一、一般家用厨房需要多大电？
家庭常用厨房电器的功率参考：
家用电冰箱 130W
微波炉 1800W
电水壶 1500W
油烟机 220W
消毒柜100W
小厨宝 4500-5500W
电压力锅300-500W
智能电饭煲500-800W
电磁炉1800W
豆浆机1200W
垃圾处理器300W
电烤箱、蒸箱1800W
一般家庭基本上就是这些常用家用电器，即使是有以上全部电器，也只是使用一路4平方电线即可，各插座分路都使用2.5平方电线即可，单独C20—C32的漏电保护器，不是所有电器都会同时使用，也不是都最大功率状态工作，除各种厨房电器所在位置使用专用固定的插座外，灶台上预留2-4个常用备用插座即可，每个插座暗盒之间间距至少要在3公分以上，避免暗盒紧靠，后期安装插座的时候插座面板无法安装，除即热式电热水器功率较大，需要使用专用25A或者专用接线端子外，其余的电器都使用10A的标准86系列的插座即可。
二、电磁炉炒菜用多少瓦好，电磁炉炒菜一般开到多少W？
电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是300w到2100w这样，1200w这样炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要900w为好，不容易出水。
如何调节温度：
一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。
二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。
三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。
资料拓展：
用电磁炉炒菜的优点：
1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。
2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。
3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。
6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，老人小孩一看就会，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？
7、经济实惠——电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉最低价仅100多元，而且还送锅具。
8、减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。
9、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
10、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。
三、家庭一般用电功率多大？
家庭用电总功率差异很大；常识来说，一般算6000瓦；电磁炉、开水壶约2000，还有冰箱，电视。
2.5平方的电源线可承载3300瓦以内的电器功率。
4平方的铜芯线可承载5500瓦以内的电器功率。
6平方的铜芯线可承载8000瓦的电器功率。
电婊或保险开关的最大承载电流乘以220伏电压，就是最大允许使用的电器功率。如最大为30A的电表(电表上括号内的电流数字)或保险开关，可允许使用6600瓦以内的电器
四、微波炉功率一般多少瓦？
现在的微波炉的功率都是比较大的，但它的固定功率不是固定功率，你可以调通过限流调，它的功率有500瓦800瓦六七百瓦或者是有加号，你可以加这个有加减号，当你感到比较猛的时候你把它减一点也可以的，好像我看到现在都可以达到1800瓦左右，那这个功率是很高了，那烧水呀煮东西那也很快了，因为电力耗的比较快比较多，它就是火力就比较猛一些，嗯，现在的这个电磁炉都是可以调里面的这个功率的。
五、电磁炉和微波炉哪个省电？
微波炉比电饭锅省电，做饭也比电磁炉Q省电，因为微波炉相比电磁炉功率很低，常见的微波炉输入功率在1300瓦左右，输出功率Q在800W左右，而常见的电磁炉大都是2100W左右。
况且用电磁炉是不方便做米饭的。另外微波炉相比电饭锅热效率Q更高。比如热一个馒头30秒左右，考虾片Q50秒左右(季节环境温度不同，加热时间会有一定的变化)，所以说微波炉加热时间快，功率小，效率高。