爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用吗？

一、爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用吗？

爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用。适用炉灶：天然气、煤气灶。；不可以，因为不粘锅一般都是铝材质的，电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的，热量非常高，铝是无法承受这么高的温度，所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅，是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割，产生热量，锅底受热传递食品，达到加热目的。；注意事项:

1、锅具不锈钢，但不适宜长时间放置强酸碱食物。

2、不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。

3、炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。

4、避免锅体过烫是洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

5、锅盖具有极佳的密闭性能。烹饪结束时请将锅盖揭开一条缝放置直至冷却。如未开锅盖，因其卓越的密闭性，锅内空气冷却后可能发生锅盖和锅身吸住不能打开的现象。请不要用外力强行打开，只需将锅重新放在热源上小心加热，待蒸汽冒出后即可轻松开锅。如发生锅盖凹陷现象，请交至柜台，我们将为您免费修复。但不保证锅盖完全恢复凹陷前的状态。

6、不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的为清洗净的残渍7、如锅内食物烧焦糊，只需倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。如严重焦糊，请放水浸泡4-8小时后再清洗。

二、爱仕达纯钛锅能在电磁炉上用吗？

不能。

因为钛金属不导磁，所以不适合电磁感应加热。如果是单纯的纯钛锅，肯定不能用电磁炉加热。电磁炉是靠电磁感应加热，需要锅具导磁。

但如果钛锅有复合结构，比如钛-铝-铁（430不锈钢）这种结构，其内层纯钛接触食物，外层铁，适合电磁感应加热。

比较适宜用于电磁炉的锅一般有如下几类：铁系锅类，这种锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅、不锈钢锅类与专门用于电磁炉的复合底锅类

三、爱仕达精铸铁锅能在电磁炉上用吗？

爱仕达精铸铁锅能在电磁炉上用。

电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

四、爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用吗？想买个？

爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用。适用炉灶：天然气、煤气灶。不可以，因为不粘锅一般都是铝材质的，电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的，热量非常高，铝是无法承受这么高的温度，所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅，是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割，产生热量，锅底受热传递食品，达到加热目的。

五、苏泊尔电磁炉上的炒锅能在煤气炉上用吗？

用是可以用。但最好。长期在煤气炉上用了。。就别在放回电磁炉上长期用了。。一般电磁炉上的锅都比咱平时在煤气灶上用的薄,所以如果薄的话在煤气灶上用会一下子就熏黑的,或烤黄的,损坏锅的 电磁炉专用锅。除了是平底。还有。其它地方和平时的锅是不太一样的。。如果。这样使用。它再回电磁炉的时候。就没原来那么好了。用煤气烧了之后。对锅是有损伤的。。建议不要在火上用 。。如果锅子质量好。。比较厚实。有时还是可以这样用。只要不是。长期用煤气。还是可以

六、不锈钢炒锅能放在电磁炉上用吗？

不一定，弱磁性不锈钢（含铁量低）就不会和电磁炉形成磁场。只有强磁性（用吸铁石可以牢牢吸住锅底）的锅具才可以用电磁炉来引导磁场，形成电流循环。不是所有的不锈钢都可以用电磁炉，只有平底的强磁性的不锈钢锅或者铁磁钢锅底可以使用电磁炉。并且由于电磁是靠摩擦振动发热，因此热量忽高忽低，很容易损伤复合锅底的不锈钢。建议换成电陶炉，一步到位。

七、炒锅可以放在电磁炉上用吗？

 可以使用，但是必须是平底锅，且面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。

     普通炒锅和电磁炉专用锅区别：

      电磁炉专用炒锅与普通炒锅的区别在于不同的形状和材质；电磁炉炒锅是平底的，而且材质是不锈钢或者铁的如果是其他材质需要锅底部附加导磁片，电磁炉出现之前的炒锅，多是圆底的。材质还有铝，铝合金。

        炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

         炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。承载锅具重量：锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

八、铁板能在电磁炉上用吗？

照原理上讲铁扳可放在电磁炉上当煎锅用，但考虑到使用方便及安全问题，还是用煎锅好？

九、铁锅能在电磁炉上用吗？

不可以

1、铁锅之所以不能在电磁炉上使用，是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对人体的健康也会形成影响。那么考虑到上面的两个劣势之处，自然是不建议大家去使用电磁炉烧铁锅的。

2、严格的说，铁锅放在电磁炉上使用没有任何问题，它也可以起到作用，但考虑的方面应该多一些，比如健康方面，比如使用效果方面，对铁锅的伤害等等。

十、铝盆能在电磁炉上用吗？

不可以

电磁炉是靠电产生的高强度磁场，用磁场改变物质内部分子排列运动方式来实现加热的。既然是磁场，它只能对铁产生作用，所以在电磁炉上放上铝盆是不加热的。钢实质就是一种特殊的铁，所以能用，而且不会对它产生破坏性影响。而钢实质就是一种特殊的铁，不锈钢的盆子能放在电磁炉上用，而且不会对它产生破坏性影响。