉菜谱:煎鱼  鱼大家都吃过,但是做鱼有时候是非常麻烦的事情,我这人就怕麻烦,可是还特好吃,于是我就钻研、搜集出好几种省事的烹制美味的方法。我在这里为大家介绍一种简单省事,而且做出来绝对是美味的做鱼方法,大家都来尝试尝试吧。  材料:鱼一条,铝箔纸1张  调料:色拉油3大匙,淀粉2大匙;姜5片,精盐1匙,绍酒、酱油各1大匙,胡椒粉适量  具体做法:  1、鱼洗净,沥干后,鱼身划斜刀,抹上调料腌30分钟后,再把淀粉抹于鱼身上。 2、烤盘高火7分钟,铺上铝箔纸,加色拉油,放上鱼,高火3.5分钟,翻面再高火3.5分钟即可。  鱼整理好后,切成4至5块,放在微波炉的大盘子里,倒酱油,料酒,姜丝,胡椒粉,盐,糖,(料酒一定要多些),汤要没过鱼的一半,腌上一两个小时,中间翻一翻鱼块,放入微波炉高火10分钟,取出来翻一翻再高火5分钟即可。  非常简单,比红烧什么的都快捷又好吃。  荷香白饭鱼  配料:  材料: 白饭鱼200克(约5两半),蒜茸2茶匙,红椒碎2茶匙,拧檬皮茸1汤匙,荷叶1槐。  芡汁料: 乾葱茸1汤匙,麻油1/2茶匙,生抽1汤匙,老 抽1/2汤匙,糖1茶匙,油1汤匙,水3汤匙。  特色:  菜系:  weibolu  操作:  (1)荷叶浸热水中约10分锺。  (2)白饭鱼洗净。  (3)往深碗内调备芡汁,用保鲜纸盖面,留一开口处疏气。  (4)把蒜茸、红椒、乾葱茸和柠檬皮茸同放在 荷叶上,加入白饭鱼。拌匀后,摺叠荷叶,放 在一碟上  (5)把荷叶包和芡汁料同放微波炉,用高火煮 两分半锺,熄火后再置炉内2分锺,取出即可供食.  微波炉烹饪技巧多多  1、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。  2、器皿盖或保鲜膜封盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜。  3、纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时,用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。  4、中途对汤类搅拌,对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重置,有助于增强烹饪效果。  5、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果  微波炉做烤鱼  香辣烤鱼 原料:武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽  做法:  鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上。  炒汁:  用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一

五、微波炉烤鱼要几分钟?

微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。微波炉做烤鱼:

1、食材有一条鱼、细盐、料酒、老抽、鸡精。

2、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。

5、撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸了。

6、在阴凉处晾干。

7、用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波。

8、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉,不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害。

六、格力微波炉烤鱼操作步骤?

首先,我们将买来的鲤鱼处理干净,从背后切开,切开以后里面也剁两下(不要剁碎了)两面改刀方便入味

02

然后我们将改刀好的鱼放入一个盆中,加入适量的葱姜,干辣椒,麻辣鲜,味精,鸡精,料酒,加适量的水,抓拌均匀,腌制五分钟左右

03

接着我们把腌制好的鱼,放入微波炉中,高温加热20分钟,中途拿出来刷一层油,烤好以后放入盘中备用

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然后我们准备一口干净的锅,加少许油,油热以后放入豆瓣酱,麻辣料,把它炒香,加入适量的水,依据个人口味加入适量的盐,味精,鸡精,加入少许老抽,海鲜酱油,白糖,大火煮一下

05

接着放入我们清洗干净的豆芽与菠菜,中火煮3分钟左右,煮好以后把配菜放在鱼的下面,然后浇上汤汁

06

另起锅加入少许红油,放入麻椒,少许香油,放入蒜片,干辣椒,尖椒,放入适量孜然,大火爆香一下,把热油浇在鱼上面

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最后在上面撒一点香菜与芝麻就可以享用啦!看着是不是很有食欲呢?

七、清江鱼微波炉烤鱼的做法?

鳊鱼处理干净冲洗干净,在双面都隔开几道纹路。

2. 辣椒粉孜然粉花椒粉盐淀粉姜条料酒生抽香油倒入小碗搅拌均匀。

3. 将姜条塞入鱼缝里。

4. 用小刷子把酱汁均匀涂抹在鱼肚子里和鱼肉双面。

5. 腌制2小时待鱼肉入味。

6. 莲藕和土豆去皮切薄片,芹菜取芹菜叶洗干净切段。

7. 花菜洗感觉切小朵,金针菇去蒂洗干净撕开成小把,洋葱切块。

8. 锅里多点油爆香干辣椒葱白蒜片。

9. 加入一大勺郫县红油豆瓣酱炒均匀。

10. 迅速划入洋葱片炒出香味。

11. 倒入比较难熟的食材不断翻炒。

12. 最后放金针菇,加盐和生抽,炒至8成熟。

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